Бергамот, което масло се добавя към чай и цитрусови парфюм се получени от кръстосване на горчив портокал (оранжево) и лимон (според някои версии - Citron).
Бергамот, че е лесно да се бърка с круша - това е много подобен на него във форма, добре, и в допълнение, има такова разнообразие от круши - "бергамот". Истинските круши в този клас не се продават в магазините - те са меки и лошо понасят транспортиране. И дори името на цитрусов бергамот, в една версия произлиза от турската дума «beyarmudu». което означава "принц круша" или "моля armudy» - «магистърска круша". Има и версия, че "бергамот" е кръстен на италианския град Бергамо. където за първи път започва да се култивира и продава като масло.
В допълнение, има завод "бергамот, Monarda", който е кръстен така, защото на вкус, подобен на вкуса на бергамот (преди това е бил наречен просто Monarda). Той дори добавя към чай, за да се опитате като истински бергамот.
Pulp бергамот има вкус приятна киселина, по-малко кисела от лимон, но по-горчива от грейпфрут. Сайтът Botanichka.ru отбелязва, че плътта не се прилага широко. Това е ценен плодове кора, която съдържа до 3% етерично масло, по-масло се получава от цветя и листа.
В чист вид в парфюм масло от бергамот не е приложима, тъй като тя, подобно на други цитрусови масло, съдържащо се furokumariny. Тези съединения имат мощна фоточувствителен ефект, т.е., когато са изложени на слънчева светлина остави изгаряния на кожата.
Peel бергамот се използва в ароматерапията за лечение на депресия и подобряване на храносмилането. В Италия, бергамот направи мармалад, а в Гърция - сладко от корите на бергамот.
