Брезовка - род в семейството Boletovye. От началото на лятото до късна есен свои представители в големи групи се появяват поединично или в смесени дървени гори. Те за предпочитане растат в умерените зони на Северното полукълбо. Често се среща в арктическите региони и субтропиците.

Obabkov форма микориза с дървета. Тя е в този "квартал" се основава на разделянето на видове. Благодарение на него, тези гъби са по-известни под имената на втория - манатарки и трепетлика.

В съответствие с името на тези гъбички квартира близо до брези, било то дърво, гора или парк засаждане. Някои видове растат в тундрата близо джуджета брезите. Някои предпочитат манатарки блатиста зона, а други - на ръба, третият - хълмове. Всички те са хидрофилни. В дъждовно лято и есен гъбата изчака най-изобилните реколти.

Манатарки различни размери плодове тяло. Ние ще се появи само гъби куполи, възрастни - проснат. Диаметърът му е 25 cm. Покритие издържана в сиви, кафяви и черни нюанси.

Бял цилиндричен слой постепенно "gryazneet", превръщайки се в тъмно сиво. Тя може лесно да бъде премахната.

Leg цилиндрична форма расте до 15 см. Тя е малко по-разширена надолу и е покрита с тъмни люспи. Нейната оцветяване е почти повтаря известната бреза модел.

Плодовото месо е бяло с приятна миризма, в началото на цветовете не се променя.

Всички признати манатарки ядливи гъби. Те могат да бъдат варени, пържени, сушени, мариновани и солени.

Противно на името на тези гъбички живеят в хармония не само с трепетлики. Те също така са в близост до дъбове, брястове, тополи и други широколистни дървета. име на гъби е свързана с ярък цвят шапка, която прилича на цвета на есенни листа от трепетлика.

Когато Аспен дойде само на повърхността, тяхната шапка с формата на капачка. По-късно става pulvinate. За да я докосне леко кадифена. Оцветяване е ярко червено, дълбоко оранжево, бяло и жълто. След 8-10 дни, гъбички остарява, цветовете се променят до кафяво. Тръбният слой на жълтеникаво.

Набит стволови расте до 20 см. Височина. Тя е покрита с люспи тъмни влакна.

Фирма плът - бяло. Когато напукана / прорез първо се превръща в синьо, след това черно.

Всички Аспен, подходяща за приготвяне на храна. Те могат да се пържат и се вари и се маринова. В допълнение, тези гъбички са полезни за сушене.