Познати на Севера боровинки принадлежи към рода Vaccinium на (Vaccinium) на Хедър семейство (Ericaceae).
Районът на разпространение
Първото споменаване на това растение принадлежи на XIV век. Писанието предупреждава Ю Блажени са младите хора не се включат в плодовете, за да не се загубят един мъж. Това мнение е било обичайно за боровинки до ХХ век, когато изследването на химическия състав и лечебни свойства на плодове не е опровергана това не е справедливо определение. Червена боровинка е много полезен за човешкия завода, в момента се използва в официалната медицина.
Естествената среда на този вид растения, разпределени главно в северната и много по-малко в южното полукълбо. Те заемат големи площи Sphagnum блата, образуват големи гъсталаци в открити пространства подкисляват почвата или светлина, съставът на скали, гори. Някои видове растат в Хавай, Мадагаскар, Южна Африка, в субалпийски Карпатите на.
Представители на рода - плодове закърнели храстови видове, има и форми на дървесина под формата на малки дървета. На кореновата система се състои от 3-10 m shnuroobraznogo коренища и самите корени. Подземният стъблото на пъпки коренище вегетативни разработят индивидуални разклонени издънки до 20 см. Формиране своята коренова система, те са широко разпространени около растението майка, разпространява и в нови области.
Vaccinium е биологична характеристика на съжителство с гъбен мицел. Корени гъсто сплетен мицел абсорбиращ почвени разтвори с хранителни минерали и ги предава на сателитни корени. Записва в повечето видове възходящ, влечуги, по-рядко се издигне.
Като капак лист може да бъде или вечнозелени широколистни. Листа (0,5-3,0 см х 1.0-1.5 cm) проста, алтернативно, кратко, често под формата на жилав obovate удължена. Различават ярко зелен цвят на горната част на листа, на дъното по-лек, а понякога и бяло. В някои видове, листата са с червен цвят в ранна възраст, а други поемат по цвят на есента.
видове Галерия
Червена боровинка "Red Pearl"
Червена боровинка "Кострома розово"
химичен състав
Обширните, свободно отглеждане на насажденията на рода са заинтересовани изследователи. Добре проучени химичен състав и червени боровинки, което е популярно широко използвани за медицински цели.
Терапевтичният ефект
Летливи и фенолна гликозид арбутин, съдържаща се в листата, насърчаване на отделянето на урина и жлъчката, противовъзпалително и антимикробно действие. Състави на листата укрепване капиляри и пречистен от организма соли и азотни съединения влияят на ефикасността на антибиотици. Ягоди - склад на витамини, макро- и микроелементи. Добър диуретик, антипиретик. Те имат тонизиращо и тонизиране на тялото. Сокът от пресни плодове подобрява зрителната острота и намалява кръвното налягане.
Червена боровинка няма абсолютно никакъв противопоказания и може да се използва за лечение на алергичен дори. Имоти листа и плодове, за тяхното ефективно влияние върху човешкия организъм, поставени в фармакопея, като сурово наркотици.
Зърната са широко използвани в готвенето: разнообразие от напитки, чайове, конфитюри, сладка, уникален вкус и аромат. На север, те не са равни по отношение на съдържанието на витамини и други необходими в северните условия, хранителни вещества. А добре зареден пресни и кисели форма или promorozhennaya в студените тавански помещения.
Полезни Ягоди боровинки
култивиране
Как да се червени боровинки градина култура само започва да се развива на земята градинари. Затова селскостопански методи на засаждане, грижи и отглеждане на всеки градинар извършва на собствените си наблюдения на тази култура ин виво. Въпреки това, има общоприети правила за неговия растеж, базиран на биологичните особености на културата.
препарат избор и сайт
Червена боровинка предпочита кисела (рН 4,5-5,5), рохкава почва влажна (може да бъде поставен в долната места), осветени от пълна или частична сянка не е горещ ден. Ето защо, като у дома си по-добре е да се развива върху отделни легла подготвени. Това може да бъде тежки, плътни почви да се премахне най-горния слой на 20-25 см от почвата. В изкопа запълни смес от торф и пясък, взети в равни количества, или добавяне към сместа изкопаната почвата 1: 1: 0.5. Ако частта намира на бившия тресавището достатъчно propeskovat дълбочина от 10-13 см почва.
Неутрална почва се смесва с пясък и игли (които в разлагането подкиселява почвата), или почвата само с иглите (1: 1) и запълване на изкопа. За всеки състав и добавете сяра (10-15 г / кв. М) и минерални торове. В горния почвен слой като троен суперфосфат и калиев сулфат, съответно 20-25 и 15-20 г / кв.м. m квадрат. Organic тор за боровинки не се използва. Почва смес преди запълване на ямата внимателно се почиства от големи отломки и плевели корени.
Някои производители се отглеждат в съдове на боровинка изкуствено получени субстрати. Типично, смес от торф и пясък в съотношение 1: 1, 2: 1, или други съединения, но винаги с кисела и достатъчно влага.
