Zephyr - перфектна, нежна и мека сладост, която може да се яде дори майките по време на кърмене, диабетици и тези, които се броят калории. В края на краищата, в действителност, градинска ружа е само полезни компоненти, които не причиняват алергии: плодово пюре, протеини, захар (но има диетични бонбони без захар). Не подсладители, оцветители и канцерогени. Въпреки това, продуктите на магазина едва ли може да се похвали с такъв естествен състав, за разлика от градинска ружа, направете у дома. Знаейки рецептата (със снимки) градинска ружа като у дома си, можете бързо и лесно да приготвите храна, която може да се сервира и за празничната трапеза, а на обичайното пиене на чай, или когато неизбежно искате да "яде нещо Старото".

Как да направите бонбони у дома

Нека започнем с опциите на рецепти бяла ружа снимки у дома с най-лесните, които могат да бъдат наречени класически. Въпреки факта, че десертът се приготвя бързо, това ще отнеме време, за да Зефир маса замръзна и прие формата, така че е необходимо да се вземат под внимание този протест, ако на празника се пада в почивка.

Съставки и техния брой:

• 60 грама желатин;
• Килограм захар;
• Чаена лъжичка лимонена киселина;
• Половин чаена лъжичка сода за хляб.

1. Всичко се изсипва захарта в тенджера и го напълнете с чаша студена вода. От тази смес трябва да се вари сироп, поставяне на съдовете на средна температура, сместа се затопля е 8 минути, докато не спря своята разбъркване към сиропа не изгаря до дъното на тенджерата.
2. Потапя желатин в 100 мл вода и се оставя да набъбне.
3. Веднага след като сиропът започне да кипи, е необходимо да се добави подута желатин, панорамно от котлона и се разбърква съдържанието до тогава, докато желатина е напълно неразтворим в сиропа.
4. Когато желатин се разтваря. Цялата маса е необходимо да се разклати миксер в продължение на 5 минути.
5. Освен това, в основната структура трябва да въведете лимонена киселина и сода, отново камшик миксер микс, който се още 10 минути.
   
6. След това, на масата трябва да се остави за 20 минути, нека се изправи.
7. Когато инфузията на маса, трябва да се излива в контейнера или в специални форми или определят пергаментова хартия за печене и образуват zefirki помощта на спринцовка сладкарски изделия.
8. Разливане на материал трябва да се остави да се излее няколко часа, след което, бонбони (ако това се излива в един контейнер), нарязани на парчета ла карт.

Apple бонбони у дома

Ако искате да се готви, не е само на сладки бонбони и да го направи едно докосване на плодов вкус, тази стъпка по стъпка рецепта със снимки на градинска ружа дом е за вас.

Какви са необходимите съставки:

• 750 грама захар;
• Белтъкът на яйцето;
• 170 мл вода;
• Четири големи ябълка;
• 8 г агар;
• А щипка ванилин;
• Пудра захар.

1. В малка тенджера, смесете трябва агар с вода и се оставя да кисне агар.
2. Ябълките са измити, нарязани на половинки, не забравяйте да се премахне ядрото, че няма да има бяла ружа семена. Ябълките в тази форма е необходимо да се пекат. За печене, можете да използвате микровълновата, а след това да вземе само 5-7 минути.
   
3. Когато се пекат блокове, тяхната маса е мека, тя трябва да получи с помощта на чаена лъжичка. Кожата може да се изхвърлят, че вече не е полезно.
4. Apple плът трябва или каша до състояние на пюре вилица или използвайте блендер за тази цел.
   
5. ябълките на пюре, добавете 250 грама захар, щипка ванилия и разбъркайте отново на всички, захарта се разтвори. Получената маса трябва да се остави да се охлади.
6. Накиснати във вода агар сложи малко огън, да доведе до възпаление на тегло, като същевременно непрекъснато бъркане.
7. След агара започва да кипи в тенджера нужда да се добавя останалото количество захар смес и се разбърква добре да се разтвори на захар, с тенджера от топлината не е необходимо да се отстрани най-малко 5 минути до всички съставки от сиропа.
8. Освен това, се добавя пюре ябълки един протеин, заедно бита смесител до пухкав.
9. Без да спира да бие, в ябълково пюре трябва да започне внимателно добавете сиропа, докато е горещо, а теглото постепенно ще се увеличава, и това е нормално и правилно. Маса е необходимо да се продължи месене, докато тя е телесната температура.
10. Поставете печене пергаментова хартия, и с помощта на спринцовка, за да образуват сладкарски zefirki. На печене zefirki трябва да остане един ден да изсъхне. След 24 часа се опръска само с напудрени лакомства захар и започнете дегустация.

