Едва ли има любител на чай, който да не е чувал за Puer. Много хора са имали възможност да я опитат, се влюбих в тази напитка за цял живот. Той има изискан вкус и незабравим аромат. Но известно Puer и благодарение на добре познатия ефект на интоксикация, когато настроението подобри след чаша чай, всички проблеми отстъпват на заден план, а вие искате да се забавлявате.
Но това не е всичко, което може да даде Пу-ер чай - свойствата на тази напитка е наистина изненадващи. Той е не само много полезно, но и да ви помогне да се отървете от някои неприятни симптоми. Пу-ер може да се пие, дори бременни жени - и това е още един голям плюс в негова полза. Но имайте предвид, че напитката ще бъде полезна само ако е правилно сварено.
Какво е Puer
Puer - истински китайски черен чай. Тази напитка е страхотна възможност, благодарение на които той обикновено се сравняват с коняк. Всяка година чай аромат Puer подобрява и става вкусна и вкусна, точно като коняк.
След събиране на всички суровини чаени листа изкуствено или естествено sostarivayut. Ако даден производител са били на възраст чай естествено узряло сурова и ферментирал за 7-8 години. Но тъй като това е твърде дълъг, най-често използваният изкуствен стареене. Суровини дъмпинг на купчини и се напръскват с вода. За 1 или 3 месеца е в това състояние, преминаване на процеса на ферментация. След това суровината се изсушава и на възраст около 1 година.
Pu-ер обикновено се разделят на два вида:
- Шен-Пу-ер. Този чай, които са на възраст по естествен път. За Шен Puer характеризира с по-светъл нюанс от сварено кафе и по-силен от НЛП чай аромат на шу-Пу.
- Шу Puer. Суровини за тази напитка е изложена на изкуствено стареене. Консумация чай се характеризира с тъмен цвят и богат вкус.
Това е важно! Ерх може да бъде натиснат или свободно един. Последният е с много високо качество. Обикновено натиснат Puer продава под формата на гранули с диаметър от 13 до 30 cm.
Има ли кофеин в Puer
Широко разпространено е мнението, че тъмен цвят е необходим някакъв чай кофеин. И ако е така, то в Пуерто кофеин трябва да бъде много. В противен случай, защо е толкова прекрасни ободрява?
Все пак, това твърдение е фундаментално погрешно. Напитката съдържа теин - т.нар чай кофеина. Но това се отразява на тялото е много по-мек от настоящото кофеина. Действайки заедно с теанин, теин перфектно стимулира мозъка, но това няма никакви странични ефекти.
Учените са доказали, че теин не само подкрепят тялото в добра форма, но и да помогне за предотвратяване на болестта на Паркинсон или както се нарича също така сенилна деменция. Thein не повишава кръвното налягане, но това повдига мускулен тонус и подобрява проникването на кислород в тъканите. В допълнение, теин не ексцесии на холестерол, депозирани в стените на кръвоносните съдове.
Така че, ако се страхуват от питейна Puer се дължи на факта, че тя съдържа големи количества кофеин, можете да се отпуснете и да започне да се консумират спокойно тази напитка.
Полезните свойства PU-ер
Ето кратък списък на здравословни проблеми, за които Puer могат да помогнат:
- заболявания на стомашно-чревния тракт: гастрит, колит, язва, и т.н. Puer - единственият чай, който е одобрен за употреба при пациенти, страдащи от язва на стомаха;
- разстройства на червата. Puer стимулира червата, подобрява съкратителната функция, помага за възстановяване на микрофлората. В допълнение, този чай абсорбира токсините, така че лекарите понякога препоръчват да го пия, за отравяне;
- заболявания на кръвоносните съдове. Пиенето на Puer как хората могат да се препоръча по-често с дебелина кръв. Те имат повишен риск от образуване на кръвни съсиреци и, като следствие от инсулт. Пийте глоба разрежда кръвта, което намалява риска. Той препоръча и тромбофлебит;
- ендокринни заболявания система, по-специално диабет. При редовна употреба на чай намалява количеството захар в кръвта;
- проблеми със сърдечно-съдовата система. Puer показва излишния холестерол от кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане. Това намалява риска от сърдечни атаки, исхемична болест на сърцето и атеросклероза;
- онкологични заболявания. Лекарите препоръчват за пиене на тази напитка за профилактика на злокачествени и доброкачествени тумори;
- затлъстяване. Много от момичетата са с наднормено тегло питейна Puer за намаляване на теглото. И ако се съди по популярността на напитката, като средство за загуба на тегло, то е хубаво да им помогне в това.
