За да доведе разговора на ечемик каша, нека да видим какви зърнени култури, като ечемик, от който се приготвя и вкусна, здравословна ястие. Тя се състои от малки зърна - зърна, които приличат на външен вид перли. Оттам идва и името на един красив, произхожда от думата "перла".
Получена от царевично зърно, наречен ечемик. Тази билка е отдавна е позната на човека. Потвърдете това и археологически разкопки. ечемичени зърна са намерени дори в праисторически погребения, и подредени в напълно различни климатични зони.
Оказва се, че ечемик каша яде дори гладиаторите на древния Рим. Те след това, тъй като е необходимо време, сила и издръжливост, както всеки друг.
Друг важен момент в kopilochku ечемик каша сложи известния древен мислител и учен Питагор. Той също предпочита да ечемик диета. Не себе си, и с неговите ученици математическо училище. Той вярвал, че тази билка не само добавя жизненост, но и допринася за по-висока концентрация на ума.
В древни времена, ечемик каша се счита за царската ястие, а не всеки фермер може да си позволи такъв деликатес. За да се погрижат кралски особи, съда бяха накисването зърнени храни 20 часа, а след това се готви в мляко, овесена каша препичам в пещта.
В момента, ечемик каша е достъпно за всеки. Но си струва да се отбележи, че не е толкова популярен, колкото овес или ориз, но полезните свойства на ечемик са много важни за децата и възрастните хора.
В днешния свят, когато учените са станали достъпни за всички видове изследователски методи, тайната на зърна ечемик, зърнени храни и следователно, е пукнат. В зърнени култури този набор от полезни компоненти е толкова голям, че много пъти го възвиси над други роднини.
Витамин А е от съществено значение за подобряване на зрението и предпазват от инфекции;
Витамин D укрепва костите и зъбите;
Витамин Е предпазва от преждевременно стареене,
Б витамини са отговорни за координирана работата на нервната система, красива коса и чиста кожа.
Биологично активни вещества и микроелементи калций, желязо, присъстват като мед, манган, цинк, молибден, никел, кобалт, стронций, хром, йод, бром. Цинк на 100 г перла ечемик 2.13 мг. Това е четвъртата част от ежедневната потребност, която помага на тялото, разбира се, заедно с останалите компоненти, за да функционират правилно.
Основният "чудо" ечемичените - фосфор. който съдържа почти 2 пъти по-полезни функции от други зърнени култури. Фосфорът е необходим не само за по-добър метаболизъм и добро функциониране на мозъка, но и броят на "главния микроелемент за спортисти".
Perlovka влакна в 2 пъти по-висока, отколкото в пшеница.
Протеинът, който е в неговата зърно, да се чувствате хранителната стойност на пшеничен протеин.
Направят изводи, това, което е полезно, ечемик каша, може да бъде от солидна списък на вещества, включени в състава му.
3: 927
- Тъй като фосфор, например, един от компонентите, които регулират мозъчната дейност. Да, и нормалния метаболизъм зависи от неговото присъствие в нашето тяло. Той казва, че, както и за усвояването на други, еднакво полезни вещества.
- Ечемик каша и служи като мощен антиоксидант. В действителност, в ечемик булгур, вещество, като селен, е три пъти повече, отколкото в добре познат ориз тези свойства.
- Delicious ечемик каша, а дори и подобрява работата на органите на зрението, благодарение на това са на витамин А. Поради този компонент се увеличава и имунната система. И външен външния му вид може да бъде подобрена, благодарение на грис от ечемик каша. Същата витамин А и състоянието на кожата се подобрява и подхранва косата, дори зъбите и укрепва.
- Има Perlovka и вещества, които действат за намаляване на нивата на лошия холестерол. Така че в това отношение, ечемик каша помага за изчистване на кръвоносните съдове, от намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Ние знаем, че един екзотичен плод, наречен гранат, магически увеличава нивото на хемоглобина. Но се оказва, този проблем може да се справи достъпна за всеки и на цена, както и наличието в търговската мрежа, перла ечемик и сготвени от него вкусна овесена каша. И не е задължително нарове или сок от нар, за да купуват, съдържанието на които не винаги съответстват написано на етикета. Не е ли по-лесно да се подготви вкусна ечемик каша и я забавлявам дома му.
- Най-забележителните свойства на ечемик не свършва дотук. Заслужава да опитате овесена каша, варено в добре като тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Този продукт се справя добре с язва на стомаха. Овесена каша е показан при пациенти с такива проблеми, дори и в период на обостряне. Тя е в състояние на много улесни състоянието на пациента. Препоръчайте ечемик и дуоденални язви, както и колит, панкреатит.
- От гледна точка на прочистване на тялото работи в друга каша и фибри, които в този продукт е достатъчно. Активиране на храносмилателния тракт, той помага за премахване на токсините.
- Трябва да въведете ечемик каша в храната, защото на аминокиселините, които са буквално залети с този продукт. Вземете, например, лизин. Този компонент постоянно поддържа сърцето здраво. и дори да ви помогне да устои настинки.
- Ечемикът може просто да претендира за титлата "красота каша." Лизин активно участва във формирането на колаген. Той е този, който прави кожата по-еластична и еластична, забавя появата на бръчки. И стареенето на организма, в резултат на това вещество се забавя. Така че, забавлява ечемик каша, ние поддържаме нашите младежи и укрепване на здравето.
Бульон тази зърнена култура има много терапевтични свойства: омекване, обвиващата, спазмолитично, противовъзпалително, диуретично действие. Използване ечемик третира заболяване на гърдата, облекчаване на запек и затлъстяване, кашлица и простуда.
В алергични заболявания, лекарите се препоръчва да бъдат сигурни, да се пие ечемик каша.
Тя съдържа естествени антибактериални вещества, например - gordetsin който служи за лечение на кожни гъбични заболявания.
Хранене съветват да се използват ечемик за тези, които искат да се разделят с наднорменото тегло, защото подхранване каша съдържа вещества, които пречат на отлагането на мазнини и високо съдържание на фибри, което показва тялото на токсини и отпадъци.
За да изпитате всички изкушения на прекрасно и вкусни ечемик каша, все още не си струва да се злоупотребява. Три пъти седмично, и в умерени количества - това е златната среда, която ще ви донесе полза, а не да навреди.
Уърт poostorozhnichat каша ечемик тези с повишена киселинност в стомаха.
Честото запек също превърне в пречка за забавлявам perlovochkoy
Можете да се срещнете и особености на ечемик. Слушайте тялото си. Неговата реакция ще кажа със сигурност дали да се влиза в менюто си като полезно и вкусно ечемик каша на
Свързани статии