Този тип хранителна алергия се среща често. Алергии могат да причинят никакви вина: сух, полусух, сладки и полусладки. Всеки формуляр съдържа различни вина, които са уникални за този вид вина алергени. Алергените, които се съдържат в червено и бяло вино, и в най-популярните пенливите вина, като шампанско, дори и в дома виното съдържа един вид алергени.
Освен винарски алергени, алергия може да предизвика различни бои, избелители, подобрители и аромати. Всъщност - са химични съединения, чиито състав често включва вещества, които могат да предизвикат алергични реакции, дори в напълно здрав човек.
производството на вино към днешна дата, доколкото е възможно опростен процес. Като цяло всички вина от сухи концентрати от тях разреждане с водни или алкохолни разтвори. Написано от състава на етикет рядко съвпада със състава, дифузно в контейнера. Това е особено вярно за евтини лозаро-винарски продукти, пакетирани в Тетра Пак.
Използването на вино с неизвестен или съмнителен произход на евтини опаковки може да доведе до по-сериозни последици, отколкото просто алергична реакция.
червено вино
Червеното вино е по-често е причина за алергии. Съставът на червени вина са естери и фузелово масло, метилов алкохол, оцветители и аромати. Комплексът състава на червено вино, може да включва голямо разнообразие от добавки вкусен аромат, вкус грозде и други аромати, като това вино алерген №1. Поради това, хората с алергии към избора на вино, особено червено, трябва да се подхожда с повишено внимание.
Червеното вино е най-добре да се утвърди, която няма вкус или мирис, вкус вино невидим мухъл - вино разцъфтя. След като в човешки стомашно-чревния тракт, склонни към алергии, разцъфтя причинява алергична реакция на първичната тип.
За младите червени вина се характеризират с удар от оса отрова. Осите често са уловени от пресата по време на готвене екстракт вино. Оса отрова не може да се съхранява дълго време, така че това е характерно за само алерген млади вина.
Етанолът се съдържа в червено вино, само по себе си не е алерген, но разширява кръвоносните съдове, което допринася за по-бързо и дълбоко проникване на други алергени. Ето защо, пиене на чаша червено вино от друга страна, хората, които са алергични към риба, сирена, цитрусови плодове или ядки, че е необходимо да се притесняват от това, което ядем през това време.
розе
В тяхната способност да предизвика алергични реакции Rose вино е вторият след червен място. Розе съдържа също в неговата структура фузелово масла и естери. Производителите щедро, доставящи виното и багрила и консерванти и аромати.
Производителите розови вина най-вече се ориентират своя продукт за жените. Pink вино символизира кокетство, лекота, романтизъм. Ето защо, по-голямата част от алергични реакции към този тип вино е фиксирана при жените. процесът работи от такова вино е специален метод на обработка грозде. Но, тъй като за червени вина, за производство на вино розе използване грозде от червени сортове. Специфични методи за получаване на суровини за розе дават възможност на производителите да постигнат различни нюанси на розово, от тъмно до светло розово, почти бяло.
На практика хората с алергии най-добре е да се избере един много ярко розово вино. Колкото по-малко оцветен вино, добавя се малко багрилото него. вина розе често се добавят към различни плодове и ягодоплодни аромати. Лицата, страдащи от алергии към определени плодове или плодове, с избора на виното да се вземат много внимателно.
газирано вино
Тази група от вино може да бъде източник на проблеми, а не само за страдащите от алергии, но също така и за напълно здрави хора. Производителите на пенливи вина, специално шампанско се добавят към тях като консерванти хистамини и сулфати.
Алергичните реакции към пенливи вина, и двете бели и червени, розови, са толкова често, колкото алергия към червено вино. В допълнение към всички други по-горе споменати алергени, шумящи вина съдържат голямо количество консерванти. Като консерванти зависи от стойността на продукта.
Освен това консерванти в пенливи вина с добавени леки производители ръчно протеини, полизахариди, различни аромати и овкусители, сулфити, полифенолни съединения и други примеси, което позволява продуктът да се получи вид продукт.
По време на празници или дни преди празниците рафтовете в супермаркетите буквално "избухват" от наплив на евтина пенливо вино. Чрез закупуване на един качествен продукт, трябва да е готов да получи не само алергичен към виното, но също така и всички видове отравяния. Тези спестявания могат да имат много сериозни последици.
бяло вино
Бяло вино е по-малко в състояние да причинят алергии. Поради факта, че бялото вино не съдържа оцветители или ги съдържат в по-малки количества, тя се счита за хипоалергичен. Въпреки това, страдащите от алергии с опита, все още трябва да бъдат внимателни, дори когато се използва бяло вино. Главно млад бяло вино може да съдържа винена цъфтеше. Процентът на неговото съдържание в бяло вино е по-ниска, отколкото в червено, но въпреки това, ако тялото винаги дава алергична реакция към този продукт, в присъствието на разцвет в бяло вино, алергична реакция се осъществява.
Пиенето на бяло вино също може да предизвика алергични реакции при хора, които са предразположени към алергии към полени, цитрусови плодове и някои други плодове или плодове. Поне по време на алергична реакция към някоя от горните фактори, от пиене на вино, дори толкова ниска антиалергични, като бяло, трябва да отпадне.
Бяло вино, заедно с други видове вина може да бъде източник на различни пестициди и други химикали, които се третират лозя за контрол на вредителите или да стимулират растежа и плодните.
Симптомите на алергия към виното
В повечето случаи на вино алергия проявяват като различни кожни симптоми, оток, зачервяване, мехури или възли. Често има симптоми като подуване на всяка част на тялото, като устните или езика.
Отокът може да бъде опасно, тъй като в някои случаи може да доведе до затруднено дишане. Появата на такива симптоми като подуване, изисква незабавно действие. В случай на подуване е необходимо да се използват антихистамини.
Широко разпространени симптоми като дразнене на носа, алергичен ринит, кашлица, възпаление на лигавиците на очите, прекомерно сълзене.
Алергия към вино предизвиква симптоми като замайване, гадене, повръщане, диария, промени в кръвното налягане и телесната температура. Сред най-тежки симптоми - бронхоспастична синдром, бронхиална астма, ангиоедем. Тези симптоми могат да бъдат фатални, така че да имат по-голям процент на развитие.
Един от най-честите симптоми на алергии към вино - бързо пиянство от малко количество алкохол в кръвта. Този симптом се появява един от първите, но в разгара на празника често се оставя без необходимото внимание.
Лечение и профилактика
Фактът, че появата на алергия към виното трябва да отидете на лекар - мисля, че не са много. Въпреки това, алергия към виното може да бъде непредсказуем. Потърсете медицинска помощ, трябва да бъде най-малко, за да се определят точно алергена. Ако с помощта на различни тестове и проби, ще бъде в състояние да определи, за вещество, като част от опита на вино алергична реакция, а след това и в бъдеще, при спазване на определени превантивни мерки, алергии могат да бъдат избегнати.
Когато е правилно извършена проучване, е възможно да разберете какво продукти, които съдържат алкохол и колко пациента няма да се случи на алергичните симптоми. Чрез това изследване и да следвате инструкциите на Вашия лекар, качество на живот няма да се промени. Алергия дори да могат да участват във всички дейности за забавление, макар и с някои предпазни мерки. Без да се използва, например, само червено вино, или заместване на вино за по-чист продукт, като водка или коняк.
Свързани статии