Запази в любими
Brizol - френска кухня е тънък яйце палачинка с пълнеж вътре. Възможности за изготвянето му много. Днес искам да предложим най-доброто, по мое мнение, лесен и достъпен начин - Brizol пилешко филе. Само трябва да се разбърква яйцето с малко заквасена сметана, изсипва се в тиган, сложете отгоре парче пилешко филе и запържете за няколко минути.
яйчената смес добавете вкусни зеленчуци и гарнитурата може да бъде всеки: мляно месо, наденица или салам, сирене, гъби, зеленчуци. Бъдете креативни и raduyte семейството си вкусни и лесни ястия!
съставки
- яйце 2 бр.
- заквасена сметана 2 супени лъжици. л.
- сол
- зелен лук светлини 1
- растително масло 0.5 часа. л.
- пилешки филета 100 г
Как да се готви пилешко филе Brizol
- Аз се подготви всичко необходимо.
- Пилешко филе нарязани в хоризонталната равнина на две части.
- Hammer Разбих тънък, колкото е възможно, това е по-удобно да го направя през целофан чанта. размер филе трябва да бъде приблизително половината от диаметъра на съдовете (I тиган 24 см).
- Аз разбивам яйцата в купа, добавете заквасена сметана, сол и подправки на вкус.
- Вилките разбърква до хомогенност. Изсипете нарязан зелен лук.
- Pan затопли добре с масло и се изсипва около половината от сместа. Усукване, за да разпределите равномерно маса яйце в дъното му.
- Веднага се разпространи върху едната половина отблъснати пиле.
- Леко съм покриване на втората част и подредено в една чиния.
- Същата манипулация се извършва с останалата част. Връщането на тиган първо Brizol огънят се намалява до среден и се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Но човек трябва да погледнем дебелината на пилето, отколкото е по-дебел, може да е необходимо повече време, за да изготвянето му.
- Служих веднага, добавяйки, пресни зеленчуци, маруля, зелен лук.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!