Целта на доклада за изследване на практиките на преподаване и изследване на компанията е мини-хотел Ltd. Vneshneservis.
Предмет на изследване е развитието на препоръки за подобряване на организацията.
Целта на доклада е да се изследва практиката и запознаване с организацията Vneshneservis LLC. Практическата стойност на извършената работа се състои в възможността за прилагане на констатациите и препоръките за подобряване на практиката. Провеждането на такава в областта на научните изследвания хотелски услуги не е добре известен,, което води до сключването на елемент на новост.
Значението на това изследване е продиктувано от необходимостта в настоящата среда, подобряване на дейността на мини-хотел Ltd. Vneshneservis в сферата на хотелиерството.
Проучване на организационната структура на управление, на действащото законодателство, организацията на нормативни документи;
За да се събират на обща информация за компанията, отчетни форми;
Вземи практически опит в избраната от тях специалност;
Направете запис на стажа;
Аз също препоръки за подобряване на дейността на предприятието, са били разработени. Първият мини-хотел Ltd. Vneshneservis е проучен по време на практиката си.
1. Общи характеристики на предприятието.
.1 Дейност
Ул. Aviation 48,
Дружеството с ограничена отговорност (по-нататък - на Дружеството), създаден с едно или повече лица бизнес предприятие, чиято харта капитал е разделен на акции на някои съставни документи; Членове на Дружеството не носят отговорност за задълженията си и носят риск от загуби, свързани с дейността на обществото, в рамките на стойността на техните вноски.
Обхватът на Vneshneservis ООД е с високо качество и пълни нужди обслужване на клиентите, осигуряване на физически и юридически лица на хотелски услуги.
.2 Мисия и корпоративни цели
Мисия хотели Vneshneservis - да бъде един от най-надеждни, да учат тенденциите на съвременния мениджмънт, високи технологии и корпоративна култура. Персоналът на хотела винаги ще се стреми да бъде символ на гостоприемство и примерни мини-хотели.
Корпоративни цели на екипа е - формирането на желаното поведение на персонала на хотела и техните взаимоотношения с клиенти и управление.
В основата на корпоративната култура на екипа въз основа на следните принципи:
) Принципът на фокус върху клиентите, която се състои в необходимостта от наблюдение на настоящите и бъдещите потребности на потребителите;
) Принципът на доминираща позиция глава. Един добър лидер трябва да осигури наличието на един-единствен стопански план за хотелския бизнес;
) Принципът на пълноценното участие на работниците и служителите в процеса на предприятието услуга;
) Принцип подход към качеството на системата по отношение на процеса;
) Принцип систематичен подход към процеса на контрол;
) Работа на принципа на непрекъснато усъвършенстване на организацията като цяло.
.3 Характеристики на околната среда на хотела Vneshneservis
Хотел Vneshneservis се намира в района Chkalovsky Екатеринбург, в близост до автогарата.
Хотелът разполага с:
Фактори, влияещи върху сектора на икономиката хотелската индустрия, засегнати преди всичко следните икономически фактори:
общото състояние на икономиката;
средния доход на глава от населението;
равнищата на данъчно облагане и т.н.
1.4 Характеристика на вътрешната среда на хотела Vneshneservis
Вътрешната среда (микросреда) - е част от цялостната маркетингова среда, което е в рамките на предприятието и да ги контролира. Той съдържа потенциал, който дава възможност на компанията да оперира и, следователно, съществува и да оцелеят в определен период от време.
Свързани статии