В моя кулинарен касичка има няколко рецепти за чернодробни палачинки с различни добавки. Най-любимата рецепта - палачинки от говежди черен дроб с картофи и галета, вместо брашно, толкова вкусна, че е трудно да се откъснат от тях. Подгответе много проста, така че, ако искате чернодробни ястия, аз силно препоръчваме да се готви тези палачинки.
От тази сума, на продуктите, получени 24-25 палачинки.
Говежди черен дроб се промива с вода, почистени от филма и нарязани на парчета достатъчно големи.
При рязане на черния дроб се опитва да намали дебела стена на големи кръвоносни съдове, които проникват в черния дроб, те не са толкова много.
Лук, нарязани на 6-8 парчета.
Черен дроб с лук настъргвам месомелачка или пасатор.
Картофи чисти и търкайте на малък ренде.
Развълнуван и тук е готова чернодробните изследвания за палачинки:
В отопляем тиган се налива малко растително масло и се разпространява една супена лъжица на малки палачинки, давайки им с овална форма. Гответе на умерен огън, дори малко по-малко от средното за страната. Важно е, че черния дроб бухти propeklis във и върху тях се изчерви така или иначе. 🙂
Когато палачинки запечени от една страна, да се закача тяхната тънка шпатула и бързо предаде на другата страна. С помощта няма да бъде в състояние да го направя вилици, чернодробни бухти са много нежни и се чупят лесно.
За бързо палачинки готвене от черния дроб могат да бъдат пържени в две тигани. Както споменах, просто се около 25 мекици.
Чернодробни бухти го служат със заквасена сметана, което добавете скилидка чесън и нарязан билки, малко сол сос. Много вкусно! Можете да добавите и някоя гарнитура и пресни зеленчуци.
На сайта има и други рецепти на ястия от говеждо черния дроб, като например черен дроб, задушени в заквасена сметана. салата и зеленчуци на черния дроб или чернодробна вкусна торта.
Това е всичко. Всички късмет и добро настроение!
Кук винаги с удоволствие!
Хайде, тези "вкусни" на страница:
Свързани статии