Копърка в страната е най-добре да се подготвят в multivarka. Те могат да бъдат приготвени в казан или utyatnitsu ако не разполагате с помощник. Признавам, бях ги подготвят само multivarka - лесно, удобно и вкусни. Какво повече може да искате?
Аз дори намери идеалният момент, когато проблемите с качеството на консервирани храни не е бил. Копърка в банки са с много добро качество, въпреки че цената не е малка. Рига цаца се считат за най-вкусните, най-скъпите разходи, както и най-оскъдна. ги купуват само по празници, за да ги направят сандвичи с резен краставица и резен лимон.
По-късно научих как да се определи размера на рибата в банките. Това може да стане е за баркода, или по-скоро от първата си цифра. Що за фигура беше, не помня, но рибата е наистина в различни банки с различни размери. Най-голямата риба е теле и го банката се поставя половин дузина най-много. Това маце сандвич не е подходящ поради размера, но това е добре в компанията на варени картофи.
Кой запазва качеството оставя много да се желае, това е меко казано. Цената е до небесата, и въведена в това, което е вече ненужно. Дори Рига цаца не са еднакви, се счита, че те с добавянето на течен дим вместо природен пушене. Въпреки че е възможно, че ние не чуваме оригинала, но жалка фалшификация, които сега са една голяма част.
С други думи, за семейството ми не купуват консерви, доколкото е възможно, направи у дома си. Ясно е, че това не е наистина оригинално, но само си подобие. Но всичко естествен и здравословен, а това е важно. Например, осолена скумрия у дома да получа само вкусни, не покупка не може да се сравнява с нея. Така че, който е с мен в компанията - Първи стъпки! Рецепта дома цаца за вас!
Копърка в страната рецепта:
- За мен има някаква база за рибите Privoz - цацата, мойва, херинга - един килограм;
- чай чаша (250 мл) - 3 супени лъжици сух чай (черен, изсипва вряща вода);
- Чаена лъжичка сол (без отгоре);
- Растително масло (рафинирано само) - 100 мл;
- Оцет - 2 супени лъжици (Ако виното, толкова по-добре);
- Черен пипер грах - 5-6 бр.;
- Бахар - 5-6 парчета;
- Дафинов лист - три парчета;
- Пушени сини сливи (големи) - 6-8 парчета;
- Обвивки, от лук (промиват и сушат) - голяма шепа.
Копърка в страната в multivarka:
- Brew чай, дай го да изстине и се филтрира.
- Добавете сол и разбъркайте. Остава да налее оцет и нашето масло. Разбърква пълнене.
- Подготовка риба следва. Премахване на главата, ние не се нуждаем. Всички вътрешности, черен филм хвърлят вътре. Измитите obsushivayut - готов!
- На дъното на купа Multivarki Лежах лук кора.
- Спред отгоре плътно (важно!) Архивиране на рибата. Тази плътна опаковка на риба ще помогне поддържа във форма, тъй като в противен случай ще получите парчетата риба за неизвестен рецепта.
- Колко слоя можете да получите това, зависи от размера на вашия модел купа. Моята 90 M модел Редмънд, обем пет литра купа. Важно е, че всеки слой разнообразявам пипер (грах), и дафинов лист. Разпръснете се между редовете на измити пушени сини сливи, които ще дадат на нашите цаца пушена вкус.
- Ние попълнете нашата пирамида чай смес, олио и оцет.
- Ние се излага на първата програма "Закаляването" 01:00.
- След това сменяте към програма "копнеж" за 1 час по-скоро.
- След готвене ястие даде да се охлади и точно изместване на плочата.Сварете картофите за тях или да вкусни сандвичи. И можете да ги покрие с риба бульон с желатин - тази опция е само за летните горещини!
Това е всичко, ние лесно варени цаца в дома. И, доколкото те биха могли, по-близо до оригиналната рецепта. Но това със сигурност не е оригинална, не забравяйте за това. Във всеки случай, цаца в multivarka е вкусна, полезна и евтино. И това е по днешните стандарти почти не е важно!
Да ви е сладко!
Копърка у дома си в multivarka - добра алтернатива на закупения консерви ipoleznaya
Свързани статии