Червена боровинка - 60-годишна непрекъсната печалба, основната ферма-портала

Предишен ◈ Следващото

В чужбина, боровинки отдавна култивирани в промишлен мащаб, но руските фермери това зрънце по някаква причина не са в полза. И напразно - конкуренцията в този сегмент на пазара не е, и на търсенето на полезна Бери винаги е стабилен, а цената за него е висока - най-малко 300 рубли / кг ..

Това е добре известно, горски плодове, боровинки, в една култура отглеждат сравнително наскоро - малко над 40 години, но през това време в света записва повече от 20 от неговите разновидности (3 от тях - на руски), полага индустриални насаждения и дори създаде машини за механизиране на процесите грижи за засаждане и прибиране на плодове. производство червена боровинка е съсредоточено главно в Швеция и Финландия, някои насаждения са в Германия и САЩ. В Русия сортови боровинки в малко количество се отглеждат предимно любители градинари; като декоративни растения се използва от градинари. В същото време, стоковото производство на това зрънце може да бъде много доходоносна.

Разходите ще бъдат изплатени обратно към втора година!

Основният разход в полагане на насажденията от боровинки - (. 5 милиона рубли) разходите за разсад, Други разходи - 600 000 рубли. Въпреки това, за да растат боровинки в Бери е много полезно. 3-годишният засадени фиданки плантация започва да произвежда култури вече в годината на засаждане, а година по-късно, предназначени капацитет.

плодове разходи в сезон - 300 € / кг .. Дори и с минимален прираст от 0.2 кг / храст засаждане с една единствена линия, на 2-ри година можете да получите около 12 т / ха на горски плодове, цената на който - 3,6 милиона рубли. Това ви позволява да се възстановят всички разходи за неговото производство и трябва да се реализира печалба в 2 години.

Срокът на експлоатация на насажденията от боровинки без подмладяваща резитба - не по-малко от 15 години, с подновяване резитба, извършвани веднъж на всеки 10-12 години - най-малко 50-60 години. През този период, тя изисква инвестиция от пари само за прибиране на реколтата, мулчиране, торене, и ако е необходимо, лечението на заболяването, докато приходите от продажбата на плодове е много по-висока от тези разходи.

Тъй като основната цена на боровинки на плантация за отметки са значителни, земеделският производител може да започне собствен бизнес с няколко стотин, а след това да си изкарваш реализация на плодове, постепенно увеличаване на площите, засети.

Сортове за търговско отглеждане
Индустриални боровинки разтоварване определят хомогенни биологични характеристики и добив на растителен материал, т.е. сортови разсад - ако растение изкопан в горски храсти или свиня, събрани от диворастящи храсти семена, нормална реколта може да става въпрос.

Също толкова известен е друг холандски щам, регистрирана през 1981 г., - Pearl Red (червен Pearl). Висока и разтегнат, гъсто разклонени растения достигат височина от 20-30 см. Големи, кръгли, тъмно-зелени листа. Зърната са големи (7.12 mm) кръг, тъмно червено, добър вкус, сладко-кисел с леко огорчение. В състояние да произвежда две култури на сезон.

Ниска (20 см) от сортовете храстите Erntekrene (Erntekrőne), записани през 1978 г. Зърната са малко по-големи (0,9-1,1 см в диаметър) от коралите в клас, наситено червено, с много добър вкус ( сладко-кисел с леко огорчение), сочен. Годишно произвежда две култури, но летния плодните не е стабилна. Добивът е около 1,5 пъти по-ниска, отколкото в CV корали.

Най-Class macrocarpa (диаметър плодове - 1,2-1,4 см) - Erntezegen (Erntesegen). Храсти високи (40 см) дълги гъвкави филизи, листа голяма удължена. Зърната са ярко червено с много добър вкус - сладко-кисел с леко огорчение. Добивът обаче е 2 пъти по-ниска от тази на разновидности на корали.

Всички тези сортове могат успешно да се отглеждат не само в централната част на Русия, но и много по-далеч на север. В действителност, от една страна, боровинки издръжливи и без капак издържа на температури до -30 ° С; На второ място, на височината на храсти не надвишава 40-45 см (разнообразие Erntezegen), така че те са добре защитени от сняг и не страдат, дори и с студове под -30 ° C.

