Слънчоглед принадлежи към семейство Сложноцветни (Compositae) рода Helianthus. който включва няколко десетки видове. В земеделската продукция обща Helianthus Аннус L. - годишен слънчоглед. Други видове - едногодишни и многогодишни диви и декоративни форми.
Кореновата система на слънчоглед
Слънчоглед коренова система е много обширна. Благодарение на нея, той използва вода и хранителни вещества от голям обем почва. Род (основна) корен расте вертикално и прониква в почвата на дълбочина от 2-3 м. От него се разшири доста силни и силно разклонени странични корени, които, в зависимост от състоянието на хидратация на почвата и разпространението на хранителните вещества образуват 2-3 нива. Освен корен и нейните клонове, слънчоглед стволови форми корени, които растат от хипокотил влажната почва слой. Стволовите много корени клон вън и активно да абсорбира вода и хранителни вещества.
слънчогледово стъбло
Стволовите културни форми права, кръгли или оребрена, hispid. В средата на това е изпълнен с гъбеста тъкан. По време на горната част на съзряването му, заедно с кошница от завои. Повечето сортове доста високи - височината на тях в регионите степни на 130-160 см, в лесостеп 140-180 см или повече.
слънчоглед листа
Листата са с овална форма на сърце с заострен връх и назъбени (назъбени или оребрени) ръбовете; Долните два, trehsuprotivnye горе стъблото - следващия. листа остриета се различават по размер, не само от условията на разнообразие и отглеждане, но и на тяхното местоположение на стъблото. Повечето листа средни слоеве. Всички от тях са покрити с къси твърди косми. дълги, равни или надвишават дължината на петура Дръжки. В някои форми на слънчоглед (тип fuksinok) резници, листни ръбове имат виолетов цвят на различни интензитет (антоцианин), който е важен сортова характеристика. Броят на листата е много променя. Обикновено сортове при нормални условия на растеж и развитие са от 28-34 листа.
слънчоглед съцветие
Съцветието - много цветчета кръг кошница. Външната повърхност на зрели кошница за предпочитане има изпъкнала, равна или по-малко вдлъбната форма. На ръбове, разположени в няколко реда обвивката оставя че преди цъфтежа плътно един до друг, и съцветие има форма крушка. В някои форми на слънчогледови обвиващи листа са къси, което е и причината преди цъфтежа съцветие е отворен диск, но това не е знак за високо качество. При благоприятни условия узрели кошница достига диаметър 18-22 см или повече.
В коша оформен цветя на два вида: крайност - езика, среда - тръбната. Стерилни лъчеви цветя, по-малко еднополов, за жени с достатъчно голям жълт или оранжево-жълт, понякога бледо жълто венче, който е един голям дял.
Тръбни цветя (в тяхната кошница 800-1500) имат зъбни прицветници quinquedentate венче чиито листа кондензиран в една тръба. Corolla повечето разновидности на жълто, а разновидности, като fuksinki - тъмно лилаво. Цветът има пет тичинки, прашници са кондензирани до образуване на тръба, която се излива в полен при узряване. Плодника яйчник е еднокамерни, колона и bilobed стигмата. Прашец е лепкав, жълт цвят, с характеристични пикове на повърхността. Слънчоглед има proterandrichesky вид на цъфтежа. Първо полен, а по-късно - на стигмата. Пазаруване Цветя 7-10 дни.
Плодът на слънчогледа
Слънчогледово Плодове - achene с жилав обвивката (обвивката), който съдържа ядрото. Съотношението на сърцевината и кора (тегловни) стойност зависи от сорта. Най-често срещаните vysokomaslichnyh сортове слънчоглед, които имат съдържание на люспа 18-23%.
Формата и размера на слънчоглед achenes са два основни вида: маслиново - продълговати или закръглени, продълговата luzalnye - основно продълговата форма. Междинно положение между тези два вида слънчогледови achenes се mezheumok.
Покритие слънчоглед achenes бял, сив или черен с различен брой бели или сиви ивици и тъмно сиво (шисти) цветове. Тегло 1000 семена варира в диапазона от 40-120 грама в зависимост от условията на отглеждане.
Важна особеност е наличието на сортове слънчоглед achenes в перикарпа на тънък слой от клетки, които съдържат около 70% въглерод, и следователно боядисана в черно. Този слой от клетки, разположени под епидермиса в близост до повърхността на achenes, наречен бронирана или fitomelanovy. Тя предпазва от повреди ларви achenes на слънчоглед от молци.
Свързани статии