Баклава - сладкарско изделие от бутер тесто с много ядки и мед. Много популярно ястие в източните страни, като Турция, Армения, Азербайджан, Иран, Туркменистан и Узбекистан. Баклава традиционно се сервира по време на пролетния празник Novruz, но мисля, че може да се приготви по всяко време на годината, а не само за почивка :) Нека всеки ден да бъде празник :)
# 9642; Privet) spasibo ZA recept..paxlava progotovlennaya Na Итой fotke nacionalnaya sladost nashego azerbaycana.mi СИ Tolko Na prazdnike novruz, ми vsegda gotovim paxlavu
Ку Ку Куку Privet) spasibo ZA recept..paxlava progotovlennaya Na Итой fotke nacionalnaya sladost nashego azerbaycana.mi СИ Tolko Na prazdnike novruz, ми vsegda gotovim paxlavu
# 9642; На здраве баклава :) любимото ми удоволствие.
Анна А. Bezikova Наздраве :) баклава любимата ми удоволствие.
Открита дискусия
# 9642; Вече харесва))))
Наталия вече харесва))))
# 9642; Наталия, добър апетит :)
Ана A. Bezikova Наталия, добър апетит :)
# 9642; Благодаря ви много за рецептата! Аз просто обичам баклава. Днес варени. Просто прекрасно. Много вкусно!
Марина Благодаря ви много за рецептата! Аз просто обичам баклава. Днес варени. Просто прекрасно. Много вкусно!
# 9642; Марина, добър ден. Много се радвам, че ви харесва, да се насладите на храната си.
Анна А. Bezikova Марина, добър ден. Много се радвам, че ви харесва, да се насладите на храната си.
# 9642; Кажи ми, но за импрегниране вода само по-горе?
Ксения Кажи ми, но за импрегниране вода само по-горе?
# 9642; Ксения, добър ден. Импрегниране е от по-горе, че е прав.
Анна А. Bezikova Ксения, добър ден. Импрегниране е от по-горе, че е прав.
Открита дискусия
Смесете орехите с фин захар и канела.
# 9642; плънка е най-добре да се сложи на земята кардамон и кориандър вместо koritsy.tak приет
Олга плънка е най-добре да се сложи на земята кардамон и кориандър вместо koritsy.tak приет
# 9642; Олга, добър ден. Съгласен съм с вас, но кардамон и кориандър, много силни подправки, както и много не им харесва. Канела в това отношение по-спокоен :)
Анна А. Bezikova Олга, добър ден. Съгласен съм с вас, но кардамон и кориандър, много силни подправки, както и много не им харесва. Канела в това отношение по-спокоен :)
# 9642; А това означава `малък sahar`?
Джулия А това означава `малък sahar`?
# 9642; Джулия, добър вечер. Ние имаме магазин, който продава Груба захар, но има и по-малки. Можете да добавите пудра захар, добър апетит :)
Анна А. Bezikova Джулия, добър вечер. Ние имаме магазин, който продава Груба захар, но има и по-малки. Можете да добавите пудра захар, добър апетит :)
Открита дискусия
В topsheet трябва да е тест. Смазва topsheet жълтък и се нарязва на малки диаманти (като снимката) .Stavim в предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на 45 минути до златисто кафяво.
# 9642; Искам да добавя, когато се смазва жълтък, а след това не забравяйте да поставите в студа в продължение на няколко часа ненужно. при рязане нож не се залепва към testu.A ако започнете веднага намали стик тесто за ножа и слоевете започват razezzhatsya.I е необходимо, след срязване баклава, вие трябва да се налива затоплил с между редовете на масло, отново, за да не залепващи слоеве един с друг.
Искам да добавя Марина като смазване на жълтъка, а след това не забравяйте да поставите в студа в продължение на няколко часа ненужно. при рязане нож не се залепва към testu.A ако започнете веднага намали стик тесто за ножа и слоевете започват razezzhatsya.I е необходимо, след срязване баклава, вие трябва да се налива затоплил с между редовете на масло, отново, за да не залепващи слоеве един с друг.
# 9642; Марина, добър ден, благодаря ви много за съвета :)
Анна А. Bezikova Марина, добър ден, благодаря ви много за съвета :)
# 9642; И това е невъзможно без жълтък? това е много важно?
Анастасия И това е невъзможно без жълтък? това е много важно?
# 9642; Анастасия, добър вечер. Жълтък направи баклава златист цвят, е възможно да се разтвори 1 супена лъжица захар 2 супени лъжици вода и се покрива с баклава. Оказва златиста кора захар.
Анна А. Bezikova Анастасия, добър вечер. Жълтък направи баклава златист цвят, е възможно да се разтвори 1 супена лъжица захар 2 супени лъжици вода и се покрива с баклава. Оказва златиста кора захар.
Ние запълни. Необходимо е да се вари в 0,3 чаши вода и се разтваря захарта в него, се готви в продължение на 5 минути.