Съвет! За да zefirki не суха и остават меки, те са най-добре се съхранява в запечатан контейнер на сухо място.

И тук е рецептата за домашно бяла ружа, без захар, да се готви, което ще отнеме не повече от един час. В този случай, вие дори не е необходимо да се чака на часовника за лечение на замразено, тъй като след 30 минути от времето на приготвяне, можете да ядете десерт и все още отслабнете!

Сладки у дома: стъпка по стъпка рецепти снимки

Не най-успешната комбинация от най-меката бяла ружа под слой вкусно шоколад. Изненадващо, дори такива привидно високо калорични десерт, не се отразяват на фигурата, тъй като бяла ружа парчета на дома буквално се топят в устата си!

Какви са необходимите съставки:

• Опаковане желатин тегло 100 грама;
• Плочка мляко или тъмен шоколад, без да попълвате и ядки;
• 150 мл вода;
• Половин чаша захар;
• Половин чаена лъжичка сода за хляб;
• Половин чаена лъжичка лимонов сок.

50 мл вода малко топли, добавете желатинът и се оставя да набъбне. За да се избегне образуването на бучки, е препоръчително да се смесват желатин.

В тиган или тенджера изсипете захарта, добавете 100 милилитра вода, сложете на слаб огън и донесе съдържанието се оставя да заври. Сиропът трябва да стигне до никакви зрънца захар, това означава, че трябва да се разтвори напълно в процеса на готвене.

Горещата сироп е необходимо да се излее в подуване на желатин, разбъркайте добре и оставете 5 минути на тегло, че тя се охлади.

Пет минути по-късно, по-голямата част, докато все още е топло, трябва да бъде разбита при максимална скорост в блендер в продължение на 5 минути.

След като победи отново, изчакайте пет минути, добавете сода и лимонов сок, месене сместа отново при максимална скорост в продължение на пет минути. Тази стъпка се повтаря отново (предварително, сместа се оставя да престои, и отново да почива 5 минути).

Поставете хартия за печене, го избутвам, с промишлен спринцовка или форма чанта zefirki това, което е приятно. Бяла ружа необходимо да изсъхне при стайна температура в продължение на 6-7 часа.

Важно! В никакъв случай не слагайте на бонбони в хладилника, с надеждата, че това ще ускори процеса на сушене, тъй като градинска ружа не е образувала при студени условия.

Когато бяла ружа е суха, можете да се подготвите за него шоколад "одеяло". За да направите това, плочките трябва да бъдат избрани, за да се стопи шоколада на водна баня, и докато шоколадовата маса е горещо, тя се изсипва zefirki.

Можете да изберете или една друга рецепта със снимки на градинска ружа у дома, можете да опитате всички рецепти и се готви бяла ружа сега намалява до празничната трапеза. Освен това, тези съкращения може да се превърне в красив орнамент шоколадче на сватба или друго празнично събитие.

Да ви е сладко и успех в кухнята!

Подобни записи

Тук ще се опитам да ви приготвя Пасха непременно бонбони у дома. Аз дори не се е случило, че може да има такива рецепти у дома вкусна и естествена бяла ружа. Както обичам да казвам, но в последно време, възрастта и на живо и да се учат! Обичам домашно приготвени десерти, тъй като те са естествени. Дори и да не се е случило, това е най-много бонбони готвят. И най-важното, това, което просто съставки в състава. Да имаш търпение печалба, докато бонбони ще се втвърди и да яде вкусни домашно приготвени десерти трябва да е много бърз.

Свързани статии

• Торта Общи - вкусна рецепта със снимки, стъпка по стъпка как да се готви у дома

• Hibiscus снимка и грижи в къщи

• Прости домашно приготвени салати рецепти със снимки