Начало »статии» Професия барман: две страни на една и съща монета
Тяхната професия е просто хипнотизираща. Те са способни да привидно прости съставки, за да направи едно произведение на изкуството в стъкло. Те оказват влияние върху способността му да майсторски смесва коктейли в шейкър и ги жонглира умело. Понякога изглежда, че най-добрият спътник и психолог всички в едно лесно да се намери. Те могат перфектно предполагам желанията на посетителите, и само с помощта на питие, за да възпламени искрата на радост, за да се повиши вълна от добро настроение и да направи нощта ярка. Професия барман има точно тези качества. И на него всички тези думи.
Какво трябва да бъде барман?
Барманът - човек, който трябва да бъде добре запознат с коктейли и методи за тяхното получаване, за да може да вземете съставките хармонично, като се вземат предвид всички желания на посетителя. Не е необходимо да има специално образование, просто достатъчно, за да се развиват и усъвършенстват своите барманство таланти и умения. Въпреки това, специални курсове няма да са излишни, защото сериозни почтени институции, добре обучени хора винаги ще бъде приоритет кандидат. Бар на персонала, който ще бъде в състояние да завладее свойте способността да се подготви коктейли и да организира цялото това шоу, винаги ще изисква най-добрите ресторанти и кафенета.
Професия барман - не е просто умело приготвяне на коктейли. Един човек, работещ на обекта трябва да бъде различен значителни обезопасяване и комуникативни умения. Често няколко вторите очила с алкохолно съдържание пъхна посетителите на малтретиране на работниците места. Барманът не трябва да влезе в разправия с клиента и безопасно реагира дори на неподходящо поведение. Конфронтационен характер - голямо предимство в тази професия.
Плюсове и минуси на работа като барман
Тази професия, като всяко друго си има своите предимства и недостатъци. Когато предната част на мъжа, поставя въпроса за избора на работа, че е важно да се оценят всички плюсове и минуси, за да се оцени перспективите и да слушат вътрешния си глас. Едва след това трябва да се приема за конкретна работа, независимо дали това е барман, сервитьор, учител или всяка друга област на заетост.
- често се намира на насилие клиенти. Тук е необходимо да има желязна спокойно и да може да не се компрометира като професионален. Необходимо е да се научите как да се отнасяме тези посетители философски и да не се поддават на провокации
- достатъчно упорита работа. Колкото повече хора се забавляват около бармана, толкова по-малко му капацитет за най-малко една минута, за да почиват. Не всеки може да издържи цяла нощ, а дори и в такива с бясна скорост.
- барманът трябва винаги да изглеждате добре. Широка усмивка и добро настроение са задължителни, дори ако те са засенчени от липса на сън и лични проблеми.
- нощна влияе отрицателно върху здравето. Тази работа е винаги дърпа Нарушения на съня и натоварването на всички системи на организма.
-
Барманът - професия или изкуство?
Обадете се на бармана като човек има определена професия не е много вярна. Най би било да го определят като стил на живот, който инча
Професия сервитьор-барман има за цел да направи хранене е приятно, но и правилно, не само от гледна точка на етиката, процес. Точно така.
Тайната на успеха на отлично барман - комбинация от култура, умения, спорт и, разбира се, на бизнеса. Професионален барман -.
Това барман, може би да правят коктейли процес, за да направи тази страхотна шоу. Благодарение на това прекрасно изпълнение бързо.
На пръв поглед, занаят барман проста. Това може да бъде трудно да се излива напитки за посетители и се плаща за това.
Свързани статии