# 9642; `0,3 чаши vody` е колко? 1/3 чаша или 0,3 мл?
Джулия `0.3 vody` чаша е колко? 1/3 чаша или 0,3 мл?
# 9642; Джулия, добър вечер. Точно така - това е 1/3 чаши, около 80 мл вода.
Анна А. Bezikova Джулия, добър вечер. Точно така - това е 1/3 чаши, около 80 мл вода.
# 9642; И колко захар да се запълни?
Вяра и колко захар да се запълни?
# 9642; Вяра, добър ден. Вземете 100 грама захар. Приятен апетит.
Анна А. Bezikova Вера, добър ден. Вземете 100 грама захар. Приятен апетит.
# 9642; Определили сте в меда на рецепта, но никога не съм го видял в метода на подготовка за използване на мед?
Светлана Определили сте в меда на рецепта, но никога не съм го видял в метода на подготовка за използване на мед?
# 9642; Светлана, добър вечер. Медът се добавя в следващата стъпка 10, той е също толкова пълнеж. Приятен апетит.
Анна А. Bezikova Светлана, добър вечер. Медът се добавя в следващата стъпка 10, той е също толкова пълнеж. Приятен апетит.
Открита дискусия
Добавете мед и се готви за още 7 минути, като се разбърква от време на време.
# 9642; Медът е по-добре да не се готви, и просто да добавите към охладения сироп? Така че полезните свойства на тяхната не губи :)
Алекс не може да се вари на меда е по-добре, но просто добавете към охладената сироп? Така че полезните свойства на тяхната не губят :)
# 9642; Алексей, добър вечер. Можете да опитате, разбира се, за да се запазят полезните свойства на меда не се готви, но сиропа трябва да бъде много течност, която ще се накисва баклава :)
Анна А. Bezikova Алекс, добър вечер. Можете да опитате, разбира се, за да се запазят полезните свойства на меда не се готви, но сиропа трябва да бъде много течност, която ще се накисва баклава :)
# 9642; Добър ден! Не съм се опитвал да се готви мед и имам много течност за мен, но все пак вкусно! :) следващия път добавете малко вода :)
Алекс Добър ден! Не съм се опитвал да се готви мед и имам много течност за мен, но все пак вкусно! :) следващия път добавете малко вода :)
# 9642; Алекс Добър вечер, се радвам, че имам това :) Да ви е сладко :)
Анна А. Bezikova Алекс Добър вечер, се радвам, че имам това :) Да ви е сладко :)
# 9642; Колко слоя тесто трябва да бъде.
Алена и колко слоя тесто трябва да бъде.
# 9642; Обърнах 6. и мед в микровълновата, аз го задържа малко и наводнен. )))
Надявам се, че имам 6 случило. и мед в микровълновата, аз го задържа малко и наводнен. )))
# 9642; Ален, добър ден. Наистина се получи 6 слоя, аз бях вече течен мед и да ги направи просто налива мед, ако имате дебела мед, тя може да бъде най-малко топлина, която ще се стопи.
Анна А. Bezikova Ален, добър ден. Наистина се получи 6 слоя, аз бях вече течен мед и да ги направи просто налива мед, ако имате дебела мед, тя може да бъде най-малко топлина, която ще се стопи.
# 9642; Медът се също микровълнова губи своите полезни свойства (
Олеся мед в микровълновата, също губят полезните свойства (
# 9642; Олеся, добър ден. Медът по принцип не може да прегрее, но малко топлина не е ужасен, така че той запазва полезните свойства. Можете да за тази рецепта да вземе течен мед.
Анна А. Bezikova Олеся, добър ден. Медът по принцип не може да прегрее, но малко топлина не е ужасен, така че той запазва полезните свойства. Можете да за тази рецепта да вземе течен мед.
# 9642; Андрю, наистина не може да се загрява на меда, но само защото тя губи полезните си качества. Тя не причинява заболяване.
Анна А. Bezikova Андрю, наистина не може да се загрява на меда, но само защото тя губи полезните си качества. Тя не причинява заболяване.
# 9642; мед варя nelzya.teryaet всичко полезно е това.
Гюл мед варя nelzya.teryaet всичко полезно е това.
Аня, с вашите рецепти наистина вече не искате да си поръчате в ресторанти / кафенета десерти. По-добре вкъщи, приготвен със собствените си ръце, нищо.
01 май - Аля
Уау. Благодарим Ви! Просто супер! Това беше ох-ох-ох-ох-много вкусно))
01 май - Анна А. Bezikova
Аля, Да ви е сладко. Бързо и наистина вкусно :)
Ана, печени pohlavu пет слоя. Някак си имам средните слоеве не са много propeklis или поне така си мислех. Но вкусът на ти харесва. Аз ще се опитам отново.
Мариана, добър ден. Ние ще се радваме, ако можете да поставите вашия баклава рецепта, не забравяйте да се опита да направи баклава на вашата рецепта.
Милка, здравей. Аз съм фен на канела, ако не ми харесва, после половин лъжица.
Свързани статии