Амарант разнообразие растителни едър, му расте от семена

Амарант често се използва за приготвяне на храна, храна за животни и като лекарство за лечение на различни заболявания. Той е питателна, така че те могат да се хранят всеки. Нека да разгледаме по-подробно какво зеленчукова амарант, който нейните положителни свойства, както и как отглеждането се извършва дългосрочна стойност на централата.

Кратко завод

Той е в състояние да растат бързо, вегетационният период е 90 -120 дни.
Амарант расте навсякъде, лесно да се толерира топлина, суша, патогени покрития.
Повечето домакини амарант отглеждат зеленчуци в градината като декоративно растение.
От младите листа и стъбла може да направи салати. Сухи листа от едно растение често се използва за чай. Това вкус напитка и положителен ефект върху тялото.

полезни растения

Използването на растителни амарант е както следва:

Тя се състои от протеин, който включва лизин. Японският растението е често в сравнение с месото на калмари, защото тя подхранва;
Амарант и е обогатен с сквален, който успешно се бори срещу ракови тумори. Чрез този компонент, тя подобрява човешкото състояние на кожата, намаляване на възпалението, лекува рани бързо;
Растението е богат на токофероли, които са необходими за възстановяване на липидния метаболизъм, нормализиране на количеството на холестерола, както и за борба срещу свободните радикали;
За по-добро показване на холестерола от организма на растението включва не само токофероли и фитостероли но;
Като част от амарант за изграждане на здрави клетки са фосфолипиди.

Зеленчукова амарант също се състои от витамини и минерали, които имат положителен ефект върху човешкото тяло, правилното функциониране на вътрешните органи.

Използване на амарант при заболявания

Амарант отдавна се използва за лечение на различни заболявания. Това помага при прекомерно тегло, повишена кръвна захар, нервност, липса на витамини в организма, бъбречни заболявания. Също така от семената и листата на растенията се правят различни народни средства за защита, които помагат на човек да се възстанови от всяка операция.

Лекарите могат да препоръчат лекарства с амарант за лечение на възпаление на урогениталната система, както и за лечение на хемороиди. В допълнение, полезно растение се използва в следните случаи:

За да се премахне силна загуба на сила;
В анемия;
За лечение на кожни заболявания, изгаряния;
Те извършват лечение на стоматит и атеросклероза.

За намаляване на холестерола в отглеждането на вредни радиоактивни вещества от организма и развитието на рак на специалисти предписват лекарства амарант масло.

увреждане на растения

Зелените, зърнени храни, брашно, амарант петрола в малки дози не водят до неблагоприятни последици за здравето. Но ако искате да го използвате за подобряване на здравето на дневна база, наложително е да се консултирате с лекар.

Не можете да приложите зеленчукова амарант, ако сте свръхчувствителни, холецистит, камъни в жлъчката и камъни в бъбреците. В противен случай може да доведе до влошаване амарант на тези заболявания.

сортове растения

Зеленчукова амарант е от различни видове. По-долу може да се различи сред тях по-популярни сортове сред тези, които растат домакинята:

"Валентина", експертите препоръчват да растат различни растения. Тя може да се консумират сурови, варени, пържени и се изсушава. Ръст амарант този вид е 150 или повече сантиметра. Издънките са разположени около дръжката, защото много от тях. Амарант богати белтъци, пектини и други хранителни вещества;
Крепостта е преждевременно развит разнообразие растителни амарант. Всяка част на растението се използват както в прясно и в изсушена форма. Амарант достига височина от 140 см. Той има кафяв съцветие с червеникави петна;
Universal клас "Memory Квасова" се използва във всякаква форма. Растението расте до 110 см височина. Съцветието се състои от червени и кафяви и нежни зелени листа;
През зимата, разнообразието може да се отглежда под името на "Белия списък" на апартамента. Инсталацията се състои от светли листа и сочно, нежно и вкусно стъбла. Тя достига височина от 20 см;
С кърмата фермери цел, занимаващи се с отглеждане на такива сортове амарант като shuntuk;

Тя е популярна клас емисия "Giant". Понякога растението достига височина два метра. Семена узряват в 127 дни;
Най-добрият сорт за отглеждане на амарант зърно е Kharkovsky-1. Височината му е също около два метра. Тя расте по време на стоте дни;
Преждевременен разнообразие зърно е Воронеж. Тя се състои от зелени листа, изправени жълто-зелени съцветия, леки семена нюанси. Височината нарасне до 1.2 метра. Зърно узрява през три месеца;
В рамките на три месеца, както житото узрява клас Хелиос. Той има ярки оранжеви листа, съцветия, бели zerninkami;
80 - 120 дни dospevaet зърно амарант сорт Kizlyarets. В разгара нараства до половин метър;
Клас "Opopeo" е сочни и вкусни бронзови-зелени листа, които често се добавят към супи и салати. Заводът има шип, изправени, червен съцветие;
Най-различни "Лерой" се отнася до сортове фуражни. Тя расте на височина от 220 см. Има произтича зелени, зелени листа с червеникави линии. Амарантът има съцветия пурпурно;
Най-висок е амарант сорт растение "Orange Giant". Височината му е 2.5 метра. Семената правят брашно, които имат вкус на ядки;
Амарант трикольор има пирамидална форма, изправени стъбла, дълги и тесни трицветни листа. Тя расте на височина от 150 см.

