Здравейте скъпи приятели!) Аз продължавам да споделя с вас моите любими рецепти. Този път - Ажурна ПАЛАЧИНКИ) Те могат да се приготвят като празник и на един нормален ден. или просто да впечатлите приятелите си!)
Те са красиви, те са получени.
Палачинки може да се сервира със заквасена сметана, конфитюр или мед. ))
За да се подготви палачинките, ние трябва:
- Мляко (400 мл)
- захар (2 супени лъжици)
- сол (1 щипка)
- яйца (2 бр.)
- ванилин (щипка)
- растително масло (2 супени лъжици)
- брашно (150-200 г).
Смесете яйца, захар, сол, ванилия. Добавете млякото и олиото. Разбъркайте добре. Добавете брашното и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, аз го правя с помощта на блендер. по този начин.
Месене на тесто, не трябва да бъде течност, след което изображението се получава размазано.
по този начин. и се пече в умерена фурна до златисто кафяво.
Свързани статии