Така че, ние се нуждаем от бутер тесто без мая. Разбира се, можете да го готвя себе си, но аз лично не съм го направил, ако желаете. За мързел) закупуване бутер тесто, се разширява, се разпространява по повърхността, набрашнена, и някои от тях са размразени. След това ставам слоевете. Не е твърде трудно, тестото не трябва да бъдат осветени. След това се нарязва на тест пръстени, но първо ще намали наденица.
Обичайната варени колбаси, нарязани на тънки филийки.
Сега ние нарязани тестото същите среди като наденицата, те трябва да са еднакви по размер. За да направите това, е важно да се избере формата на изрязан. Имах късмет, намерих това. Лъки-малко от мен), той може да намали детайл под формата на картонени колбаси. С тази нарязани празни кръгове на теста. Тестото така че използвайте всичко. Имам от 500 гр тесто се оказа 20 кръга.
За всяко цвете, имаме нужда от 2 филийки тесто и 1 филийка наденица. Сгънете наденицата на тестото между кръговете, един по един.
Тогава лъчи, оставяйки непокътната средата, намаляване на тестото с наденица форма в момента са триъгълници, цветни венчелистчета, които трябва да ги вземем 6 броя, идентични. Или по-скоро, аз го направих 6 венчелистчета, но може да направи повече, а след това тя ще бъде още по-красива, най-важното - не прекалявайте))
Сега ние образуват пряката ни цвете. Всеки венчелистче вземе по-ниското ниво на тесто, и се оказва, че "отвътре навън" лице към следващата. Така че ние се развива листенца един срещу друг по двойки. След като всички листенца са разгърнати, имате нужда от малко формулирам всяко цвете с ръка, че те не са разгъната.
Готов розички разстилат върху хартия за печене, положена преди печене пергамент. Фурната се загрява до 200 ° С.
Ние се отделят жълтъците от белтъците. Леко разбийте жълтъците с четка ги смазва нашите цветя. Изпращаме ги във фурната за 20 минути.
Когато "пътепис" запечени, ги дърпат малко Оставете да изстине и сервирайте. Това печена версия е съвсем проста, но винаги ще ви помогне, ако изведнъж слезе на гостите или просто твърде мързеливи, за да се готви нещо (добре, лично за мен това се случва достатъчно често)) Бон апети!
Свързани статии