Бира "Levenbrau" е един от най-популярните и широко разпространени в света, но за тези, които никога не са чували за Октоберфест, и най-вече посети на него името - почти олицетворение на всичко пивоварната в Германия. традиционни сортове бира в Мюнхен са произведени в съответствие с тази марка.
За художника
Името на тази бира, така германци напишете: Löwenbräф и се произнася "Lowenbrau". Рускоговорящ човек, разбира се, по-запознати малко по-различно тълкуване. Това по същество не се променя. Тя се превежда като "лъв пивоварна". Подобно на него и емблема, която краси всяка бутилка от това питие - тя изобразява златен лъв. Наречен си пивоварна дължи стенописи от XVII век, който описва пророк Даниил в рова на лъвовете.
Първият запис за "пивоварна лъв", съдържаща се в архивите Мюнхен, с дата 1746 година.
Историците твърдят, че пивоварната Löwenbräф стане най-големият в Мюнхен, в XIX век. Успехът го дължи заслуги Джордж Брей, който го е купил през 1818. Вече половин век обрасло Пивоварна Brea произвежда една четвърт от всички бира в Мюнхен. Смята се, че самият Брей излезе с легендата, че неговия магазин е основана през 1383, а благодарение на многото си фенове на марката на усилията в тази версия нетърпелив да прегърне днес.
В началото на 1880-те, Лудвиг Брей построена огромна пивоварна Brasserie "löwenbräukeller", която работи и до днес.
Извън Германия
Бира "Levenbrau" са били произведени от дълго време с всички норми на регулиран средновековния "от Закона за чистотата на бира". Това до голяма степен определя нейната популярност в чужбина. Съединените щати в тези дни вече произвежда от напитки много по-опростени технологии.
Аз не премине тази съдба, и "Levenbrau". Той е купила правата върху марката American Brewery Милър, да го произвежда в Съединените щати, а не да се харчат пари за транспорт. Това се случи през 1975 г.. Оттогава "Levenbrau" бира, произведена в началото на модерната технология. Въпреки това, на вкуса на потребителите slvoam, тя не се развали. Стандарти за качество все още са високи.
"Levenbrau" на руски
За Европа е обичайно бутилка 330 мл. В Русия по-чести бутилки и буркани от 0,5 литра. Производителят предлага голямо разнообразие от fasovok, включително бутилки и кутии с различни размери. Всеки може да изберете какво искате повече. Въпреки това, в нашата страна тази напитка, направена досега само в стъклото: в бутилки от 0,33 и 0,5 литра.
В допълнение, бирата "Levenbrau" се произвежда в големи бурета от 5 литра, така че бирарии и ресторанти предлагат напитката на чешмата.
Дизайн кухненска посуда, обикновено се съхранява в сини и златни тонове. Мястото на чест е поставен разпознаваем фирмено лого поема своите задни крака лъв.
характеристики напитки
Всеки любител на добрата употреба на алкохол, решили да се запознаят с нов вкус, разбира се, възниква въпросът колко градуса на бира "Levenbrau". В зависимост от степента, цифрата е 4,3-5,9 градуса, които могат да бъдат приписани на напитката към класа на средна сила.
Naptok доста стегнат, нейната плътност е 12%. бира вкус е богат и изразителен, той е отличителен белег на марката.
служа
Специалисти препоръчват бирата да се охлади преди сервиране до 12-13 градуса. Тя ви позволява напълно да разгърне своята богата вкус и аромат. Преглед на бира Lowenbrau показват, че е приятно да се пие от дебелостенна високо steklyannog чаши или очила.
Тя може да бъде подадена и като аперитив и с мезета. Според потребителите, тази бира върви добре с печено или на скара месо, птиче месо ястия и риба и морски дарове. Е изцяло в синхрон с неговите богати вкусови храни, приготвени на открит огън или на скара. Подходящ традиционна бира и закуска: тост остра или бисквити, солени ядки, сушени или осолени риби.
А ако искате атмосферата на Октоберфест, се прилагат по отношение на отмяната на немска бира Пържено баварски колбаси или изпечени домашно приготвени колбаси.
Свързани статии