Chakhokhbili - рагу от птици, национален грузински ястие. Първоначално той е направил фазани, но в момента на всички домашни птици, особено домашно пиле. Храната се приготвя от парчета филе от домашни птици, задушени в доматен сос с подправки и чесън. Характерна особеност е chakhokhbili предварително (преди да се охлади) така наречения сух печене домашни птици в продължение на 15 минути, без добавяне на мазнини. Понякога, при получаването на това ястие, не се добавя вода, влагата в блюдото използва само зеленчуци, предимно лук.
Качване на снимка / Добавяне по URL
символи: 0/256
А опитвали chakhokhbili готвят в микровълновата?
Опитвали ли сте да се готви chakhokhbili в микровълновата?
И напразно, аз ви казвам, че това е много бърза и вкусна, но истината човек трябва да има специални микровълнови ястия с режим на настройка. Тук е това, и аз имам, това е, просто кликнете върху думата "Chakhokhbili" и тя започва да се подготви, но мисля, че в конвенционална микровълнова печка е задължително, тъй като пилето се свари много бързо, и се оказва, много вкусно!
Така че това, което имаме нужда?
- 1 кг пилешко месо
- черен пипер 1 бр.
- 2 скилидки чесън
- 1/2 чаша бяло вино
- билки, подправки за пиле
И за да се справят добре, много проста, всички съставки са нарязани и разбъркайте добре. След това, в специален тиган за микровълнова фурна сгънати, се покрива с фолио, за да направи няколко дупки в филма и сложи приготвени в микровълнова печка. Време е настроен на дисплея в продължение на 30 минути в процеса на готвене трябва да бъде два пъти да се смесват ни chakhokhbili.
Миризмата на кухнята е незабравимо.
Просто се опитай и да се насладите на скоростта на готвене на вкусни ястия за семейството си!
Свързани статии