Червена боровинка в контейнер
Отделни червена боровинка храсти засадени се обединили, оставяйки разстояние ред от 40 см и 80 см на самата лента. Cranberries расте много бързо и запълва непрекъснат килим на цялото свободно пространство, така че необходимостта от изтъняване с течение на времето. Засаждането може да се извърши през есента или пролетта 1-3 годишни разсад в слой 7-8 см с разстоянието между храстите 30 см. Разсад корена врата трябва да бъде най 2.0-2.5 см под нивото на земята, това е много важно. След засаждане извършва изобилие поливане и мулчиране стърготини (иглолистни дървета), дървени стърготини или нарязан мъх. Мулчиране необходимо за задържане на влагата по-дълго.
Торене и хранене
Торове, прилагани при подготовката на почвата за засаждане са достатъчни, а през първата година от торене боровинки не е извършено. През следващите години, пролетта се прави азот или азот и калиеви торове. Не забравяйте! Червена боровинка не понася хлор, така че се използва, за да калиев сулфат. По време на периода на растеж се извършва подаване на фосфор-калий мазнини веднъж месечно е не повече от 10 г суперфосфат и калиев сулфат 5-7 грама на квадратен метър. m площ кацане. След прибиране на реколтата, есен, направи фосфор торове в размер на 12-15 г / м².
Червените боровинки на място
Червена боровинка влаголюбиви култура. Тя не търпи изсъхване на почвата, така че да се получи необходимото достатъчен добив постоянно да следите състоянието на почвата. Поливането трябва да е в изобилие и се случва средно 5-7 дни в малък напояване. Когато поливане ръчно (Leicas), най-малко 3 на квадратен кутии поливане. м.
Грижа е в постоянно унищожаване на плевели и поддържане на почвата върху мокра, своевременно изтъняване и резитба. След прилагането на торове е задължително поливане, което е съпроводено с мулчиране. Мулчиране е най-добре да се използва торфен мъх или борови иглички, бор дървени стърготини. Ако засаждат в торф блато боровинки, за предпочитане под формата на тор да се използва пясък или дребен чакъл. Те podryhlyat почвата и режим на хладно температура ще остане.
Методи за разплод
Благодарение на бързо и лесно вегетативно размножаване, семена се използва рядко. Семена не са изолирани поотделно. В плодовете на налягането се смесва с пясък, падането засява обичаен метод. Есенната сеитба не изисква студена стратификация. Възрастните разсад се засаждат през лятото 2-3 на postoyanku в подготвената място.
В южните и средните части на боровинки се отглеждат без подслон. Той лесно се адаптира към условията на отглеждане. В северните райони, късни пролетни мразове причинят видове смърт ranotsvetuschih. Ето защо, в тези области, докато боровинки постоянно топло време произвежда нищо, покриващ материал.
събиране на листа
Като лекарствен сурови боровинки листата се берат преди цъфтежа и плодните след това. Събирайте само добре развити, здрави листа от ярки цветове. Почернели, кафяво, покрито с черни точки в листата на преградите се изхвърлят. Не е позволено да се откъсне на върха. В този случай, подложката и повредени растения умират.
Сурово-сушени под стряхата, разстилане на тънък слой на тежки хартия или плат, платна, добър таванско помещение или проект, в стаи, оборудвани с вентилация. Оставя се оставя да изсъхне в сушилнята, без повишаване на температурата над 35 .. + 40 ° С Тъй като изсушаване на листата се намокрят, те често са Тед да не мухлясва. Изсушените листа може да потъмнее, почернели брак. Съхранява се в платно торби. Срок на годност е 3 години.
Изсушените листа от боровинки
Червена боровинка в културата
През 60-те години на миналия век, започва работата по отглеждането на боровинки. Първоначално, САЩ, Швеция, Финландия, Холандия, Полша, а през 1980 г. бяха създадени първите насаждения в Беларус, Литва и Русия. добив плодове на културата насаждения средно 50-60 кг тъкат.
Червена боровинка в природата расте в сухи и влажни места, главно в кисели почви, избирайки слънце или частична сянка местоположения. Ето защо, в култивирани засаждане боровинки изисква запали райони с умерена влажност. Повечето от неговата порода, в райони с торфени почви с естествена киселинност.
В момента в Русия, Германия и някои скандинавски страни провеждат изследвания за отглеждане сортове боровинки, подходящи за отглеждане в култура. Степен получава Masovia, Koralle, Erntedank, Sanna, Erntekrone, Heather, Kostroma розово и други, които са относително високи добиви в сравнение с дивия вид на червени боровинки.
Събиране на боровинки в промишлен мащаб
Интересно е да се знае,
- В Русия годишната реколта общо около 160 хиляди тона плодове. Се доставят на Карелия и региона Архангелск.
- В природата, червена боровинка с оптимални условия за растежа и развитието на плода на хектар е 1,0-3,7 т.
- Годишното събиране на листа боровинки като лекарствени суровини за официален фармакология е около 7000 тона.
Препоръчани статии
Свързани статии