Производство и имоти
За производството на напитката, най-често се вземат големи листа Асам индийските елитни или Oolong чайове. Свързването му компоненти са маслени или какаови зърна и шоколадови парченца. Някои производители добавят по същия ванилия, ядки или плодове, кокос, джинджифил, канела и други подправки. Резултатът е напитка, която е сладка на вкус и ароматен десерт, който ще задоволи и най-изискания chaemanam.
Вливането на чай "Трюфел" обикновено е червеникаво-кафяв, понякога леко мътна поради наличието на заваряване парченца шоколад. Е, че съдържа остър червен пипер, така че ако имате проблеми със стомаха, или не сте фен на "остър малко" провери преди да закупят присъствието на този компонент в избраните чайове.
Основните производители на този клас на черен чай са CURTIS, Гринуич, Hyson. "Трюфел" чай. За съжаление, това се среща рядко в традиционните супермаркети, но искам винаги да бъде в състояние да го намерите в чай бутици или онлайн - магазини.
Оказва се, че много любим десерт може да се приготви с добавяне на чаени листа. Рецептата, която дойде с британците, които са решили първоначално да се подобри френски деликатес допълнение към своята подготовка няколко нюанси.
Можете да изберете да се направи този десерт в къщи, да изненада близките си хора. Основното и най-важно условие - необходимостта да се вземат само големи листа черен чай. Малък заваряване абсорбира големи количества влага, които могат да нарушат пропорции на съставките.
Така че, ние се нуждаем
- две супени лъжици черен чай премия
- 150 мл сметана (по-висок процент на мазнини - по-добре)
- 250 грама тъмен шоколад (70-75% какао)
- Петдесетграм масло.
Чай трябва да се вари крем доведе до възпаление, се оставя да престои 15-20 минути. След това се смесват инфузията, като се разтопи шоколад, хладно и да ги добавите към парчета на ренде груби масло и разбъркайте добре. След това е необходимо да се образува чрез чаена лъжичка или сладкарски изделия бонбони торбичка и ги изпраща в продължение на 30 минути в хладилник. Преди да сервирате, можете да се търкаля трюфели в какао, кокосови стърготини или ядки на трески. Бон апети!
Свързани статии