Дози: 2
Време за приготвяне: 1 час
Получаване: пържене. мариноване
Трудност: Начинаещи
Кухня: American
Повод: празник на маса. партия. пикник. антена за всеки ден
Цел: обяд. вечеря
- Пилешки крилца - 12 бр.
- сол и пипер на вкус
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
- масло - '60
- домати в собствената си сок - 4 бр.
- Сос табаско - 4 ч.л. ..
- сладък червен пипер - 1/2 ч.л. ..
- лют червен пипер - 1/4 ч.л. ..
- Чесън - 2-3 скилидки
- Растително масло - за пържене
- целина - 2 бр.
- За соса:
- синьо сирене - 50гр
- сметана или заквасена сметана - 1/2 чаша
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- сол и пипер на вкус
СТЪПКА 1.
Пилешки крилца пране, сушене, режат крайната фаланга, а останалите крила намали наполовина в ставата.
Стъпка 2.
Ситен дъжд масло крила.
СТЪПКА 3.
Сгънете крилата в купа, добавете сол и черен пипер на вкус, нека се накисва за 30 минути.
СТЪПКА 4.
високо едностранно тиган топлина масло, лежеше криле и се запържва от всички страни до златисто кафяво.
Стъпка 5.
В тиган разтопете маслото, поставете пюрето от домати, сос табаско, два вида чушки.
Етап 6.
Чесън, котлет и да добавите към тигана и се разбърква.
Стъпка 7.
Wings измести съда с кърпа, за да се отцеди мазнината.
СТЪПКА 8.
Все още топли крила въведени пипер сос, разбърква се добре.
СТЪПКА 9.
За сирене сос от синьо сирене Маш в купа.
СТЪПКА 10.
Изсипете крема или заквасена сметана.
СТЪПКА 11.
Добавете лимонов сок, сол на вкус, разбърква.
СТЪПКА 12.
Целина нарязани на малки кубчета. В съда сложи крила, сос и целина.
СТЪПКА 13.
Поръсете със соса с черен пипер и сервирайте - добър апетит!
Свързани статии