Айра е ферментирал млечен продукт, още преди отворени турчин номадски около петнадесет сто години. Търсеха универсален и питателна напитка с дълъг срок на годност. И имаше айран. Въпреки това, като средство за намаляване на теглото не е много добре известно, най-вече, защото тази напитка е популярен най-вече в страните от Изтока. Въпреки това, този метод за отслабване е много любопитен. Така че ние правим малко екскурзия в света на ориенталска кухня и айран ще говорим за по-подробно.
И така, какво е тази необикновена напитка? Главно, Ira получен чрез алкохолна ферментация и млечни съставки. За тази цел се използва Lactobacillus Bulgaricus, мая, крава (кози, овце) мляко и термофилни Streptococcus. Номадски народи на тази напитка е традиционно имат различна плътност, всичко зависи от целите, за които тя е била използвана. Така че, за да утоли жаждата айран просто се разрежда с е добавен изворна вода и лед, но и за изцеление и насищане го пих в чист вид, без да добавя нищо.
За съжаление, тъй като повечето от нас не живеят в източните страни, за да се получи айран няма да е толкова лесно. Въпреки че, разбира се, че може да се намери в супермаркетите. Но не всички. Ето защо, най-добре е да се научите как да го готвя сам.
рецепта айран
Този продукт е нещо подобно на кисело мляко. За да се подготви айран за загуба на тегло, ще трябва 1 литър мляко и половин чаша квас (katyk, кисело мляко, кефир, suzma, заквасена сметана). Налейте млякото и се вари в тенджера, след което се оставя да изстине до стайна температура. След това изсипете маята и я смесете. Получената смес се излива в стъклени буркани и се оставя в продължение на 5-6 часа за ферментация. След този период, трябва да добавите 1,5 чаши вода на всеки 1 литър напитка. Toss и лед и краставички, нарязани на ивици. Поръсете ястието е зелен лук и копър да добавите и сол на вкус.
Запазете тази питателна храна може да бъде доста дълъг. Не е изненадващо, че в един момент той е бил толкова популярен в Балкария, Черкезия и басейн. След известно време той започва да се разпространява и Кавказ, както и в Башкирия, Татарстан и Централна Азия.
Полезните свойства на айран
Този продукт има редица полезни и важни свойства. Така че Айра положителен ефект върху организма като цяло, и по-специално за функционирането на храносмилателната, дихателната и нервната система, както и имунитет. Това изчиства белите дробове и улеснява притока на кислород в трахеята, и предотвратява възпалително заболяване, притежаващ бактерицидни свойства. Честото запек не донесе щастие, а по-скоро само да отрови в тялото. И благодарение на редовната употреба на мътеница може лесно да се нормализират на стола и да се оттеглят всички вредни вещества. Да не забравяме също така, че това е отличен начин да утоляват жаждата си и да се развесели.
С ajrana също може да се намали теглото. В края на краищата, това е перфектно почиства тялото, определя жизнеността и подобрява чревната флора. В допълнение, и смила, като неговата структура са само прости протеинови съединения, както и допринася за увеличаване на производството на сок и жлъчка и храносмилателния тракт коване работа, подобряване на секреторна активност на стомаха и червата и инхибиране на гниещи чревната микрофлора. