Ако уморени от традиционната супа в месото бульон, опитайте това - с консервирана риба.
Борш с аншоа се отнася до бюджетните ястия. И въпреки, че не го е направил доста постно, тъй като рибата се използва в риба в определени дни активиран пост.
Значително предимство на борш с аншоа, че е лесно да се готви, и е важно за заети домакини. И това е нискокалорична ястие, което ще зарадва хората, които гледат теглото си.
Въпреки това, основната причина, поради Предлагам да се готви супа, че той е много, много вкусно.
време на приготвяне: 30 мин + накисване боб
Порции: пот от 3-литров
съставки
- консервирани сардини в доматен сос - 2 консерви
- фасул - 150 грама
- Картофи - 1-2
- моркови - 1 средни
- цвекло - 1 малка
- зеле - 150 грама
- домати - 50 грама
- сол, подправка за борш и черен пипер - на вкус
Как да се готви супа с аншоа
-
Сварете до варен боб в гърне, в което да ври и супа. Ако не разполагате с чисто бял боб, водата ще бъде тъмно - както трябва да бъде.
До варен боб, се zazharku. За да направи това, нарязани цвекло на тънки ивици, се пържат на много слаб огън, докато омекне.
Моркови и нарязани на ивици. Добави в цвеклото почти готови, да продължи да се изнеса.
Обелете лука, нарязани на половина пръстени. Сложете в тенджера с други зеленчуци.
След като лука леко запържете, добавете доматите и любимите си подправки за борш. Писане заври и изключете.
Сложете в тенджера сардели в доматен сос. Нека zazharki настоя.
Картофите се нарязват на ивици и се отразяват в готови боб.
Зеле намали фино. Тя трябва да се постави в супата веднъж варени картофи.
Веднага се излива zazharku на сардини в доматен сос и зеленчуци. Направи огъня по-голям от средния. След супата идва да заври, изключете, ако искате хрупкава зеле, или се вари в продължение на няколко минути, така че тя да стане по-мек.
При сервиране се поръсва с зеленчукова супа с боб и аншоа в доматен сос с нарязан билки. За него, както към обичайната супа, отличен крем.
Друг съвет за това как да се готви вкусни супи с аншоа
Форма рязане на плодове за борш, по принцип не играе голяма роля. Избрани слама - дълъг и тънък, като сардели.
Освен цаца в доматен сос, в тази рецепта борш може да се използва в други консервирани домати, например угарки. С цаца супа, получена по-кисела и рязко, той насочва със сладко.
Домат отнеме само сладък, кисел и достатъчно консерви.
Накиснете боба за една нощ, за да не губя време за подготовката на следващия ден.
Пресни боб може да се заменят с консерви. Само имайте предвид, че в вкуса на борш боб няма да бъде толкова голяма, като вкус на пити. И не забравяйте, преди да поставите в консерви супа, изплакнете консервант под течаща вода. Сложете го в картофите са почти готови.
За борш поберат всички зърна: - ". Пазарна баба неидентифицирани сортове" и двете червени и бели, и Чар и Лиман и шарен и само
Свързани статии