Важно е да се знае, че зеленчукови и зърнени сортове растения трябва да имат леки семена. Ако намерите тъмни семена, след това декоративно амарант. Този вид амарант не е препоръчително да се яде.

Особености на отглеждането

Амарант обича да светлина, топлина и положително реагира на поливане. Тя може да бъде намерена на пясъчни, скални почви, засолени почви. Зелените отлежава в срок до 70 дни, а семената - 120 дни.

Ако орязване на листата и стъблата на растенията за използване в храни, е важно да се оставят на земята под корените му. Благодарение на този отрязан човек получава вкусна и здравословна салата и земята - органични торове.

Отглеждането на амарант извършва по два начина: разсад и nonseedlings. Обикновено за разсад, засадени царевица сортове или породи за бърз цъфтеж. Ако целта ви е да расте амарант за производство на листа, той може да посее семената в почвата на.

Амарантът е кръстосаноопрашваните растение. Може кръстосвам помежду си като сортове, и сортова с диви видове и подредим. Поради тази причина, отглеждането на амарант да бъдат реализирани от семената, закупени в магазин специалност.

Разсад култивиране на амарант

Bezrassadnoj култивиране на амарант

засаждане на семена, причинени от едно нещо в влажна почва. Отглеждане може да започне от май, когато температурата на земята вече не е падне под шест градуса по Целзий.
Отглеждане на растения с множествена метлица и семена, държани на разстояние 70h30 cm.

Ако искате да расте билката, сгъсти кацане в рамките на схема 15х15 см на.

Ако искате да прекарате отглеждането на амарант в голяма площ, разбъркайте точното количество семена с пясък, пепел или дървени стърготини в съотношение 01:20. Сеят в редове, а след това тънък, ако е необходимо. Сеят семената в почвата, леко ги поръсете с пръст и леко натиснете надолу дланта. След 10 дни, ако времето позволява издънки се появяват за пръв път.

Болести и неприятели на културата

Растението е устойчив на различни заболявания. Въпреки това, тя е засегната от гъгрица и листни въшки. Зърнояд ларви се отрази на стъблата и не им позволяват да расте. В влажно време през лятото листата са засегнати от листни въшки.
Контрол на вредители се използва малатион и aktellik. Ако растението е да бъде в прекомерна влага, лоното се влияе от гъбични заболявания. В този случай, която остава пръскане фунгициди - меден сулфат, сяра или колоидни меден оксихлорид.

Грижа и прибиране на реколтата

Грижа за амарант необходимо през първия месец след засаждане. През месец растежа на растенията е много бавен. От време на време propalivayte легла, мулчиране тревата, за да се предотврати изсушаване. За да се хранят растението може да се използва инфузия на лопен и пепел или течен билков тор.

Отглеждане на втория месец след засаждане помага амарант расте бързо. В деня той нараства до пет сантиметра. През този период, че е важно да се гарантира редовното поливане амарант.

Когато растението достига височина от 25 см, могат да се режат малко зеленина. На отсече върха на страничните синусите продължи да расте нови издънки.

Амарантът може да издържи на спад на температурата до нула. Поради това се счита годишен. След като се прибира, важно е да се отстранят остатъците от растенията от градината.

Това върховете често се използва като тор, ако е здрав. Тя се поставя в компост яма. Листата се изсушават за приготвяне на напитки. Семената се съхраняват за засаждане през следващата година или да бъдат използвани за други цели.

Използването на амарант в готвенето

Масло от амарант семена може да бъде заменен с растително масло. Тя може да се използва за пържене, печене или попълване ястия. Най-голямата полза от използването на масла в храната се смята за в, когато тя се добавя към салати.

Също така от растения семена направи брашно. Нейният състав не е глутен, така че е препоръчително да се използва тази брашно за приготвяне на храна по време на бременност, лактация или готвене храна за децата. Брашно се добавя към супи и сосове като сгъстител.

За да се пече хляб от амарант брашно, да вземе 500 грама продукт, същото количество топла вода и 50 грама захар. В масата добави мая и пшеница, брашно. Хомогенна омесва маса се разделя на две части и се образува кок. Сложете ги върху намазана тава. Когато тя се издига на два пъти, да го изпрати във фурната за 60 минути. Печете на 200 градуса.
За да се подготви салата, нарязани на ивици 200 грама млади листа от растението. Добавете нарязан зелен лук, магданоз. Подправете със сол и сезон с растително масло.
Възможно е също така да се смесват препечени семена от амарант (200 грама) с мляно месо (150 гр), сол и четири яйца. От гладка форма на кюфтета. Cook супа или като отделна чиния. За него можете да направите доматен сос.
За да направите супата попълване суха и нарежете листата на растението. В супа добавете чаена лъжичка на получения подправките.
Тя може да бъде малко по-СРЮ семената и ги добавете към тестени изделия, или ги поръсете сладкиши.

Сега, че знаете какво зеленчукова амарант, които са сортове растения, тъй като се отглеждат и използват. Амарантът е полезно растение, което също може да се използва като лекува различни заболявания, след предварителна консултация с лекар.