Днес реших да се пекат една проста и вкусна бисквити руло с конфитюр. Кук в минути вкусни торти за чай, можете лесно и просто с помощта на моите стъпки рецепта декорирани със снимки. Подготовка на тестото за пандишпан на не повече от пет минути, той се пече бързо и сладко смазване ролка няма да оставят много време. 🙂 Предприемане на бизнеса?
Подгответе необходимия набор от продукти:
- Яйца - 3 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
- брашно - 1 супена лъжица.
- нишесте - 1 супена лъжица. л.
- лимонена киселина - ¼ TSP..
- сода - L; 0.5 часа..
- сол - щипка;
- Jam - 0,4 литра.
Използвайте за печене само добре охладени яйца. Пресейте брашното се изисква предварително, и предварително тавичка Покрийте пергамента.
Как да се готви гъба руло с мармалад
Разделят се белтъците от жълтъците, така че нито една капка жълтък не е включена в протеините. В противен случай, те не са vzobyutsya правилно, и това е много важно за тестото с бисквити. Желателно е, че купата, в която ще бъде разбиване на протеините, както и бъркалките миксер в хладилника или фризера, за да се охладят. Преди разбиване протеини добави малко сол и лимонена киселина. Камшик бялото до стабилна твърда пяна. Как да проверите дали имате достатъчно бита бели? Обърнете цилиндъра, протеин маса не изтича. Аз събирам с миксер с висока скорост в продължение на 3-4 минути.
Изпрати протеин маса в всички други съставки, с изключение на конфитюр. Замесете внимателно с лъжица или електрически миксер на ниска скорост. Разкрийте своята малка тайна - аз се смесват брашното с нишесте и сода за хляб, а след това се пресяват. Благодарение на тази гъба тесто се получава чрез въздух и вкусни сладкиши.
Изсипете готовия тесто за печене, хартия верже печене на. Внимателно разпределя теглото на формата, приведе специална повърхност шпатула или лъжица.
Пече тестото за 15 минути при 180 ° С
Извадете тортата от фурната, намажете с конфитюр. За по-добра тортата е напоена с него, аз направи няколко плитки съкращения.
Леко сгънете на ролката.
Нарежете гъба руло с конфитюр от а ла карт парчета и красота поръсете с пудра захар.
Сервирайте торти за чай, кафе, сок, компот или други напитки. Jam може да се използва абсолютно всеки, който ви харесва. Той може да бъде заменен с мармалад, конфитюр или яйчен крем.
Свързани статии