Е, когато децата се хранят и в добро настроение. Грижовните майки избират броколи пюре, което е истинска съкровищница на витамини и минерали, но и лесни за възприемане на децата стомашно-чревния тракт. Защо е толкова полезна, тъй като това е правилно да се направи и как да го grudnichka научи?
Повечето зеленчуци се считат за хипоалергенни тиква и броколи отдясно, и любимец на много зеле също е включена в списъка на най-екологично чисти продукти. Поради това, можете спокойно да купуват този продукт в магазина или на пазара. В допълнение, педиатри препоръчва потегляне първата примамка го с броколи.
Деца всичко най-добро, така че броколите
Известно е, че децата на стомаха много капризна придирчив към храната, особено на първата примамка. Опитните майки знаят колко е важно внимателен подход към изготвянето на бебето диета и каква реакция може да се окаже неподходящ след хранене. Бих искал да даде на детето си всички най-полезните, естествени и питателна. Затова майките толкова любители броколи пюре.
- Много важен критерий за избор на първа храна за кърмачета е липсата на алергия. Както показва практиката, и потвърдено от опитни педиатри, допълнителни храни трябва да започнат с зеленчукови пюрета домашно. Броколи е хипоалергенен продукт и напълно се усвояват от храносмилателната система на трохи.
- Броколи съдържа до 15 микрограма. йод на 100 г, и съдържанието на олово на микроелементи, сред други зеленчуци.
- Този продукт съдържа витамини А, В, С, Е, бета-каротин, фолиева киселина, калий, фосфор: заедно те са изключително полезни за здравето на бебето.
- Благодарение на уникалните си свойства и съдържанието на летливи производство, броколи има положителен ефект върху имунната система на детето и му помага да се бори с вирусите.
- Пюре този зеленчук пречиства кръвта поради неговите природни антиоксиданти. кръв почистване, от своя страна, осигурява повишена защита на нежелан възпаления и алергии.
- Зелето съдържа много протеини (не по-малко, отколкото в кокоши яйца), така че спокойно може да замести месото в диетата на детето.
- Запек, за съжаление, са на обща напаст през първата година от живота на бебето. Поради съдържанието на влакно, броколи пюре внимателно елиминира този проблем и от други разстройства на стомаха.
- Важно е да се гарантира, че тялото на детето на целия комплекс от хранителни вещества, особено калций. Зелето съдържа достатъчно на елемента, и по този начин се подготвя на костите и скелета на бебето до първите уверени стъпки.
- Броколи пюре за кърмачета би било подходящо за хранене, ако сте загрижени за нивото на хемоглобина в кръвта му.
- За всички по-горе продукти добавите развитие на съдовете на мозъка, сърцето и кръвоносните здравето, благоприятен ефект върху нервната система, премахване на токсините, подкрепя функцията на щитовидната жлеза и да получите истинска съкровищница от полезни свойства.
Броколи допълнителни храни са въведени в менюто на бебето, като се започне от 4 месеца.
Недостатъкът
Въпреки големия брой предимства, броколи все още не е толкова гъвкав продукт. Най-малкото, не във всички случаи.
- Ако бебето е намерил всяко заболяване на панкреаса, броколите, не се препоръчва да се влиза в примамката.
- Всичко най-хубаво трябва да е в умерени количества: когато прекомерно количество зеле в менюто, при кърмачета могат да се появят колики, дерматит или метеоризъм.
- Не се препоръчва използването на отвара от зеле, защото съдържа ниско токсични съединения.
покупка Тест: изберете перфектното броколи
Основният критерий за избор - това е качеството на продукта. Разбира се, най-добрият вариант е храна от леглото, отглеждани без добавяне на опасни химикали и торове. Естественост - това е изключително важно, обаче, че може да си позволи лукса да не всички. Ето защо, ние се връщаме в търсене на по-добър продукт в супермаркета или на пазара.
- Уверете се, че зеленчуците пресни, без тъмни петна, гниене и мухъл секции.
- Съцветието зеле трябва да е богата зелен цвят.
- Ако е възможно, мирише на растението: Уверете се, че няма гъби миризма.
- Кочан зеле трябва да бъде здрава и свежа.
- Обърнете внимание на пъпките: те трябва да бъдат затворени.
