От една възползва от ястия, изработени от алуминий, ние вече споменахме. Той е изключително лесен. Дори това да е отлята кухненска посуда с достатъчно дебели стени и дъно, с чугун или неръждаема (и чаша) не може да се сравнява. Алуминиева има висока топлопроводимост, така че в алуминиев съд и водата кипи бързо готвене и обикновено отнема по-малко време. И това, което най-различни форми предлагат сегашните производители! Тук можете и тигани. и съдове с различни размери и конфигурации, и utyatnitsu. И изглежда. и Bowlers. Но нищо от вилици, лъжици, чаши, кофи, сита, чинии, чаши, подноси и не може да говори.
Алуминиеви съдове за готвене не ръждясва. И тайната тук оксид филм тънък оформен върху повърхността на алуминий съдове за готвене чрез взаимодействие с кислород. Филмът е достатъчно силен, така че самият метал не докосва храната. Все пак, ако търка алуминиеви съдове желязо гъба или абразивен страна, филмът неизбежно повреди. Затова най-добре е да използвате мека гъба, за да мие чинии. Какво да се прави с много замърсен, може да питате. Как да търкат печена-за храна, без да се счупи на защитния слой? Уви, не загуби не могат да направят, но за да се справят с проблема, колкото е възможно. От лесно да се освободи от замърсяване, като се използва разтвор на натриев карбонат (на литър вода лъжичка сода). И за да се възстанови филм оксид е достатъчно, за да се изсипва в чиста купа от обикновена вода и се оставя в продължение на петнадесет минути. След това водата трябва да бъде изпразнен и избършете чиниите. В този случай, филмът е почти напълно възстановен.
Какво друго, което трябва да знаете за алуминиеви съдове за готвене?
Невъзможно е да се магазин за хранителни стоки. Вкусови качества могат да се променят към по-лошо. Но да се готви и магазин - различни неща, нали? И ако се готви в алуминий съдове за готвене могат да бъдат използване дори ядрените съставки (много солен или съдържа киселина), след приготвяне на храна е по-добре да се смени в стъклен или керамичен съд.
Качество алуминий съдове за готвене зависи от нейната дебелина. При по-дебели стени и дъното на тиган или тенджера, толкова по-малко ще бъде податлив на деформация. Не забравяйте, алуминий - метал светлина и мек. Там не е вредно да се спомене, че на метод за готвене производство на алуминий е разделен на гласове и екструдиран. В ролите - по-здрав и издръжлив. Щампован - моля неговата цена. Само не очаквайте да го използвате завинаги. Има и алуминиеви съдове за готвене с покритие, което позволява да се увеличи значително неговото качество и ефективност. Но това е - отделна разговор.
Като цяло, изборът е изцяло Ваш. Но какво бихте предпочели, не забравяйте, че не всичко е злато, което блести. Сред евтин алуминий съдове за готвене има не един приличен вариант за добра домакиня.
Свързани статии