Сладолед домашно приготвени - вкусна и здравословна десерт, който ще направи автоматично фризер. Това устройство, въпреки редица уникални характеристики, го прави лесно да се направи не само мек сладолед, но също така и плодови сорбета.
Предимства и недостатъци на устройството
Начало фризер - идеална за сладки зъб и любителите на студени десерти. Няколко разновидности на сладолед е представена от съвременния пазар на домакински уреди. Най-в търсенето, автоматични и полуавтоматични модели.
С автоматично производител на сладолед се готви за себе си и любимите си хора десерт за всеки вкусРазликата между тях - в компресор наличен в автоматично изпълнение на техниката, което създава желаната температура за получаване на сладолед (-22 ° С).
Следователно автоматична фризера не изисква предварително няколко часа (за 10-24 часа) в купа фризер замразяване хладилник, и осигурява постоянна температура по време на процеса на производство на сладолед. Въпреки това, наличието на компресора автоматично фризер доста тромаво оборудване и значително увеличава размера и теглото на оборудването (средно 10.0 кг). Ето защо, когато избираме фризера, е необходимо да се предвиди автоматични модели стационарни място в кухнята.
В случая, ако изберете полуавтоматична версия на технологията, помислете за размера на работната купата, която ще трябва да бъдат замразени в хладилника. Bowl, играе ролята на студена батерия, трябва да се постави във фризера, или сладолед ще бъде просто невъзможно да се направи. Що се отнася до моделите с автоматична трансмисия, те са непременно оборудван с таймер за приготвянето на различните варианти и количества сладолед и някои модели също са придружени от колекция от рецепти, които създават не само краве сладко деликатес, но и плодови сорбета, красиво охлаждане в жегата.
Принципа на работа на фризера е непрекъснато разбъркване при ниска температура продуктиХарактеристики автоматична машина за лед сметана
Как да се подготвите за сладолед у дома с помощта на сладолед? Как да получите вкусна и здравословна продукт? За да направите това, трябва да отговаря на определени условия:
- следвайте стриктно подготовката на рецепта;
- да използвате устройството в съответствие с инструкциите за експлоатация;
- Използвайте само пресни, висококачествени и предварително охладени продукти.
Освен това, въз основа на размера и теглото на фризера, той трябва да осигури стационарна място в кухнята за него и да осигури оборудването по такъв начин, че всички вентилационни отвори по време на техники за работа са видими и не претрупват. В допълнение, устройства за автоматично фризер са по-мощни в сравнение с полуавтоматична. Средната мощност на автоматичен тип оборудване е 150 W, което от своя страна се отразява в единица обем от работа: някои модели достатъчно "шумен".
Излишно е да казвам, автоматичните варианти са прости и лесни за почистване. За да фризер Винаги съм бил готов да се готви ледени лакомства трябва да се измиват след всяка употреба подвижни части: купа, шпатула, капак.
В същата тяло фризера в никакъв случай не трябва да се промива това, може би, може да се избърсва с влажна кърпа.
Процесът е равносилно на сладолед магически, и благодарение на прозрачното покритие, което придружава почти всички автоматичен модел може напълно да се наблюдава превръщане на течната смес в вкусна сладък студен десерт.
Как да изберем домашен фризер
Въз основа на изложеното по-горе, бране фризер за домашна употреба, първо трябва да намерим техническите параметри харесали модел и вземат под внимание, по-специално в случай на избора на устройства за автоматично версия, възможността за стационар технология в кухнята и относително високата цена на този вид сладолед в сравнение с полуавтоматични изпълнения.
Вземете сладолед машина може да се приготви и шербетСъщо така не забравяйте, че присъствието на компресора в автоматичен машина сладолед значително оптимизира процеса на вземане на сладолед и шербет. В допълнение, с различен обем на работния купата в различни модели на оборудване прави възможно да се подготви сладолед в производител на сладолед в необходимото количество.
Домашна сладолед - това е нещо, което винаги може да изненада близки и приятели. Постоянно експериментира, всеки собственик на тази техника може да бъде безкрайно да се намери и измислят нови комбинации от аромати. Въпреки това, домашно приготвени десерти, приготвени в производител на сладолед, ще имат редица функции, които го отличават от индустриалния копие. На първо място, това е консистенцията на продукта: домашен сладолед се топи много по-бързо, отколкото в магазина. Причината за тази липса на стабилизатори и други добавки, за да се гарантира дълъг срок на годност и термична стабилност на продукта.
Но всичко това е незначително в сравнение с божествен вкус на десерта, направени от пресни, натурални продукти с автоматична машина за сладолед.
Свързани статии