Acai плодове са изненадващо питателни, във всяко едно отношение. Те са с високо съдържание на калории, съдържат много фруктоза, но също така и богата на хранителни вещества. Една порция от Acai крем тонизира маратон дела. Ето защо те се наричат още - плодове sportstmenov и спортисти. Acai се използва широко в областта на спорта като най-добрият източник на енергия.
Asai богата на протеини, фибри, липиди, витамин Е, минерали е освен това, че е пълен с антоцианин пигмент, като ценен за контрол на холестерол.
Asai богати на витамин С, В1 и В2, фосфор, желязо и калций. Подобрява циркулацията на кръвта в тялото, той помага на червата.
Не всеки Бери може да се намери мазнини. Зърната В Acai са налице, но всички положителни. Мононенаситени (60%) и полиненаситени (13%), които също са компоненти на авокадо маса. Тези мазнини помагат в борбата с лошия холестерол и да помогне на добро. Тя помага за укрепване на сърцето срещу сърдечно-съдови заболявания, инфаркт.
Крем от Acai в десерта с банан. питателна десерт с мюсли (мюсли с мед).
Acai берачи на горски плодове
Acai берачи на горски плодове
И странно, дори помага в борбата с наднорменото тегло, проблеми с паметта, и физическа слабост. Люляк antatsianina пигмент, който цветове светлата устата и зъбите теменуга подпомага борбата срещу свободните радикали, като по този начин запазва младостта на целия организъм.
По различен начин, в една дума.
Можете:
- Изцеждането на сок,
- подготви сладкиши и десерти
- сладолед и сметана-мус
- с пържени скариди и др .. солени храни (често пържени)
Крем от Асаи, банан, мюсли, мед
Десерт с Acai, плодове, кондензирано мляко, сметана
Асаи като добавка към пържени храни - пържени панирано месо, например.
Ястията се сервират не само в ресторанти, но също така прост lanshonetah (бистро, кафе, бар)
Cream Acai с банани и мюсли. Често добавя в началото на Шантили (сметана от бутилката). Десерт студена като сладолед. Защото, ако Бери напускат крем от фризера, той ще се превърне в течност.
Повечето бразилци ядат Бери свързване с други плодове в десерт piala, често добавяне на върха на зърното мюсли (тип мюсли с мед) и сметана (от бутилка). Трябва да се каже, че винаги има ястие - студа, температурата като мек сладолед.
Има и тайни
Сами пюрирани Acai плодове не се използват в чист вид, и да добавите към него сок от гуарана сироп. Гуарана - също е бразилски Бери също са известни с тяхната енергия потенциал.
Един от съцветия, Acai плодове
След отстраняване на дървото, плодове внимателно отстранени от съцветия на количката
Асаи са транспортирани от едно място на такси за обработване
Guarana сироп - като всеки сироп, много сладък. Той се добавя само защото тя пюре маса на Бери е почти сладък и не особено привлекателен вкус по отношение на средната бразилецът. В крайна сметка, истината е, бразилците - много голям сладък зъб. За тях, ако сладко - така трябва да бъде наистина сладък, а не "нещо като".
Безумно вкусна и безумно витамини и калории!
В района на Амазонка, където расте Бери, хората го използват за пряко назначаване, всъщност като моно-съставка, която е направена от неговата целулоза сокове, напитки, сладолед, студено зърнени култури (няма нужда да се вари месото на плодове добавите специална брашно от тапиока, с старателно разбъркване, гъста каша, която може да се консумира като гарнитура за риба, скариди, месо, с ориз и боб.
Обработка Acai плодове в инструмент за смилане
Асаи след предварителна обработка
Дали Acai самата калории?
Много! 100 грама Acai пулп съдържа 250 калории. Енергийна море, ако да харчат, а не на дивана. Излишно е да казвам, че ако добавите повече зърнени храни и сметана, това е просто не забравяйте да се разходят след това.
печено месо, панирано
Acai крем с пържени скариди. Лично аз не бях в състояние да се опита в дует
Асаи като добавка към пържени храни - пържени панирани меса. Plus различни добавки като тапиока на гнездовия mandioki т.н.
