Алергия към вино - свръхчувствителност към химически вещества, присъстващи във виното. Когато алерген влиза в тялото, той причинява различни патологични състояния, които могат да възникнат между бронхиална астма, дерматит, ринит, полиноза, уртикария.

Алергия към вино през последните години става все по-често, той е изложен на всеки четвърти жител на Русия. Ако разгледаме видовете вина, които потопяват тялото в ненормална, червеното вино ще заема първо място.

Алергични реакции на тялото са познати на хората от древни времена, въпреки че науката, която изучава този мистериозен процес, се появи сравнително скоро. В днешно време има хиляди алергени, но основният въпрос остава нерешен: как и при какви условия се прави неуспехите на имунната система, които водят до отрицателна реакция на организма към безобидно вещество в природата. Докато учените не дават отговор на фундаменталния въпрос, ще бъде невъзможно да се отървем от тази болест. Въпреки че има лекарства начини за изглаждане на симптомите, причинени от алергени.

Веществата, които могат да предизвикат алергия

Вина са разделени на силна, светлина или столови, сладко или десерт. Всички те могат да бъдат обект на желанието за феновете на вино. Но в някои случаи, тялото се съпротивлява на проникването им и показва недоволството му доста бързо отзоваване. В повечето случаи отпадне от благодатта, не всички сортове вина. Консерванти, оцветители и овкусители, които се използват при производството на вино, правят опияняващо напитка е особено нежелателно за тялото. Въпреки това, за закупуване на бутилка вино, а не завързана с химически добавки, в момента е проблематично.

Отрицателното въздействие върху тялото на духове знаят всичко, но озадачаващо това положение, след като виното е особено лошо. Организмът може да протестира почти веднага след първата глътка.

Грешката на много различни видове компоненти, но често има алергия към някои от тях. Например, бурна реакция може да предизвика алергични сулфити.

Наскоро съвестни винопроизводители показват наличието на консервант на етикета. Споменаването на това могат да бъдат включени в състава на съставките. Може би има отделен надпис "съдържа сулфит".

Сулфити добавени към вино, че не е разглезена и се съхранява до момента на употреба от потребителя, и когато този момент идва, е трудно да се определи. Грозде кожи, давайки вино вкус, съдържа оцетна кисели бактерии, които могат да опитат горепосочените зле опетнен, че не се случи и се прибавя сулфити с вино.

Производителите на вино понякога декларират липса на сулфити, но в действителност това означава, че те съдържат минимално количество. И тъй като е известно, алергии към поява на реакция доста оскъдна количество алерген.

Доста от компоненти, които трябва да присъстват във виното, но се използват в процеса на готвене. Например, при производството на вермут използват яйца, мляко и риба мехур, които остават в крайния продукт като второстепенен следа, но алергии и това може да бъде достатъчно. Тялото може да се чувства присъствието на мухъл, без които е невъзможно да ферментира. случаи на алергия към отровата на насекоми, които случайно се появи на вино са описани.

Да не говорим за факта, че има хора, които са алергични към грозде или ядки, попадащи във вино като ароматизатори. На тази алергия страдащите трябва внимателно да проучи състава на виното, преди да започнете да го пробват, което може да доведе до много тъжен начин.

Те представляват сериозна опасност хистамини. Ако те навлизат в организма отвън започва насилствено алергична реакция. При нормални условия, хистамин присъства в организма в минимално количество и са включени в метаболизма. Твърде голямата концентрация предизвиква обрив, парене и сърбеж, придружен от зачервяване на кожата. А вино увеличава количеството на хистамин в тялото.

Освен това, ако нормални алергични реакции само няколко молекули на вещество, за да започне процеса, в този случай, псевдо-реакция, и се характеризира с факта, че по-голям е размерът на алерген, толкова по-отрицателен отговор на организма.

Самият алкохол не предизвиква алергия от само себе си, но това е в началото на консумация разширява кръвоносните съдове и може да се увеличи алергични реакции към храната навлиза в тялото заедно с него.

