Бутер тесто нарязани на ивици и завинтва в конусите намаслена (ако няма метални конуси, шишарки може да бъде направена от картон, закрепени и ги обви с фолио).
Пече се търкаля по 180-200 градуса до златисто кафяво.
Фрай в растително масло лук с пилешко месо, подправки със сол и черен пипер на вкус.
Cut изсушените домати (или подготви замяна - гъби или моркови).
Пригответе сос бешамел: нагрява маслото в тенджера, добавете брашното и разбъркайте добре. Налейте млякото и след това се разбърква добре, за да избегнете образуването на бучки. Добавете останалия мляко, сол и черен пипер (по желание можете да добавите индийско орехче) и варете, докато средно гъста консистенция.
В пържено пиле каймата добавете сушени домати, настъргано сирене и разбъркайте добре.
Гарнитурата добави сос бешамел. Добавете соса трябва постепенно да се плънката е превърнал твърде течност. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
Всмукването неща запълващата тръба внимателно и се поставят в предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на около 5-10 минути (водени от своя пещ) до тръби затопля и топено сирене.
Сламки могат да бъдат доставени в топло и студено. Бон апети!
Свързани статии