Angelica, ангелика, вълк тръба, Piper ...

Всички имена на растения - ангелика лекарството, родом от север, най-големият и най-величествен представител на зелено света. Лято могъщ ангелика вижда отдалеч: мощни тръбни трупи скочат до повече от два метра! И то цъфти ярка: полукълба на неговите големи капитализация съцветия изцяло покрита с зеленикаво-бели цветя. От древни времена, ангелика наркотици, или фармацевтична, които се използват в народната медицина и готвене. В родината си - в Лапландия - Дягилев корен дъвчат да удължи младостта и възстановяване на захранването. Той е бил използван за готвене популярна през Средновековието, "универсална" лекарство, наречено лек за всичко, което се смята за панацея и противоотрова и да е отравяне.

Латинско наименование Angelica наркотици - Archangelica Officinalis L.
Семейни чадър - Сенникоцветни Lindl (Сенникоцветни Juss)
Общата имена - ангелика (Dyagel) краварник dyagilnik, пистолет, dudets, dyaglitsa, podranitsa, женски жен-шен и други.

Родната къща на Angelica - северната част на Европа. В Централна Европа той бе доведен от Скандинавия през XIV век. Оттогава ангелика може да се намери навсякъде в цялата европейската част на Русия, в Западен Сибир, в Далечния изток. Основното нещо за ангелика - свободен стил воля: дълбоко в гората или тъмна гора нямаше начин той няма да расте, но на просеките и ръбове - с голямо удоволствие.

Защо да използваме ангелика?

Произведени от ангелика лекарства имат противовъзпалително, спазмолитично, диуретично и изпотяване действие. На етерично масло, което е част ангелика корен, има леко дразнещо действие върху стомашната лигавица, като по този начин води до повишаване на стомашната секреция, и дава спазмолитично действие.

Angelica има дълги лекарства се използват за подобряване на храносмилането. Те са известни със своите добри диуретични, стимулира потенето, противовъзпалителни свойства и спазмолитици. ангелика на употребата на наркотици като тоник за чревни разстройства и като отхрачващо лекарство бронхит и ларингит. Китайска ангелика жени употребявали наркотика за регулиране на менструалния цикъл и успокояване на болезнени спазми на матката. Същото като в него се признава и научната медицина.

Ангелика корен отвара получава както следва: 2 таблица. лъжици пудра корен да запълни две чаши вряща вода и се загрява на водна баня за 30 минути. Отварата се пие по половин чаша 2-3 пъти дневно в продължение на половин час преди хранене като спазмолитично, стимулира апетита, отхрачващо и потогонно. За да премахнете нервното напрежение се препоръчва да се добави към мента бульон.

Ангелика корен тинктура (1 част смлени корени изсипва 5 части водка, настояват 2 седмици) взема 20-30 капки 3 пъти дневно в продължение на умора, ревматизъм, нервност, безсъние, кашлица; външно - за смилане и ароматни вани за ревматизъм, подагра, болки в мускулите.

Бронхит 100 грама ангелика корен излее 0,5 литра водка, настояват 10 дни на топло и тъмно място, филтър, да вземе 1/2 супена лъжица три пъти дневно.

Прахообразни коренища и корени от ангелика, като 0,5 г 3 пъти дневно преди хранене.

Билката на смес хвощ (1 част от корените на Angelicae и една част от хвощ, една таблица. Събиране лъжица излее чаша вряща вода. Оставя се да кипи 5 минути, натиснете час, филтрува се пие чаша 3 пъти дневно) ангелика използва при недостатъчна активност на бъбреците и за увеличаване на количеството на отделената урина.

Противопоказания за ангелика: билка повишава съсирването на кръвта, секрецията на стомашен сок, така че лекарства от това не се препоръчва за хора, които са претърпели инфаркт на миокарда, страда от тромбоза и хиперацидитет форма на гастрит. Свежият пищялка може да причини дерматит, особено през лятото и слънчева светлина.

Angelica в готвенето

Винаги оценявам ангелика и готвачи. В северните райони ядяха като зеленчук, млади стъбла и дръжки, варени в захарен сироп и се вари необичаен пълнеж за пайове, но от корените - конкретен сладко.

сладко Apple с ангелика. Измити и нарязани корени (300 г) се варят в 70% захарен сироп (3 л) в продължение на 30 минути, след това се добавя малко ябълка сироп Ranetki (3 кг) и се вари до готовност.

Ангелика корен прах се използва широко като подправка в Източна кухня, по-специално използването му за получаване на добре познати кантонски патица. Прах от корените на ароматизирани захарни изделия, хлебни изделия, сладкиши, месо, овкусени с сосове и месо на скара. Добавете го към ястието в продължение на 5-7 минути, докато омекнат. От корените на ангелика сварено ароматен чай.

Чай с ангелика. Измитите смлени коренища, изсушават при стайна температура. Използва се за приготвяне на чай в смес с други билки (Epilobium, Hypericum и др.) В равни части.

Етерично масло, извлечено от корените е пикантен и остър вкус запомнящо мускусен мирис. Той се използва за ароматизиране на алкохолни и безалкохолни напитки. Между другото, ангелика, наред се добавят други билки и известния френски ликьор "Шартрьоз".
www.prosto-zdorovie.ru

Други статии по тази тема:

Медуница: лечебни свойства на сладко цвете

Ерусалим артишок: необичайно круша

Свързани статии

• Bear тръба - лечебно растение - е популярен върху здравето