Както е добре, че сега толкова много възможности за самостоятелно обучение. Много организира всички видове семинари. И там са дори безплатно. На един от тях аз бях в състояние да отида и какво ще каже. За китайски чайове.
Ако говорим за култура чай, а след това може да се каже, аз съм почти пълен "чай". Не, на пакетчета за дълго време ние не пия. Затова смея да се извърши с една стъпка по-висока от подобен чай. Brew хлабав чай, изберете, прочетете етикета, но ние си купите в обикновените супермаркети. И в тях китайците практически не се продава. Знам, че за съществуването на Puerh, оолонг, както и други видове китайски чай. Овчарите, gaiwan ... имам бегла представа за церемониалния пивоварната. Но много тънкости на чайната церемония бяха почти непознати за мен. Доскоро. До бях на един интересен майсторски клас в много интересно място. И мястото се нарича - една чайна "Soul не е чай." И от първата минута гмуркането е в традицията, тайните и историята на китайски чай. Аз няма, както се казва, да се вземе хлябът от професионалистите. Чай категория посвещава много онлайн ресурси. Кой се раждат малките уютни чай клубове, където удоволствието за всеки, който иска да притежава чайна церемония. Всички кажа и шоу.
Мога да кажа, много топло, почти домашна атмосфера на чая, в които съм посещавал. Ница и доста домакиня Даша ентусиазъм ни разказа за това как да купуват и да изберете чай. Както се вари като у дома си в ритъма на големия град, където нямаш време на церемонията, дори ако то е много вълнуващо.
И все пак, за чайна церемония, винаги е възможно и необходимо, за да намерите време. Седнете с приятели над чай pialochkoy, насладете се на аромата и вкуса. И бавно се разговаря. И можете да чай. В такава спокойна атмосфера са особено доволни да научат нещо ново. И така много открития се случват. И най-важното, не е в това нещо магическо и дори загадъчна. За мен това е истински чай медитация, пълно с любов и хармония. Когато в една малка стая със свещи на светъл фон музика чай ритуали извършват пред вас и да даде израз на всяко действие. И всеки един от тях, пълен с значение. Нищо не се прави, има причина. Например, да се появят всички действия, когато произведена в посока на часовниковата стрелка. Gaiwan форма (чаша с капак, в която сварено чай) е символично (ин и ян). Тази "чаша три стълба", където чинийка - Land Cover - Sky и самата чаша - мъж. Между небето и земята.
Всички тайни, разбира се, не знае за толкова кратко време. Но първата среща се състоя, и продължаването следва задължително.
И след първия урок да се помни, когато думата "невъзможно" се прилага към чайове.
- Пиенето на чай след 19.00, тъй като всеки чай, след като всички тонове и може да стане причина за безсъние.
- Пийте охлажда, студен чай. Сварено, и пи ... След охлаждане заваряване не е подходящ.
- Пийте чай преди и веднага след хранене.
- Да се съхранява чая по прозрачен и не са под налягане контейнер, изложени на пряка слънчева светлина.
Ако сте вдъхновени и реши да проучи китайски чайове, не забравяйте да погледнете в някои чай пространство. Например, "не чай Soul" в посоченото по-горе. Аз дори си купих няколко вида чай, ще бъде дом за да се определи видял и чул. И сега искам да се избере "своя" чай и се насладете на вкуса му. Това и всичко, което желаете.
Специално за "женска линия" с китайски чайове запознаят Катрин Касис
Обичам да пътувам, да правите снимки, да си водите бележки и да ги споделите на сутринта се опитвам да практикувам йога. Аз вземаме от вегетариански ястия. Обичам семейството си и куче.
Винаги се радвам на вашите предложения за този проект, сътрудничество и само, за да се запознаят
Свързани статии