Знаейки доша, можете да направите правилния хранителен режим.
Според Аюрведа, здрав човек е този, в когото трите основни жизнени сили (доши) - въздух (Вата), огън (питки) и земята (Капха) - са в равновесие. В случай на нарушение на този баланс се влошава здравето. Във всеки един от нас, и трите доши, но една или две доминиращи.
За да започнете да се храните правилно, първо трябва да се определи основната доша.
Вата - този "въздух" и "въздух". Въздушни наречените високи, фини кости, тънки хора със суха кожа. Вата хората трябва да ядат храни, които са по-обременяващи тях. Аюрведа предимно вегетарианска система, но направи изключение за ваната: те имат право да ядат говеждо месо, пуйка, и яйца, както и морски дарове. Зеле за вълна - първата врага, варено цвекло и тиквички, а напротив, от полза.
Пит, което означава, че "огъня" и "вода" - олицетворение на нормата: средната височина, средното тегло, умерено развити мускули и скелет. Тези хора на естеството на доброто храносмилане, а оттам и апетита. Те са много лесни за наддаване на тегло и също толкова лесно да го хвърли. По-добре е да се откаже от кисело и пикантни, не се яде месо, ядки, семена, млечни продукти и мастни остри подправки, тъй като всички тези храни възпаляват вече тежката огъня на питки. Хората на тази доша се препоръчва да се използва не-остри подправки (кориандър, кардамон и копър), които не позволяват на огъня да избухне. Също така е позволено кокосово масло и всички бобови растения, с изключение на леща.
Капха, което означава "вода" и "земята" - гъста, стабилен, муден доша, така че основната характеристика на хората с конституция - тенденция да бъдат с наднормено тегло. Дори косата и кожата им обикновено е мазна. те трябва да ядат пикантни и горчиви храни, повече зеленчуци (с изключение на картофи и домати) до Кафа хората са живели щастливо. На продукти от животински произход са разрешени кафа бяло птиче месо и скариди. Не ядки и семена (с изключение на тиквите и слънчоглед), млечни продукти и растителни масла (само царевично масло, и то само в малки количества). От бонбоните могат да бъдат мед.
Следвайки тези препоръки, човек успява да се научи да слуша собственото си тяло и лесно се отказва нездравословна храна, която в продължение на много години се счита за фаворит, тъй като самият доса знае какво е необходимо, ние просто трябва да си даде шанс да го почувстваш.
Златните правила на храненето аюрведа, полезни за всички доши
Основно ястие - от 12.00 до 14.00 часа. По това време продуктът се абсорбира най-добре, а дори и на "забранения плод" не е забранено. Вечеря трябва да бъде лек и да приключи до 19.00.
Дъвчете и дъвчете отново! Един аюрведа лекар използва, за да се каже, че твърди храни трябва да се пие, и течност - да дъвче, и 30 пъти затворени челюстта му, отхапа малко парченце от ябълка.
Избягвайте студени храни и напитки, не насилвайте тялото което да изразходват сили затопляне.
Да не се намесва с една табела много продукти: само един чифт компоненти. Ако, например, питки, и ти не можеш мляко, но за закуска сте яли парче сирене и круша, вашата доша не е разстроен: Две - е компания, а три - тълпа.
Свързани статии