Понякога се случва така, че искам нещо вкусно и такава, че без по-нататъшни проблеми, беше след това идва в тази рецепта е бърза пица с чери домати.
Като цяло, в действителност, можете да разпространявате запълването на върха на каквито и да било просто чери домати Аз винаги имат в хладилника, не мога да живея без тях, тона муха, аз по някаква причина те харесват повече конвенционални големи домати, те вкус вид.
Така че, за бърза пица със сирене и домати, ще се наложи следните продукти:
- сирене може да има такива, в идеалния случай, разбира се, моцарела, но аз по това време е обичайната Gouda (за по-богат вкус, щях да съм на върха на готовата пица се поръсва с настърган пармезан едро)
- доматен сос, въз основа на пасатите (съвсем в ред и добра доматено пюре или кетчуп)
- Череша домати (+ други гарнитурата като желания пица с наденица и домати и вкусни)
- лук (но това не е задължително на вентилатора, лично аз винаги добавите към своя пица особено вкусни завои към лука Yalta)
- сух риган
- сол на вкус
За тестото на две части, ще ви трябва:
- 1 чаша топла вода 30-35 градуса, не по-високи, а маята всички ще загинат
- 2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка суха мая бързо
- непълна чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица захар
- няколко щипки риган
- 3 супени лъжици зехтин (това е възможно да се замени и слънчоглед)
- Първото нещо, което, разбира се, направи тест, но не забравяйте да включите фурната на много високо, нека raskochegarivaetsya.
- В купа изсипете брашното, солта, захарта, маята, риган, като цяло, всички кораби за насипни съставки и разбъркайте добре с вилица, а след това се излива топла вода, а също и се разбърква старателно с вилица всичко, но без фанатизъм.
- В края добавете зехтин, малко раздвижване с вилица, а след това се покрива с една купа с фолио и ги поставете на топло място, аз използвам това за горната плоча на задната стена между пръстените, там отива топлия въздух от фурната.
- Сега занимава с плънка.
- чери домати старателно измити и нарязани на филийки с дебелина 3-4 мм, не трябва да намали твърде тънка.
- След това, търкайте сиренето, Лукът се нарязва на тънки пера, просто трябва да отида за 15-20 и можете да направите тест на.
- Сега тя е на стойност внимателно месят, това го насочва най-малко 7-10 минути.
- Намажете фолиото с растително масло и ролка половината от тестото върху него или rasstyanite ръцете му.
- Coat сос домати и обилно се поръсва с риган суши.
- Най-равномерно настърган кашкавал.
- И на сиренето Сложете чери домати и лук пера, малко сол, може и черен пипер.
- Оставете пицата на топло място за 20 минути, за да го малко по-нагоре се направи, аз от време на време, и не го направи, и веднага го изпрати на фурната.
- Печете пицата за 15-20 минути, аз трябва да конвекция и добре загрята камъни по делото отнема само 10 минути.
- И не забравяйте, че това е творчески ястие, така експериментира с пълнеж, но не забравяйте едно нещо, че по-малко е по-добре, и е вероятно да се прекалява с комбинации от аромати. Така пица с моцарела и домати - перфектният избор.
Етикети за тази статия
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!