Пилешко месо е най-добрият източник на протеин за културисти, които са постоянно гони тегло. Спортистите често да излитат и наддаване на тегло. Затова филе - неразделна част от диетата си.
Тя е с маса от полезни свойства и помага да се възстанови от изтощителни тренировки. Качествено варени продукт ще донесе много ползи за атлета. Затова е много важно да се знае всели подготовка и калории пушени пилешки гърди, към диетата допринасят за целта (загуба на тегло, наддаване на тегло).
Пилешки гърди съдържа много полезни витамини и минерали. Те участват във всички важни метаболитни процеси на организма. Без тях е невъзможно да се контролират ефективно тяхното тегло и размер на мускулна маса в тялото.
Освен това, той е много полезен за изтощителен физически упражнения, помага да се поддържа имунната система в условията на умора. Пилешко филе съдържа минимално количество мазнини, както и когато се използва, то няма да се натрупват в организма. Калории най гърдата - 113 ккал на 100 г продукт.
Също така е богат на много полезна микро и макро елементи:
Те са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.
Дори и в пилето съдържа незаменими аминокиселини за атлетите:
Както и взаимозаменяеми:
Пилешки гърди не е чудесен източник на енергия. Но тя включва много протеин, който може да служи като основен материал за изграждане на мускули. Полезно е да се възстанови по време на мускулите претоварване, силова тренировка, заболяване. Препоръчва се за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, язви, гастрит време.
Има негативните последици от употребата на пилешко филе. Така например, в кората съдържа много мазнини, пържене се появяват канцерогени. Каталог яде прекалено много, много лошо. Ако самият гърдата или някаква съставка за пушене е с лошо качество, условия за съхранение са нарушени, е възможно отравяне.
Какво калории пушени пилешки гърди
Пиле гръдната кост изисква спортисти, защото не много мазнини, белтъчини и желязо. Размерът на калории в него е 117 ккал / 100 г продукт.
- Протеин - 27,48 грама (110 ккал)
- Мазнини - 8,18 г (74 ккал)
- Въглехидрати - 0,02 г (0 ккал)
Има няколко начина да се готви на този вид месо. Но пушенето помага да го направи най-привлекателната и вкусен. Гръдната кост се приготвя по такъв начин става златисто-кафяв цвят, стават сочни и приятно.
Сред всички пушени пилешки месни продукти на водеща позиция на. Тя може да се яде като отделно ястие, и гарнирайте с или като част от различни сладкиши, салати, всичко зависи от готвача.
метод за получаване
За яденето на здравословна храна, трябва да бъде в състояние да се готви у дома. Това ще изисква 2-3 високо качество на гърдата, черен пипер, сол, 30 г черен чай 60 г соев сос, 2 супени лъжици. л захар, 70 мл зехтин, 3 супени лъжици. L на оцет.
Първо трябва да се смесват с масло соев сос и оцет, изплакнете филетата с вода, обелват се и се изсипва маринатата върху него. След това сложете върху скоростта на затвора на 2 часа, за да се превърне всеки половин час. В същото време, по-голям тиган сложи фолио, поставен върху сухите си листа чай и захар, покрийте скара.
Мариновано филе малко сух върху хартиени кърпи да се върху предварително загрята тиган със зехтин. Леко запържете гърдата, а след това постави върху решетка и затворете капака, сложи на котлона за около половин час. Дайте филета се охладят, и тя е готова за използване.
Условия на съхранение на пилешко месо
Филе в сурово състояние, трябва да се съхранява в хладилник, но не и във фризера. Какво би продуктът не загуби полезни свойства. Магазинът в съответствие с всички правила, тя трябва да бъде не повече от пет дни.
Свареният месото може да се поддържа не повече от 2 дни, при температура от около 2 ° С Неспазването на тези условия и не използвайте прясно пилешко месо, може да бъде отровен, предизвика сериозно увреждане на здравето.
Пилешки гърди - универсален продукт, то е добро за загуба на тегло и набор на тегло. поради ниското съдържание на калории високо съдържание на протеини. Пушена - незаменим ястие за спортисти. Той помага да се създаде и поддържа физическа форма, подхранва организма с витамини и аминокиселини, полезни и безвредни за здравето.
Ето защо, ако един културист тренира усилено, като фактор за постигане на успех няма да бъде излишно, а по-скоро обратното, тя ще спомогне за бързо развитие и подобряване на спортните данни.
Прочети други статии в блога на знанието.
Свързани статии