Захар 10 маса. лъжици
подготовка
Всичките ми приятели разграбени тази рецепта, и много доволен. Тиквичките са получени с вкус на ананас, хрупкави, охладени - вкусни консерви от ананас! И се съгласявате, тиквички urozhdaetsya много евтини и весел - можете да затворите за зимата много!
Скуош (дори и млад) белени с помощта на нож или картофобелачки. Ако тиквички с големи семена, е малко презрели, ние безмилостно ще хвърлят мека сърцевина със семена. Използвайки само външната част на тиквички. В противен случай хрупкави "ананас" не успяхме, но това ще каша от тиквички.
И така Имаме нужда от един литър сок от ананас (марка не е от значение!). Изсипете сока в контейнери, където ще се готви тиквички, взимам голям съд с дебели стени, и в страната удобен емайлирана мивка. Всяко семейство има свой любим опаковки за сладко.
Сок тури на огъня, се добавя лимонена киселина и захар, разбърква се до разтваряне и получаване. Следваща заспиване нацепени 2x3 см, 3x4 см или кубчета (както ви харесва, макар звездички!) Тиквички. Гответе на слаб огън за 20 минути, разбъркайте, отстранете пяната. И не изключи газа под сладко разлага на банки.
Банката е готова, както винаги, ми сода, изплакнете и попари с вряла вода. Caps варят 5 мин. Избършете с марля или кърпа подсушете с венец от буркана. Затворете капака.
Ние се завъртя нашата "Ананас", поставена върху капака с главата надолу и да приключи в одеяло през нощта.
Консерви са добре без охлаждане. Но преди сервиране - хладилник тях. Така че много по-добре!
Дори и в "празните"
Свързани статии