Гладките на Бери, гуарана сироп и банан
Освен храната, къде другаде?
Бразилските национални и международни компании козметика отдавна е виждал през огромните предимства на Acai плодове за женската красота и младост. Въз основа на Acai екстракти произвежда кремове, масла за тяло, шампоани, сапуни, против стареене и хранителни начини за удължаване на младите хора. Това не е краят.
Семена от плодове, използвани в местните занаяти. Acai листата на дърветата са устойчиви и трайни за производство на чанти, колани, чанти, хамаци, и често се използват за покриви на къщи амазонските жители, където повече все още природосъобразен начин на живот, а не на града.
Използването на екстракти от Acai плодове в козметиката бразилски и международни марки. Най-доброто от бразилски марки и висококачествени естествени козметични продукти - Натура (Екос)
Къде расте Acai в Бразилия?
Той се е, че само в Амазония. Но през последните десет години, ситуацията се е променила и сега Acai отглеждат годишно в Съединените щати: ал и Амазонас (област Amazon). Това са основните производители на Бери, заемащи 85% от пазара на Acai не само в Бразилия, но и в световния пазар. Има също расте в щатите: Мараняо, Acre и Amapá.
И все пак, Бери, той не казва, като екзотичен любопитство по целия свят, както и в Бразилия, още една причина за бразилците да се гордеем с техните природни ресурси.
Работа с Бери не е лесна работа
Съцветия плодове растат цели, както е показано на снимката. Съцветия растат по дърветата високи. Дънер в средната височина от 12 м, но може да достигне до 20 m, височина на многоетажен сграда.
В багажника не е много дебел, около 14 см в диаметър, а фермерът трябва да има силни ръце и крака, и не се страхуват от височини, се изкачи до върха всеки път за следващия размахване.
За да се откъсне размахване трябва да се изкачи на височината, а след това грижливо с него надолу, не можете да се хвърлят надолу - Acai плодове са много нежни, просто от въздействието на спорта.
След отстраняване на дървото, плодове внимателно отстранени от съцветия на количката
Дъждовните гори на Бразилия, Acai плодове, които растат
Тъй като необходимостта да се изкачи на въже нагоре, отсече метла, пълна с плодове и слез нежно отстраняване на плодове в кошницата. И после обратно да се изкачи до върха. Усилена работа!
Характеристики на природен Бери
Първоначално, Acai плодове са с ясно изразен кисел вкус. Плодове възможно само след лечението им, тъй като вкусът на плодовете след отстраняване от дърветата не slishokom приятна и най-вече плодове със семена не разполагат с достатъчно годни за пулп.
Когато Acai плодове са обработени, те са замразени и се оставя да търговия. Това е на пазара, както вътрешни, така (и в други региони на Бразилия), както и външното. Транспортирани в замразен вид. Тъй като при стайна температура Acai целулозно ферментира по-малко от един ден, поради големите sodezhaniyu липиди в композицията.
Цени за крем Бери ред. Тегло на милилитър и цената на реала. 1 реални = 15 рубли
Acai сметана с ягоди
Acai и безумно вкусни сметана ще бъде с бразилски орехи, бадеми, фъстъци, въздух ориз. За всеки вкус!
Супер плодове
Благодарение на доказаните предимства на Acai Бери, която помага почти всички заболявания наведнъж, призната Бери супер Бери от всички болести в света. Приписват му способността да се предотврати начален рак.
Снимката по-горе ясно показват как нахранени и с какво се хранят Бери. И двете сладки и солени. Не пропускайте да опитате, ако е възможно!
Как да се готви на крема в купа на Бери?
съставки:
1) 400 гр целулоза Acai (без сироп гуарана) замразени опаковки. (Всяка 100 гр) - част от човек е 200 ° С.
2) 2 банан (тип "Nanika" бразилските видове. * Ние можем да използваме такива)
3) Таблица 5-6. лъжици течен мед.
4) Ако не ви харесва мед, използва точно същия брой гуарана сироп (5-6 масата. Лъжици)
5) за украса на върха - мюсли (мюсли овес с мед) - по желание
6) за украса на върха - кондензирано мляко или мед (по избор)
Свързани статии