В централната част на Русия и в южната част на диви малини, много дори не е чувал за и малко хора са го опитвали. И се опитай, помислете за вкуса на този плод специфични. Ето защо отказват диви къпини. Но жителите на северните райони то най-вкусните плодове разгледа. Тя расте само в мокри блата, Sphagnum мъхове.
Преди революцията, без да е дива къпина не направи някоя кралска празник. В Москва, това зрънце е много обичан и нарича Роял, менюто на всеки ресторант в Москва е била включена дива къпина сок и квас. Сега това зрънце незаслужено забравени, за мнозина това е - един екзотичен продукт. в дива къпина цени са много високи, което се използва от много жителите на Севера, да я продаде на 1000 г. 3-литров буркан.
"Дива къпина обича крака", така се казва. Съберете, не е толкова лесно. За да стигнете до мястото, Бери, е необходимо да се намери в блата, заобиколени от горските гъсталаци. Но не във всяко блато ще се намери "дива къпина килим," толкова много плодове имат своите съкровени места, на които се пази в тайна от другите.
Полезните свойства на дива къпина
Уникални в дива къпина не само плодове, но и си тръгва. В плодове, листа и чашелистчета дива къпина съдържа много дъбилни и пектинови вещества, минерали, органични киселини. Дива къпина богата на токофероли, ускоряване на регенерирането на увредените клетки .С голямо съдържание на калий, го предпазва от сърдечно-съдови заболявания и onkologieskih.
Дива къпина плодов сок има силно бактерицидно действие. Кожата, засегната от краста могат да бъдат излекувани чрез триене на дива къпина сок възпалени места.
Дива къпина кукла (чашелистчета)
Със силен кашлица пие отвара от дива къпина на чашелистчета, което е популярно по-нататък на куклата. Кукли през прегради превръща много, те трябва да се суши и се съхранява като плевел. Той е мощен отхрачващо.
Но важното е, дива къпина - това е не само ползите от него, както и изключителен вкус - сладък, леко тръпчив, която има уникален вкус.
Как да съхранявате изображения на плодове
За дива къпина съхранение не се изискват никакви специални тънкости, е достатъчно да попълните плодове в студена вода и се довежда до килера, мазето или на балкона, ако няма място в хладилника. Някои го поръси с пясък дива къпина готви вкусно сладко, задушени плодове, събрани в собствен сок.
Пазя дива къпина с рецепта на баба: в стъклен буркан задушени комин, леко навеждат, горски плодове, поставени на върха на марля, напоена с водка и затворете капака на пластмаса. Тази вкусна склад на витамини се съхраняват в тъмно помещение. Много вкусни торти с малини получени.
Дива къпина в козметологията
Според каротин съдържание, това зрънце не отстъпва моркови. Съдържащите се в нея про-витамин А допринася за подмладяване на клетъчни популации и предотвратяване на процеса на стареене. диви малини плодове се използват за подхранващи маски за коса и кожа. Те овлажняват кожата и да ги възстановите. След хода на тези процедури, усещането за стягане на кожата изчезва. Косата след маските са блестящи. Финландски учени са открили, че чрез редовна употреба на дива къпина при жените забавя образуването на бръчки.
Свързани статии