Feature на малки хотели, като средство за настаняване, както и ролята на изображения в тяхното функциониране на пазара на хотелски услуги в Екатеринбург
хотелиерската индустрия като икономическа дейност включва предоставянето на хотелски услуги и организацията за възнаграждение на краткосрочно настаняване в хотели, къмпинги, мотели, училища и студентски общежития, къщи за гости и др
За да се гарантира високо качество на оператор на туристическа услуга турне взаимодейства с предприятия и организации на хотелиерството, въз основа на разпоредбите на следните документи:
- "Международни правила за хотел", одобрени от Съвета на Международната асоциация Хотел (02.11.1981);
- "Междурегионално хармонизиране на критериите за класифициране хотел въз основа на стандартите на класификация", одобрен от регионалните комисии на СТО през 1989.
Туристическа и настаняване, свързано с определена област и фиксирана време на директна комуникация (контакт) между услугата изпълнява сложни и потребителите на тези компоненти.
Основни изисквания към дейността на хотелите, представени в допълнение 4 [стр.68].
Обхватът на информацията, която ръководи туристическа агенция при избора на хотел за туристи, е показан на фигура. (Вж. Фигура 1)
Фиг.1. Показаната информация, която се ръководи от туристическата агенция, при избора на хотел за туристическо настаняване
Като цяло, на вътрешния качеството на посетителите, които живеят условия характеризират с такива понятия като удобство, комфорт, култура на обслужване, ниво на обслужване, имидж на хотела.
Международно признат стандарт класификация за настаняване, туризъм, разработен от експерти на UNWTO.
Държавни стандартни "места за настаняване" в Русия, въз основа на по-горе класификация се развиват. (Вж. Таблица. 5)
Таблица 5 стандартна класификация на туристически обекти за настаняване
услуги, които не са материални обекти в обичайния смисъл на думата, която ги отличава от стоките. Повечето услуги, които не са предмет, а действието не има осезаем изход продукт. В по-голямата част в резултат на придобиването на услуги Услугите не предполага ангажираност към него
туристическата агенция клиентът придобива правото да турне, както и правото да използват услугите, предоставяни за турнето, но не придобиват право на собственост върху обектите, с които са туристически услуги
неделимост от източник
първата форма на производство и потребление на повечето услуги е неделима
почистване на стаята в хотела не може да се произвежда от него "в резерв" за бъдещо
Втората форма е неразделна част: неделимостта на обслужване на клиентите в процеса на доставка на услуги
Мома услуги са специфични за клиента, без които тези услуги няма смисъл
време за реакция, за да се обадя за информация или резервации; по време на обработката; външен вид и с еднакъв и т.н.
В момента в града има значителен брой хотели от различни класове.
Свердловска област 267 действа хотели, Екатеринбург - 71 хотела с общ капацитет от 4600 места. В допълнение, в столицата на Урал, има два къмпинг, още 19 такива, които не попадат в категорията на хотелите по броя на стаите и нивото на предоставяните услуги. Те се превръща общежитие и ведомствени хотели в няколко стаи (хотел в Академията на Държавния, Дом на цирковите артисти, "университет-Service", "Мадрид" и др.).
Развитието на хотелиерската индустрия се дължи на активирането на външните отношения на страната или даден регион. От Екатеринбург да се превърне в един от центровете на туризма, тя трябва да разполага с необходимите средства за настаняване, на различни размери, звезда и инфраструктурни характеристики и високо квалифицирани работници.
Развитие на хотелиерския сектор на Екатеринбург до голяма степен съответства на голям индустриален град, но не го прави туристически център. В допълнение, развитието на хотелиерския бизнес в Урал-ниско от Централна и южните райони на страната. Повечето хотели в града са разположени в централните региони, което показва фокусира върху бизнес туризъм в град Екатеринбург.
Въпреки това, луксозни хотели често празен (средно натоварване е 68%). Екатеринбург се чувства липсата на хотели икономична класа.
малък хотел статус Несигурността се усложнява от факта, че логистиката, гама от услуги и качество на услугата малък хотел, често не отговарят на класификацията на хотелите в съответствие с ГОСТ R 50645-94. Така например, малък хотел с 15 стаи в отделна малка сграда, дори и напълно отговарят на всички изисквания за ниво на хотела до четири звезди за техническото оборудване и комфорт, той никога няма да бъде официално класифицирани в четири звезди, ако тя не е бръснарница, бизнес център и зала за културни дейности (които е малко вероятно да се наложи нейните 15 клиенти), както и на хотела, разположени на същия етаж не предоставят държавна стандарт в многоетажна сграда, като един от задължителните изисквания tehn Чески оборудване на хотела е наличието на асансьори за гости.
Не по-малко популярни са така наречените "апартаментен хотел" всъщност е обзаведен апартамент са предадени на клиенти в наема за периода от 1 час до няколко месеца да се даде на почистване на стаята идва. Редица хотели предлагат допълнителни услуги: пазаруване, готвене, пране, трансфер и др ..
Свързани статии