Закуски, служили в центъра на масата
Херинга осолени картофи, кисели
лук и ароматно масло 90
Пейт дома, поднесено върху крутон 25
Пилешки ролка със сушени кайсии и джинджифил 25
Печена шунка изпечен домашен чесън, "горчица" сос 25
Плик с Хям чубрица мус от сирене 60
Jelly дома с горчица и хрян 100
Домашно приготвени кисели краставички: кисело зеле, кисели краставички, консервирани домати 80

Топли предястия
Ивички с гъби класически 100

ОСНОВНО ЯСТИЕ (избор), поднесени CARTE
Печена пилешко филе, поднесено с "Розмари" сос 150/50
Бяла риба филе с "бяло вино" сос 150/50

Гарнитури (избор)
Варени картофи с билки 150
Фиг пара зеленчуци 150
Хляб кошница, масло 80/20
Вода с лимон 1.0
Таксата за обслужване на 10%
събиране на Корк, като подарък

МЕНЮ 2500 рубли на човек 1.245 кг

Закуски, служили в центъра на масата
Риба поднос:
Пяна пушена пъстърва крутон 25
Сьомга подсолена с провансалски подправки и бяло вино, маслини, билки 15
Херинга осолени картофи, кисели лук и ароматно масло 90
Колбаси:
Печена шунка изпечен домашен чесън, "горчица" сос 25
Пилешки ролка със сушени кайсии и джинджифил 25
Месо терина с шам фъстък 25
Пейт дома, поднесено върху крутон 25
Пресни зеленчуци: краставици, домати, репички, чушки, билки 80
Домашно приготвени кисели краставички: кисело зеле, кисели краставички, консервирани домати, моркови в корейски 80

Топли предястия (от които да избирате), която се сервира а ла карт
Картофено медальон с гъби ивички 100
Ивички с пиле 100

ОСНОВНО ЯСТИЕ (избор), поднесени CARTE
Fish "ORLY" бели рибни филета в тесто, сос "Tar-катран" 150/50
Медальони от свинско месо, сос "Червено вино" 150/50
пилешко филе, печени, сос "крем"
150/50

Гарнитури (на изборите)
Фиг пара зеленчуци 150
Печени картофи с билки 150
Хляб кошница, масло 80/20
Чай / кафе сварено
Вода с лимон
Morse дом 0.25
Таксата за обслужване на 10%
Корк-колекция като подарък.

МЕНЮ 3000 рубли на човек 1.385 кг

Закуски, служили в центъра на масата
Риба поднос:
Пяна пушена пъстърва крутон 20
Сьомга подсолена пет пипер и коняк, маслини, билки 15
Tournedos на червено и бяло риба 15
Херинга в пикантен солев разтвор с картофи, кисели лук и ароматно масло 90
Колбаси:
Печена шунка изпечен домашен чесън, "горчица" сос 25
Roll на пиле с червен пипер 25
Пикантен застанали готвач рецепта 25
Терин месо с шам-фъстък 20
Домашно приготвени кисели краставички: кисело зеле, кисели краставици, чери домати, моркови в корейски 80
Пресни зеленчуци: краставици, домати, репички, чушки, билки 80
Маслини в масло с билки 15
Капрезе: домати, моцарела, сос 35

Топли предястия (от които да избирате), която се сервира а ла карт
Палачинка калъф с гъби ивички 100
с доматен сос 100 зеленчуци Щрудел

ОСНОВНО ЯСТИЕ (избор), поднесени CARTE
"Риба дантела." Печена филе от пресукан бял и червен риба поднесени с "Шампанско" сос 150/50
Печена шунка печени в сос 150/50 баварския горчица
"Скъпа горчица" Печена пилешко филе пълнено с круша сос "Cranberry" 150/50

Гарнитури (избор)
Зелен боб с билки 150
Тестени картофено розмарин 150
Ароматни ориз (басмати) 150
Хляб кошница, масло 80/20
Чай / кафе сварено
Вода с лимон 1.0
Домашна червена боровинка 0.25
плодове 80
Lemon нарязан 10
Сосът на масата: горчица, хрян, домати домашно 10/10/10
такса за обслужване - 10%
събиране на Корк, като подарък

МЕНЮ 3500 рубли на човек 1.480 кг

Закуски, служили в центъра на масата
Риба поднос:
Пъстърва мариновани в коняк с розов пипер 15
Филе на мазна риба пушени 15
Скариди с "аиоли" сос 50
Херинга в пикантен солев разтвор с картофи, кисели лук и ароматно масло 90

Асорти месо:
Печено говеждо месо в дижонска горчица 25
Печена шунка изпечен домашен чесън, "горчица" сос 25
Пилешки черен дроб пастет с шам-фъстък прах 20
салам 20
Асорти сирена, мед и орехи 35
Капрезе: домати, моцарела, сос 35
Маслини в пикантен зехтин 20
Гъби мариновани 25
Домашно приготвени кисели краставички: кисело зеле, кисели краставички, консервирани домати, моркови в корейски 80
сезонни зеленчуци: краставици, домати, репички, чушки 80

САЛАТИ
"Потьомкин": печена шунка, картофи, тиквички, патладжан, чушки, сос от пресни билки 100
"Пъстърва под шуба" 100
"Tauride": Смесва салата, печени пиле, червен пипер, краставици, булгур, бадемово пълнене 100

Топли предястия (от които да избирате), която се сервира а ла карт
Спанакът щрудел с доматен сос 100
Рибни предястие палачинки, сервирани с бял сос 100

ОСНОВНО ЯСТИЕ (избор), поднесени CARTE
Камбала филе със сирене "Моцарела", доматен сос и пресен босилек 150/50
Пиле "кунг пао пиле" Пилешко филе със сусам сос 150/50
Говеждо месо, остъклена "Марсала" сос 150/50

Гарнитури (избор)
Картофи запечени във фолио с билки 150
Зеленчуци изпечени 150
Зелен боб с билки 150
Хляб кошница, масло 80/20
Чай / кафе сварено
Вода с limonom1,0
Morse вкъщи 0,5
плодове 80
Lemon нарязан 10
Сосът на масата: горчица, хрян, домати домашно 10/10/10
Таксата за обслужване на 10%
събиране на Корк, като подарък

Гозби от ресторанта ГОТВАЧ
Със съгласието на ръководителя на плънката и ястия могат да бъдат заменени.

Есетрови изпечен в шампанско 6000rub от 2,5 кг / кг
Пъстърва пълнени сьомга мус 5000rub от 2,5 кг / кг
Патица дома пълнени с елда и гъби 4500rub от 2,5 кг / кг
Прасчо пълнени с елда гъби 5500rub от 3,5 кг / кг
Lamb печени 4500rub от 12 кг / кг