Чайот мексиканска краставица

Диалог в интернет чата:

- Да го притиска и картофи "в една бутилка."

Градините и градините на брега на Черно море на Кавказ и Крим могат да се срещнат красиви, къдрави огради и дървета растения с доста голям три петоъгълни листа. През есента на многобройни зрял плод, светло зелено, с крушовидна форма. Повърхността на плода е най-често силно набраздено, набръчкана, но може да бъде гладка или с шипове. Между другото, оригиналното име на "shayot" на ацтеките език означава "бодлива тиква". Боядисване на плодове варира от тъмно зелено до слонова кост. Това е най-чайот, краставица или мексиканецът. Родът на семейство тиква Chayota само този вид, и в дивата природа не е известна.

Културата е съществувала още от древността. Първоначално той се отглежда на територията на Централна и Южна Северна Америка. В XVIII век. Културата Chayotes стига до Южна Америка, както и в XIX век. той е внасял в Европа.

В Русия чайот плодове първи път се появява сравнително скоро - през 1904 г. и е бил успешно тестван в опитна станция Сухуми. Реколтата от вкусни плодове оценени от участниците в експеримента. От този момент той започва да се разпространява зеленчуковата круша на брега на Черно море на Кавказ.

Когато се отглеждат в растително круша трайни култури на 2-3-та година растения образуват корен грудки, те също са годни за консумация. Тегло на коренови грудки достига 1 кг, с по-дълъг култивиране - 10 кг или повече. Root клубени съдържат 18-25% нишесте. Сварени или печени, те вкус картофи, има диуретично действие и се препоръчва за употреба в храни в сърдечно-съдови заболявания.

Освен плодове и кореноплодни грудки, годни за консумация, младите филизи и чайот. В Латинска Америка, тяхното използване като аспержи. чайот стъбла осигуряват силно фибри, които в някои страни се използва като "слама" в производството на шапки.

Чайот посев, селскостопански

Чайот расте и в богати, добре дренирани почви. Засаждане отвор за засаждане на разсад Chayotes изпълват с органични и минерални торове (100-150 грама нитрофосфата яма). Като органична материя е добре да се използват изгнила тор. При достигане на централата на височина 50-80 см камшик възможно prischipnut, оставяйки 2-3 странични издънки. Чайот растение е по-добре в близост до едно дърво или да се подготвят предварително за него да се поддържа вида пергола, които ще рисуват на стъблото расте (в средната лента, той достига дължина от 8-9 м, а в южната част на страната - 15-20 м).

Чайот на пергола

Грижа чайот е да се поддържа почвата в насипно състояние, редовно поливане и торене. За превръзки могат да бъдат използвани лопен разтвор се разрежда с вода в съотношение 1:10, с добавянето на торове. Поливането растително круша желателно с топла вода, за да се избегне развитието на кореново гниене.

В средната зона на гарантирана доходност чайот плодове може да се получи само в защитена земя. Навън чайот лозя се развиват бързо и се използват за украса на огради, беседки. Плодовете в такива обстоятелства е малко вероятно да узреят, но празник на младите филизи, да ги otvarivaya като аспержи, и могат да бъдат в предградията.

F. Иваненко. Кандидат на селскостопанските науки, Сочи

S. Shiryaev. фирма "Gavrish" Москва директор

чайот семена Виж развъдници секцията. разсад

За да актуализирате браузъра си до последната версия, отидете на този линк за Microsoft Internet Explorer.
Ако по някаква причина не можете да обновите вашия браузър, опитайте се да работи в един от тях:

Какви са ползите от преминаването към нов браузър?

• Speed. Уебсайтове зареждат по-бързо;
• Уеб страниците се показват правилно, което намалява риска от липсва важна информация;
• Повече удобства в браузъра;
• Подобрена безопасност на интернет.