Признаци на алергия към виното

Първите симптоми на алергична реакция към виното показват почти веднага след чаша вино отива в тялото. След първите 5-15 минути, човек се чувства по-негативна реакция на организма, както и алергични симптоми стават забележими за другите. Симптомите се появяват като зачервяване на лицето и подуване започва сълзене, хрема, тялото обхваща топлината, температурата може да бъде локализирана само в някои области. За половин час по-късно се появи обрив по кожата като червени малки мехурчета.

Симптомите могат да варират от алергии. Тежки симптоми на алергия може да се прояви в задух, понижаване на кръвното налягане, спазми, гадене. В тази ситуация, може да започне ангиоедем,

характеризира с ясно изразен оток на лицето, ръцете и краката. Как ангиоедем, можете да видите на снимката в дясно. Също така може да се появи оток на мозъка, мембрани и вътрешните органи.

Симптомите на предозиране на алкохол са различни от алергии, така че отговорът на алкохол се случва в рамките на няколко часа, след като е пил, и алергични симптоми в рамките на няколко минути след като са опияняващо питие.

синдром Алкохолът се придружава от слабост, главоболие, тахикардия и и постепенно намаляват, и за вино алергии изискват лечение.

Лечение на алергия при настъпването на алергична или псевдо-реакция трябва да бъде в съответствие с това, което се появяват симптоми. Ако трудността пациент дишане, гърчове и подуване, има опасност за живота, и вие трябва незабавно да се обадя на бърза помощ. Опитайте се да се справят сами с тежки алергични прояви е неприемливо. Ако пациентът задъхва, а след това го подкрепят, докато един лекар може да бъде вдишан чрез пулверизатор производство

Berotekom или Atrovenom.

Ако симптомите са по-леки, е необходимо да се опита да се предизвиква повръщане, за да се отървете от алергена и стомашна промивка. След това в рамките на няколко дни след като антихистамини, като лоратадин Suprastin, Erius. По време на лечението трябва да се откаже от алкохола и от продукти, които могат да причинят алергии.

Във всеки случай, който искате да посетите алерголог при лекар е в състояние да проведе изследване на пациента и да определи какъв тип вино предизвикват алергии.

Алергия изисква повишено внимание

Купуването на винени алергии трябва да проучи внимателно етикета. Ако отговаряте на споменаване на консерванти, това е разумно да се откаже от производството на такова вино. Можете да опитате органични вина, които по дефиниция не съдържат консерванти, но не всеки харесва вкуса, и те със сигурност са по-скъпи.

Доколкото хистамин, които се намират вина, които съдържат малко количество от това вещество. Въпреки, че псевдо-реакции са подобрени с увеличаване на дозата, все още опасността от патологичния процес започва доста голям.

Алергии трябва да обърнат специално внимание на всички продукти, които той използва, алкохолни напитки не са изключение. Ако алергична реакция се извършва на определена марка вино, някои от тях трябва да бъде напълно изоставен. Вероятността за отрицателен отговор на имунната система на червено вино повече от светлите сортове вино. Ето защо, най-празничната трапеза трябва да се даде предимство на бяло вино или шампанско. Познаването на склонността на организма към алергии, трябва да се притесняват от коктейли и грог, компонент на който може да бъде червено вино. Не си струва риска и да пие вино и коктейли по време на парти или ресторант, ако не можете да получите точна информация за техните съставни елементи. Време, което е трябвало да се проведе в най-приятните емоции може да се превърне в болест.

Ако вие със сигурност искате да се насладите на червено вино, изберете реколта сортове продължително излагане. По-стари вина съдържат алергени е много по-малки, отколкото на съвременните видове. Но си струва да припомним, че алкохолът допринася за бързото усвояване в кръвния поток алергените, които навлизат в организма.

Свързани статии

• Алергия към виното

• Алергия типове кожа, причини, симптоми и лечение

• Алергии към грим на очите и лицето лечението на заболяването, снимки и симптоми на алергична реакция