Puer перфектно облекчава стреса, стрес. Той помага да се отървете от главоболие. Той често е пил с махмурлук, за прочистване на организма и бързо се сложи в ред.
Да Puer позволено по време на бременност
Полезните свойства на чай Puer безспорна. Но дали тя ще бъде полезна и по време на бременност? Някои жени са толкова любители на този чай, те продължават да го използват в същия размер, дори и когато да родя. И не всички мислят за това как да Пу-ер може да действа върху бебето. И точно за такива фенове Puer има добри новини - чай е разрешено да използва.
Това е важно! Бременност - време, когато жените могат да се влошат различни появят хронични заболявания или ново. Но по-голямата част на наркотици в тази позиция е забранено. Но някои от най-неприятните симптоми могат да бъдат отстранени с помощта Puer.
- Напитката ще помогне на бременна жена да запази спокойствие и да се поддържа добро настроение. А добро настроение и липсата на стрес е важно за безпроблемното бременност.
- Puer защита на бъдещата майка и бебето й през сезона на настинки и грип. Той е добре подобрява имунната система и помага в борбата с инфекции и вируси.
- Често този чай се препоръчва при токсикоза. Това не само намалява гаденето, но и стимулира храносмилането, повишава апетита.
- Много жени по време на бременността, има проблеми със сърдечно-съдовата система. Но тук Puer дойде да помогне в борбата и хипертония или хипотония, укрепване на сърдечния мускул и "почиства" кръвта.
- И най-често срещаният проблем на бременни жени - набор от тежести. Яжте пият редовно, за да се ускори обмяната на веществата, а не се получи твърде много излишни килограма.
Особено бременни жени, се препоръчва Шу Puer. Той не беше горчив и не съдържа големи количества танини. Но, разбира се, много важно да се съобразят с мярката. Нарежете обичайния размер на 1-2 чаши чай на ден. И тогава определено може да бъде сигурен, че нищо лошо няма да го донесе на детето.
Как да се запари напитката да се запази полезен и аромат Puer Чай
В Puer има друго име - пръстения чай. Как да варя чай подходящо смляно, че тя е запазила своята аромат, вкус и полезни свойства?
Puer - наистина благородна напитка. Затова се обърне процеса на заваряване, отговарящ:
- Вземете чиста вода: бутилирана или от пролетта. Обикновена вода от чешмата не е подходящ;
- загряване на водата до около 90 ° С в продължение на Puer-шу, и 80 ° С в продължение на Шен-Puerh;
- чай пот, която ще подготви напитката, изплакнете с вряща вода, за да разкрие аромат на чай;
- 1 чаша вода, ще трябва около 1 супена лъжица листа чай;
- Ако сте закупили Притиснати Puer преди това изрежете парче от желания размер или специална обикновен нож;
- излее чаените листа с гореща вода. Веднага се излива водата. През първата заваряване чаени листа промива с прах и те са готови за следващия заваряване;
- отново се добавя вода чайник, задръжте няколко секунди и се отцежда. Пиенето на чай може да бъде само след третата заварката.
Puer ядат по-добре най-малко 2-3 часа преди лягане. В противен случай, вие сте малко вероятно да бъде в състояние да спи в следващите няколко часа.
Как да съхранявате листа чай, за да запазят всички свойства на Пу-ер
За вкус и ароматни качества на Puer чай не се губи, това е много важно, за да го съхранявате правилно. Следвайте прости правила:
- В никакъв случай да не се съхранява чай, където са продукти, които се разпространяват миризми или други видове чай. Puer перфектно абсорбира миризми, и ако нарушите това правило за съхранение, се подготвят за факта, че напитката ще миришат много по-различно, отколкото трябва;
- Да не се съхранява Puer, където постоянно висока температура. Това гарантира, че ферментацията на чай продължава. Съответно, вкуса и аромата на климата, и не винаги към по-добро;
- за съхранение на чай прибори не трябва да бъде прозрачна. Перфектно съвпадение капацитет, което ще позволи на въздуха, но не пропускайте светлината.
Пу-ер чай, свойствата на които изненада дори някои учени може да се нарече наистина невероятно питие. И ако не сте опитвали преди, не забравяйте да го направя. Вдишайте прекрасния аромат на напитката, да се насладите богатата си вкус и усещане за себе си как подобрено настроение и ви оставя лоши мисли.
Сходни публикации:
