От древни времена, хората са наясно с полезните свойства на много билки и храсти, включително за босилек. Въпреки активното развитие на медицината, интерес към билкови лекарства все още е на високо ниво. Ползата е очевидна: хората правят чай с билки, като вдишване, лекувани с билкови лосиони рани по кожата.
Много популярни босилек: тя с удоволствие се включат в диетата.
Той има редица полезни свойства, но може да бъде вредно, ако се използва необмислено.
Василий е ежегодно или многогодишно тревисто растение или храст роден в Южна Азия се смята. Храсти растат в Африка, Америка, Централна Азия и Кавказ. Стръкче трева расте прави, силни клони, големи, тънки листа, подобни на листа от рози. Базил принадлежи на мента билки. Съществуват няколко вида растения: лилаво, зелено, лимон.
Хранителна информация
100 грама ароматни растения имат съдържание на калории в двадесет и три калории. Същият обем на продукта съдържа следните вещества:
В допълнение към горните съставки, растение 100 грама, имащи следния състав: натрий, калий, магнезий, калций, фосфор, селен, мед, цинк, манган, желязо, витамини, витамини А, С, Е, К, РР, холин.
Базил етерично масло се състои от следните компоненти: камфор, танин, цинеол и някои други вещества. Малко количество калории играе важна роля в популярността на Буш.
Приложение в медицината и козметологията
Ползите от етерични масла, съдържащи се в листата - е следната: той може да предизвика смъртта на вредни микроорганизми, т.е. осигуряване на бактерицидни ефекти.
Полезните свойства и състав на босилек се използват успешно при лечение на бактериални и вирусни инфекции на дихателните пътища. Тя помага при остър и хроничен бронхит, астма развитие. Базил елиминира възпалителни процеси в Улеснява дишане. Понякога той премахва причините за астма.
Базил има благоприятен ефект върху имунната система, предпазва тялото от инфекции. Скорошни проучвания показаха способността на растенията да имат положително въздействие върху човешкото здраве, да се забави прогресията на човешкия имунодефицитен вирус.
Чрез използването на билки курорт, когато има грип, настинка или белодробни заболявания. Предимство е безспорен: използването на листата намалява температурата причинява изпотяване. Полезните свойства влияят на усвояването на хранителни вещества, отколкото благотворен ефект върху възприятието и паметта.
Разумна употреба среща в устни заболявания кухина: използване на тревата произвеждат ефективно лечение на венците и зъбите. Тя елиминира халитоза и болезнени язви. Благодарение на способността за свързване - билка насърчава здрави венци, предотвратява загубата на зъб. Не съветвам да дъвче листата, тъй като те съдържат живачни съединения, които са опасни за зъбите с дълга експозиция.
Използвайте отвара от листата на босилек, който се получава по следната рецепта: пресни листа са старателно измити, ситно нарязан кипене, след tsedyat бульон, добавете мед и напитки под формата на топлина.
Полезните свойства на активното използване и козметични цели. Момичета вземат ароматна баня с отвара от билки и измийте лицето си. Децата могат да бъдат лекувани засегнатата кожа с помощта на паста за определяне на повърхността на тялото на листата босилек. Той също така премахва излишната мазнина. Камфен, съдържащи се в растението - успокоява и охлажда кожата.
странични ефекти
Прекомерното и необмислена употреба на босилек може да причини сериозни вреди. Активно използване на прясна трева води до влошаване на оглед, негативната реакция на лигавицата или отравяне. Щети може да се случи в случай на използване оставя мъже и жени, които са претърпели инсулт или инфаркт. Противопоказно получаване настойки и пациенти с епилепсия.
Василий е вредно за хора, страдащи от диабет, сърдечни заболявания и кръвоносните съдове, тъй като той предизвиква ниско съсирването на кръвта. Поради тази причина, босилека е вредни за бременни жени, деца на възраст от седем години. Продукт е противопоказан при хора, които са алергични към босилек.
Как да разпознаем свежа трева
В магазина можете да намерите босилек различни цветове: кафяво, лилаво, синьо, но най-продаван растение със зелени листа. Основната цел на мъже или жени, които купуват тревата - да изберем пресни листа и безопасни, защото неподходящи растения могат да бъдат вредни. В листата на хранителни ярки наситени цветове, те изглеждат сочни, еластична. Ако се опитате да търка лист между пръстите си, ще видите, остър вкус. На листа от трева трябва да отсъства плака, петна, замърсявания или петна с неизвестен произход. За да изберете формата на сух продукт, и ако то се продава пакетиран, струва си да се провери целостта.
правилното задържане
Пресен босилек предпази от пряка слънчева светлина. Той може да се съхранява в продължение на две седмици, пускането в контейнер с вода. Можете да покрие тревата с найлонова торбичка и закрепете с гумени ленти, тоест, да се създадат условия на изолация, където зеленината в продължение на три седмици, ще остане. Ние препоръчваме поставяне на стъкло в непосредствена близост до работната повърхност, така че да не забравяме, подправки по време на готвене.
Малко количество от босилек, който жената ще има нужда от няколко дни, може да бъде опакован в влажна кърпа и я поставете в хладилника, където тя ще се запази свеж вид и полезните свойства на до четири дни.
Друг метод за съхранение включва използването на зехтин. Листата се смилат подправки, сол и се поставят в резервоар със зехтин. В рамките на три месеца от тревата не може да се тревожи. Полезните свойства на маслиново масло могат да бъдат използвани в получаването на други ястия.
За по-продължително съхранение на замразени босилек. Има няколко начина. Листата се промиват, сушат се, разпределени на постоянна хартия и се поставя във фризер. Препоръчително е да се постави босилека по такъв начин, че отделните листа не се допират помежду си. Един час по-късно, тревата се опакова с закопчаване пакети са отстранени от въздуха и след това се поставят във фризер. Тъй като босилек може да се съхранява в продължение на една година.
Василий расте добре у дома, така че можем да се опитаме да се осигури благоприятни условия за отглеждането му. Листата са големи и здрави.
Използването на билки за отслабване
В опит да отслабнете - момичетата използват босилек семена. възникнат ползи, когато се добавят към диетата храни. Заводът е нискокалорична помага да отслабнете. Специално изработени диета за отслабване, както и семена от босилек - добре в състояние да помогне на жената в процеса на отслабване. Използването е метаболизъм ускорение благоприятен ефект върху храносмилането. Базил се подготвят специални напитки. Някои жени вземат вана с листа, които подпомагат изхвърлянето на вредни вещества, излишната течност. Ползи от приема бани осезаем: невероятно подобрява кожата.
Полезните свойства на босилек се използват с голям успех в хранителната, козметичната, алтернативната медицина, въпреки факта, че неправилното прилагане на отвара от листата може да причини увреждане.
Свързани статии