Антични ястия ни привлича със своето разнообразие, уникалност и красота. Тя ни разкрива завесата на живота на древните народи, защото е инвестирал много фантазия, творчество, душа. Това ястие вече могат да се видят в музеи, изложби, колекционери и любители на антики.
Съдове, направени от дърво
Старите ястия в древни времена е направена предимно от дърво. Руски майстори създават произведения на изкуството. Ястия украсени с дърворезби, картини, рисунки, чертежи. Най-често се използва за създаването му бреза, трепетлика, смърч, коренища. Съдове пъпка - натрупване на дървото - е смятан за най-скъпите.
Видове древни съдове, изработени от дърво:
1) Реколта кофи.
В древността е бил смятан за черпак празнична посуда, маса за украса. Той е бил използван за пиене, тя се захранва мед, бира, отвара. В Северен stopkari произведени кофи. Те са направени от корените на едно дърво с формата на купа с две дръжки. Последните са направени под формата на водоплаващи птици. За доставка на напитки, използвани големи и средни кофи, а за пиене употреба малки кофи.
В региона на Твер са популярни кофа младоженци. Те са направени от корените на дървото. Е оформен като една купа с извита вътре ръбове. На кофата носа изобразен конска глава.
Малки кофи - nalevki - използват се излее напитки от кофи-stopkarey. Те висеше на Голямата мечка. Изработен под формата на лодка с кръгло дъно.
Всички кофи боядисани орнаменти красят резбовани орнаменти.
От хляб винаги се спазва, те го съхранявате в кутии, хляб кошчета. Те са направени от лико, който защитава продукт против мухъл и стареенето.
За съхранение solonitsy соли, използвани под формата на стол или патица. Нейните украсени резби, орнаменти, картини. Сега старата solonitsa отнася за антики и много много оценявам.
Широки, продълговати ястия с малки ръбове, известни като чинии. Те послужиха пържени, печени ястия, както и хляба, пайове. В днешния свят, той е известен като чиния тиган.
5) Endova и чаши.
Един от съдове за пиене е обла чаша, която се нарича долината. Те се обработват на машината, и носа става ръчно. По-късно те започнаха да правят чаши, които са били използвани по време на празниците. Това е един много красив посуда, облечен картини, гравюри, един необичаен модел. Долината е направен от дъб, липа, бреза, явор, и по-скъпи бяха направени от пъпка.
Stavtsev машинно на машината. Този тип ястия беше на две чаши, едната от които са послужили като една купа или чиния. Те послужиха плодове и зеленчуци.
Vintage лъжица е много красива, те са украсени с рисунки, орнаменти, дърворезби. Различни мотиви и форми, в зависимост от региона. Всяка лъжичка имаше цел и титла:
- Spoon-локва предназначени за общение. Тя е направена с кръст на дръжката.
- Mezheumok - е проста средна лъжица.
- Butyrka. Най-големият, Burlatskii лъжицата. Той се разбърква голямо количество храна.
- Баските лъжица беше облечен красиво, празнично.
Най-скъпи са чай, сметана, горчица лъжица, и изработени от клен и овощни дървета.
Съдове от глина
В края на IX - началото на X век в древна Русия започна периода на Потър се появи ястия от глина. Тя е направена с помощта на грънчарско колело под формата на овал, конус или цилиндър. Изработен от глинени делви, лъжици, тенджери, чаши, Krynki, купички.
Делви продълговата форма с чучур. Те са били използвани за съхранение на мляко и други млечни продукти.
Кофи за желирано месо и желиран риба също са изработени от глина. Тя е направена от различни форми, украсени с цветни лед и рисунки. Последните са не само от страната, но също така и на дъното на съда.
глина Kashnikov Свареният овесена каша и я поднася на масата. Глинени съдове, наречени Latka. В специални съдове от глина варени отвара, и то се съхранява в дървени бъчви.
За религиозните празници използва специални стомна с гърлото си, и е била предназначена за Кути пот сферична форма.
Разнообразие от антични съдове
Стъклени съдове не са популярни. В началото на ХХ век започва да произвежда мед и чугун съдове за готвене, както и цинк очила.
Знайте, употребяван Китай, определя чай. Постепенно разширява гама от ястия. Яви клещи, гърнета, месене корита, бъчви и така нататък. Още по-късно те са били построени цели растения, които създават най-различни порцелан и фаянс.
От XIII век имаше комплекти от сребърни прибори. Те са много оценявам, са луксозна стока, предаван от поколение на поколение. Сребърна чиния, украсена с орнаменти, надписи на семейството. Такива съдове са разнообразни и интересни. Всяка лъжичка имаше цел, те се произвеждат отделно за конфитюр, мед, кафе, сол и чай. елементите на услуги, украсени с листа, фигурки, орнаменти.
Съдове от сребро се считат за символ на богатство, добър вкус, елегантност.
Антични ястия отличителен, всеки има своя собствена история, в зависимост от региона, страните тя представлява духа на творчеството, въображението на древните хора. Съвременните хора не престават да се насладите на изкуството на правене на стари съдове, картини, фина изработка и необичайни, оригинални картини.
Свързани статии