Най-добрите месо порода кози - Boer, снимки, описание, характеристики за домашно развъждане и отглеждане.
Боер месо козе порода, която често се бърка с повърхностно подобни нубийски кози, като основната разлика е целта на животни. Боер кози са повдигнати само за производство на месо, тъй като млечните признаци са слаби, и за лечение на месо нубийски млечни продукти. Но очевидно те са много сходни: същите увиснали уши, дълги крака и висок растеж; родината те са и един - Южна Африка. Породата е отгледан в началото на 20-ти век, и бързо започна да се разпространи и в други континенти.
качеството на месото се предава чрез бащата, така че ако се запази във фермата няколко големи и силни козли, дори и от малки майка кози се раждат с добро представяне на месо и по-голямо тегло. Боер кози са деца люпене само 5 месеца и да ги хранят мляко за около 3 месеца. До тази възраст, на практика едни и същи за кърма Боер кози могат да набират до 35 кг живо тегло. Възрастен кози могат да тежат до 135 кг, и кози - около 3 кг.
Друга разлика от нубийски козата се крие в характера, Боер кози са много по-спокойни и по-тихи. Те са лесно да се контролира и не трябва да се намеси в борбата. Повечето индивиди от тази порода имат средно дебела вълна бяло, само частта на главата може да бъде оцветен в кафяво. Боер кози косми от други цветове могат да се срещнат много по-рядко, но те не съществуват. Udder има удобен анатомична форма и най биберона 4, въпреки че в повечето други породи кози са само две.
Изграждане на силно тяло, голям, плътен, с добре развита мускулна система. Най-ясно различим мускулите на гърдите и гърба. Боер кози ракла дълбока и широка, шията е тънка с леко отпускане на кожата, малка глава, с овална форма, леко сплескана отстрани. Крайници са дълги и силни. В добри условия на задържане, кози наддава за дълго време. На практика не се разболяват всяко новородено или в зряла възраст, се противопоставя на всякакви вредители и болести. Друго положително качество, който ще позволи Боер породата се разпространи в целия свят - не е на високо ниво на адаптация към всякакви метеорологични условия. Но все пак в студа по-добре е да не се позволи в принос за дълго време, тъй като тялото не е свикнал с ниски температури. Боер кози са много по-добър опит топлина, те не страдат от високи температури и липсата на големи количества вода, тя почти не се отразява на продуктивните качества на кози.
Най-добрите ресторанти, супермаркети, пазари Боер козе месо има много популярност и търсене, така че цената за това е доста голям, а това е още една причина да се размножават тези животни в дома. Месо има изключително деликатен вкус и е с много приятен аромат, който е малко като телешко. Но ние също така трябва да бъде наясно с факта, че най-вкусните месото се получава само от чистокръвни или смесени с кръв от други видове, не надвишава 25% от кози.
Младите Боер кози бързо достигат полова зрялост: на възраст от 5 месеца, те са готови да се чифтосат. С тази възраст са в състояние да оплоди кози козли една година. Яре обикновено води само едно дете, а през следващите години - 2. на първо козе деца хранени й мляко и се грижат за тях. Всички Боер кози майката инстинкт развит перфектно.
От Боер козе мляко е почти невъзможно, до леко увеличаване на количеството на млякото те се пресичат с нубийски породата. Но това се прави рядко, тъй като млякото, произведено все още не е достатъчно, и вкуса на месото се намалява, толкова много все още предпочитат породисти Боер кози.
През лятото Боер кози трябва Освен паша на открито. Животните гризат почти всички билки, дори и храсти. Някои находчиви фермери са специално работят на територията, която трябва да бъде почистена от плевели, храсти и висока трева. Боер кози имат нужда от много храна, така че ако не разполагате с добри пасища край, ще трябва да се инвестира в голям брой допълнителни фураж, а това може и да се удари в портфейла.
Герой в Боер кози са много нежно и спокойно, така че тези животни могат да бъдат намерени в национални паркове, изложби и фестивали, защото те не са агресивни, искали да общуват с хора и не създаде много шум.
Свързани статии