Дългоочакваното лятото особено иска да яде пресни плодове, защото те са не само полезни, но и невероятно вкусно! Можете да направите торта или други десерти, но най-добре е да се готви вкусно и бързо лечение, които се използват пресни плодове, защото по този начин можете да получите повече витамини и обвинение в добро настроение за целия ден! Днес ние ви приготвя вкусен десерт - боровинки мус. Такава мус могат да бъдат получени от различни плодове - малина, ягода, ягоди и т.н. Изберете тези, които ви харесват най-много, а днес съм избрал за този десерт боровинки!
За да се подготви боровинка мус имате нужда (Служи 4):
1 чаша захар;
1 чаша боровинки *;
листа от мента (фуражи);
настърган горчив шоколад (за хранене).
* - някои боровинки оставят да се хранят.
** - аз използвах "дом" яйца. Бъдете изключително внимателни при избора на яйца за този десерт, защото в него те се използват в прясно състояние.
Подгответе предварително всички съставки за приготвяне на боровинки мус. Ягоди, захар, яйца и трябва да бъдат охладени (!).
Контейнерът за месене, добавете боровинките.
От плодовете, добавете захарта.
Добавете белтъците.
В смесителя (използва за закрепване на бъркалка) Beat всички съставки при максимална скорост в продължение на 2-3 минути. Mousse трябва да получи доста дебел (вж. Снимката).
Варени боровинка мус хладно в продължение на 15 минути в хладилника. Охладено десерт лежеше спретнато в чаши, гарнирани с настърган тъмен шоколад, боровинки и стрък мента и сервирайте.
Да ви е сладко! Яжте с удоволствие!
Свързани статии