Къде и как да засадят

Необходимо е да се приземи да положи плантацията на боровинки отговарят на определени изисквания. На първо място, почвата трябва да бъде в насипно състояние, дишащ и вода и е много кисела (рН 3.5-5.5) - подходящи планинските мочурища, пясък и пясъчни loams. На други видове почва преди засаждане да се подобри тяхната структура, в стагнация организира дренажни води. На второ място, районът трябва да бъде добре осветена, защитени от вятъра, за да бъде удобен за насекоми опрашители, а през зимата от плантацията не е разнесъл сняг.
На пясъчния, песъчливи и глинести почви боровинки могат да се отглеждат в редиците на богатото торф. В станция оран дълбочината на бразда и ширина от 10 см и ги запълни кисела (рН 3-5) торф. За запълване на бразди 100 п м изискват 1 m³ торф. Потреблението на торф, когато засаждане на една линия - 120 m³ / дка на цена от 120 000 рубли.

На насаждения боровинки прилагат две основни схеми за кацане: един ред и група (2-5 tistrochnuyu). Когато един ред разстояние между редовете - 0.75-1.0 м, и между растенията в реда - 25-30 см; средно място до 40 000 разсад / ха. Тази схема е най-удобния за механизация на засаждане, грижи за насажденията и прибиране на реколтата плодове на. За този вариант за разтоварване най-подходящите сортове, отличаващи се с слаб partsiatsiey: корали, Amerland, Red Pearl. В този случай, на площадката не се сгъсти, и земеделският производител не е нужно да прекарват време и пари за почистване на реда.

При засаждане на ръка един работник за всеки работен ден може да падне до 1000 кошери. Следователно, за отметка 1 ха, необходими 40 дни, и заплата възлизат на около 40 000 рубли. Когато разсад на едро струва 125 рубли. разходи за закупуване на разсад за показалец 1 ха - около 5 милиона рубли. (Разходи могат да бъдат както по-горе и по-долу, в зависимост от схемата за кацане).

Грижете се - лесно

Тор или птичи тор под боровинки направи невъзможно! Тези торове се алкализира почвата (която е вредна за култури) и съдържат големи количества азот, поради което може просто "изгаря" растения.

За защита срещу плевели редици от дървени стърготини тор и разстояние между редовете третира Обзор (консумация - 2,0-2,5 л / ха, разходите -. 1500 рубли) или косене. Мулчиране се провежда веднъж на всеки 2-3 години; ширина тор слой - 25-30 см, дебелина - 5-7 см за мулчиране засаждане отнема средно 200 m³ / ха стърготини (Input -. 200 000 рубли) ..

Ако имате намерение да се развива екологично чисти продукти, защита на плевели може да се използва geospan (цена средно - 35 рубли / m² или 350 000 рубли / ха ..). Материалът се разстила върху повърхността, е фиксиран, и след това да напречните форма съкращения, в която са засадени растенията. Когато geospana полезен живот от 5-7 години или повече, този метод на отглеждане на още по-изгодно, отколкото мулчиране с дървени стърготини.

рядко са необходими на заболяванията и устойчиви на вредители боровинки, така че лечението. При профилактика може да бъде 2 пъти в годината - през ранна пролет и късна есен, когато растенията са в летаргия, - процес засаждане Бордо течност.

прибиране на реколтата

Когато култивиране стока от боровинки най-труден реколта - се извършва ръчно, с помощта на специални скрепери. В един работен ден колектор е в състояние да събере средно по 70 кг плодове. Със среден добив от 12 т / ха за реколтата от тази област ще изисква 170 човекодни. На заплата 1000 рубли. / Почистване ден възлизат на 170,000 рубли. Но на Запад боровинки събрани чрез специални машини, които могат значително да ускорят процеса и намаляване на разходите.
Реколта боровинки плодове за дълго време не се влошава поради съдържанието си на бензоена киселина, която предотвратява развитието на дрожди.

Допълнителни приходи - от продажба на разсад

Сортови боровинки се размножават само вегетативно: коренища, частични храсти или стъблени резници. Когато семена възпроизводство на наблюдавани значителни признаци на деградация и пълна липса на еднаквост.

Увековечи резници през оранжерии само, други методи могат да бъдат използвани в открито поле. Doraschivat вкоренени издънки на открито място или в саксии на легла в shkolke. Стокови разсад са обикновено след 3 години от датата на присаждане. За да се положи в плантацията, използвайки добре развити растения (височина 10-12 см с 3-4 издънки), по-слаба лявото в shkolke още 1 година.