Традиционните методи, като Аюрведа и китайската медицина, предлагат да се накисва за една нощ бадеми и са белени ядки на следващата сутрин. Танин, инхибитор на ензима в бадемово кожата, всъщност също така предотвратява абсорбцията на хранителни вещества от плода. Накиснете бадеми го прави лесно да се премахне горчивия кожата, което го прави по-лесно да ензимно разграждане, което го прави по-лесно за достъп до хранителни вещества на стомашна киселина.
Almond фенове по целия свят, ще ви кажа, че най-добрият начин да се яде бадеми - vymachiv, за предпочитане през нощта. Ако кожата може лесно да се плъзга, бадем мека, дъвчат - вкусен!
Но колко важно е да се накисва бадемите преди хранене за вашето здраве? Какво добро е това?
Накиснете или не да се накисва - да ни уведомите!
Накиснете бадемите преди хранене
Здраве древните традиции като Аюрведа, подчертават стойността на силата на изцеление и необходимостта от подготовка на сурова храна преди хранене. Накиснете бадемите и използването на сутринта - това е дългогодишна практика на Аюрведа и традиционната китайска медицина.
Бадеми, накиснати във вода през нощта, често натрошени и напитки с прясно мляко, подправки: шафран, кардамон и захар да подхранващ бадемово мляко, което се счита отлична охлаждане напитка.
Това, което помага да се накисва?
Бадеми - източник на хранителни вещества като протеини, фибри, витамин Е, калций, цинк, фосфор и магнезий. Предполага се, че накиснати бадеми притежават тези качества в пълна мяра. И тъй като това се случи, то може да бъде проследена до усвояването на биофизика.
Суха бадемово съдържа инхибитор на ензима в кожата, което ефективно защитава гайката преди поникване. Този инхибитор, известен като танин, също така предотвратява абсорбцията на хранителни вещества в човешкото тяло.
След накисването кафяв, почти горчив, слой семена, или кожата, се отделя лесно, което освобождава хранителни вещества и значително улеснява процеса на разграждане в стомаха гайка.
Стомашни ензими действат свободно, а има и максимално усвояване на хранителните вещества.
Аюрведа лекари също смятат, че използването на подгизналите бадеми пост регулира нивото на солна киселина в стомаха, за да помогне на храносмилането на протеина през целия ден, ви защитава от киселини в стомаха и други стомашни симптоми.
Накиснете бадемите преди хранене
Въпреки че използването на цели бадеми и суха не е задължително да ви причини вреда, но можете да получите много повече ползи чрез накисване тази суперхрана орех.
Потапя част от ядки на една нощ, отстранява кората.
Подарете си една вкусна бадемово мляко с бадеми, напоена земята.
Свързани статии