Палачинки като пълнеж, и без това са популярни по всяко време на годината. Но след Сирни Заговезни вторник това ястие може да се види почти във всеки дом. Ако искате да изненада гостите си този празник нещо специално или просто да изненадате близките си, палачинка торбички са идеални. Това не е само вкусна, но и доста изобретателни. Тези палачинки са длъжни да бъдат в центъра на вниманието на масата за почивка.
Нашите читатели препоръчват!
Breath - знак за наличието на паразити в организма! Нашите читатели препоръчват този метод. премахване на паразити след внимателно обмисляне на този метод, ние сме решили да го предложим на вашето внимание. Медицински мнение. >>
Чанти за палачинки излезе с много време, но напоследък тя да има особен интерес. Те се приготвят от почти същите съставки, като редовни палачинки. Но в процеса на пълнене на палачинки са опаковани, имитиращ чантите, вместо въжетата и да ги връзвам с зелен лук или сирене в "опашка". Особено ястие като деца - приказни герои, защото, най-вероятно, също яде нещо подобно.
Готвене тесто
Чанти най-добре направени от тънки палачинки с малък диаметър, така че ние се класическа рецепта за тесто с мляко. Преди да започнете готвенето, извадете от яйцата от хладилника и млякото - да се уравновесява до стайна температура.
- половин литър мляко;
- 1,5 чаши брашно;
- 2 кокоши яйца;
- супена лъжица захар;
- 1 - 2 супени лъжици слънчогледово масло;
- сол на вкус.
- Счупете яйцата в купа, добавете захарта и солта. Разбърква се добре и се изсипва в млякото.
- Брашното се пресява през фино сито, като се разбърква непрекъснато. Погрижете се, че тестът не е имал бучки.
- След това добавете олиото и разбъркайте отново добре. Маса трябва да се получи хомогенна смес. За удобство, можете да използвате миксер.
- Отделете тестото за 15 минути на топло място. В същото време, нажежен до червено тиган и четка с масло.
- Изсипете го в половината черпака на теста за всяка палачинка. Опитайте се да се разпределят тежестта равномерно по повърхността тиган.
- Когато палачинка ръбове запечени, внимателно обръщане и се пържат на другата страна.
- Сгънете палачинките върху купчина чиния, promazyvaya масло - така те ще бъдат по-мек.
Farshiruem плънка
Палачинка торбички винаги създават атмосфера на очакване изненада, защото никой освен домакините, както и тяхното ispekshey не знае как вкуса на палачинки ще зарадва всички. Тъй като това е често празнична ястие, от нея неща, ние ще присвои попълване.
лента опция лук чанти - най-популярната
Вариант рамка чанти yablokom- ако пълнене ви позволява да го комбинирате с ябълка
Друг общ метод за обвързване - пушено сирене, например Chechil.
Палачинка торбички задължително направено на почивка. Пълнен проста, но пълнене, те ще повдигне настроението на обичайната семейна вечеря, особено защото е много вкусно. Тук и сега ние ще подготвим тези палачинки с гъби.
- около 300 грама гъби (най-добрите гъби);
- 1 лук;
- връзка копър;
- сол, подправки;
- зелен лук за украса.
- Накълцайте лука и го запържете до златисто кафяво.
- Нарежете гъбите на малки парченца. ги Изсипва се в тиган с лук, запържва, поръсва се с копър, добавете сол и подправки на вкус.
- Можете да поставите плънката в центъра и образуват една палачинка чанти, вързани с зелен лук пера, както в предишния рецептата. Между другото, вместо лук може да се сиренето в "опашка".
А чудесно допълнение към вашата вечеря ще бъде и месото на френски пиле. Този материал предлага няколко рецепти със снимки, изберете за всеки вкус.
С гъби и сирене
Плънка с пиле, гъби и сирене - перфектна комбинация, като уникален вкус. Такива палачинка торбички са обилни и сочни. И благодарение на дизайна на ръката на всички присъстващи на масата зад тях веднага се мобилизират.
И в крайна сметка ние ще подготвим специални палачинки. Пълнени с червена риба, тези палачинки торбички ще "връхна точка" на празничната трапеза. Тези малки кулинарни шедьоври ще зарадва дори и най-запазени гости.
- 350 - 400 грама филе от сьомга;
- чаша заквасена сметана;
- половин чаша брашно;
- 100 грама сирене;
- 1 лук;
- сол и подправки;
- пера от зелен лук за шнурове чанти.
- Лукът се нарязва и се запържва малко.
- Сьомга нарязани на малки парченца, място в тиган, с лук и варете в продължение на 5 минути.
- След това се поръсва с брашно и всички някъде в една минута излея заквасена сметана.
- Кук и се разбърква, докато кремът не е да заври.
- Добави мляко, сол и черен пипер. Гасете, като периодично се разбърква, докато сместа се сгъсти.
- Сиренето се настъргва на ренде глоба.
- Можете да поставите 2 супени лъжици на запълване на всяка палачинка и се поръсва със сирене.
- Конфигуриране на един чанти, tieing зелен лук.
Палачинки с сьомга готов. Можете да служат. Бон апети!
Нашите читатели препоръчват!
Свързани статии