Снимки на американски бисквити с шоколад "капки"
След това ме приеха, че аз съм голям фен на американските сладкиши. Тъй като по същество всички десерти са приготвени на основата на, прост, достъпен (по отношение на храната). вкусно. Минус, че често е богата на калории. Но ако знаете мярката в ръката, понякога може да си позволи.
Бисквитки с парченца шоколад, един от най-популярните видове бисквитки в САЩ. Той е изобретен от злополука през 1930 г., когато стопанката малък хотел Рут реши да се пекат обичайните бисквити с шоколадов вкус. Тя разби шоколад "Нестле" и се смесват с парченца шоколад тесто, надявайки се, че шоколадът ще се стопи във фурната. Наивно леля! Само очаквания Рут не се сбъднаха. Парченца шоколад се разтопяват и бисквити, декорирани като стафиди. Традиционно се сервира за закуска с чаша мляко. Също така с "Шоколад" бисквитки чип американските деца отговарят на Дядо Коледа по Коледа.
Съставки американски рецепти за бисквити с шоколад "капки"
- Масло 100 гр
- Брашно-1 с предметно стъкло (чаша 250 мл).
- Яйце 1 бр.
- Захар 150 грама.
- Дезинтегрант-1 саше (10 г).
- -2-3 капки екстракт ванилия
- щипка сол
- Топлоустойчив шоколад kapli- 100гр.
Как да се готви бисквити с шоколадови американски "капки", стъпка по стъпка рецепти снимки
Продукти. Като им обеща минималната и те са на разположение в Оклахома не е нужно да отидете за тях ..
Ние комбинираме омекотена маслото със захарта и победи с миксер. След това добавете яйцето и да продължи да бие с максимална скорост.
В отделна купа комбинират сухи съставки: вече пресяват брашно, сол, бакпулвер (известен също като бакпулвер).
Излива сухи съставки на сместа масло-яйце, добавете ванилия екстракт и разбъркайте добре (за предпочитане силикон шпатула) до получаване на вискозно не охлажда тест.
Добави в тесто, шоколадови капки, чипове и отново смесва. Можете да дадете на тестото да прекара 10 минути в хладилника, както аз правя, но това не е задължително действие.
На хартия за печене с хартия за печене, се разпространява една чаена лъжичка от тестото, така че това е "помия" бучки. Не се притеснявайте, докато пекат бисквитки разпространяващи става плоска и е на "търговска марка" вид. Вземете под внимание факта, че и не поставяйте тестото е прекалено близо един до друг. Ако не искаш да свършиш една голяма торта.
Пече се в предварително загрята на 180 ° С пещ за 13-15 минути, всичко зависи от характеристиките на всяка пещ. Аз предполагам, че след 10 минути имат едно око на бисквитките.
Важно е не само да се отстрани тиган от фурната във времето, но и да го премахнете бисквитките. Оставете да изстине страна. След като се охлади, те трябва да получат хрупкава отвън и меки отвътре. Е, как добри овесени бисквитки наоколо.
Всичко!
Свързани статии