- Ако си купите зеле в пакет, смятаме, че при липсата на лед.
Съхранение на пресни броколи в хладилника, също има свои собствени характеристики: по-добре е да го поставите в запечатан контейнер и поддържа в състояние на не повече от една седмица. Преди съхраняване на зеленчуци, не се препоръчва да се мият: го оставя на пряка готвене. Замразеният зеле може да се съхранява до 6 месеца.
Ние започваме да се привлекат по правилата
На каква възраст да преведат бебе на твърди храни - частна афера на всяка майка. Но педиатрите препоръчва потегляне на процеса от шест месеца - ако детето се захранва с майчино мляко, както и да 4-4.5 месеца - ако ще го нахраниш формула.
Важно условие грамотен броколи хранене - това стъпка по стъпка. Не е нужно излишни капризи и нежелана реакция. Запознаване с нов продукт да бъде половината от една чаена лъжичка, бавно увеличаване на дозата до '50 тясно гледат реакцията на детето на нов продукт: въпреки своята гъвкавост, стомаха на всеки човек (особено малки) индивид.
Ако детето ви отнема броколи пюре, а след една седмица по-късно можете да добавите към своите хранителни пресни зеленчуци в последователност пюре. Предимството е, зелето и неутрален му вкус: grudnichok след такъв продукт може лесно да опитате други ястия.
Първи стриване
За да пюре от броколи запазва всички полезни свойства и лесно да се учи детето, че е важно да се готви. И това не е от значение, че ще използвате прясно зеле или предпочитате на замразения продукт: всички витамини ще останат в никакъв случай.
Един класически рецепти
При стъпка на избиране на качеството броколи завърши, се преминава директно получаване на картофено пюре. За да направите това, трябва да се използва само зелето съцветие.
- Независимо от това дали пресни или замразени броколи и да изберете, първо трябва да се измие старателно и се покрива с вода.
- На следващо място, ние ще оставим зелето за 4-5 часа. Така че това изчистени, и ще се отървете от всички вредни компоненти.
- Когато това време изтече, да се премине броколите в купа за готвене, напълнете с чиста студена вода и се поставя на средна температура.
- Изчакайте, докато водата идва до възпаление и намаляване на топлинна енергия. Вари се в състояние на мекота зеле (около 10-15 минути).
- Последният етап - получаване на картофено пюре. Можете да използвате вилица, пасатор или сито. Внимавайте за съвместимост: не трябва да бъде прекалено дебел. Ако това се случи, разрежда се с вряща вода каша.
Готвене в multivarka
Как да се готви пюре multivarka или двойно дъно. Също така е лесно!
- Предварителното накисване стъпка зеле идентичен на описанието по-горе.
- След като зеленчуците са готови, да ги поставят на специална решетка.
- Кликнете гасенето режим продукти и марки по време на 10-та минута.
- След това завъртете пюре зеле във всеки удобен начин.
Готовият съда не може да се добави сол, масло и други добавки: бебе стомаха е много чувствителен към тези компоненти, по-специално първото примамката. Единственото нещо, което можете да добавите към картофено пюре - няколко капки кърма или адаптирано мляко.
заготовки с нюанси
Много майки се стремят да запазят пресни зеленчуци, и е най-правилното решение. С подходящи замразяване, стойност продукт е напълно запазена.
- Преди този процес, гарантира преснотата и качеството на зелето.
- За най-добра замразяване и лекота на използване в бъдеще, броколи трябва да се разделят на розички, измийте и винаги сухи.
- След това, можете да оформите зелето на малък контейнер.
Реколта от броколи по този начин няма да загубите някой от полезните си качества. За подготовката на картофено пюре от замразения продукт трябва да го пуснете в кипяща вода и се вари до меко състояние.
Отзиви майки
Започнах с тази примамка на зеле. Синът ми го изяде с голямо желание. Дори и аз не бях против добавки.
Аз готвя различни pyureshki дъщеря. По-специално ние обичаме броколи. Мисля, че този зеленчук склад на витамини и сме много доволни, че малкото момиченце, той обича.
Броколи - здрави и лесни за приготвяне на продукт, който е почти винаги се понася добре при кърмачета и е идеална за първа храна. Така че не се колебайте да го въведете в диетата на бебето в подходяща възраст.
Свързани статии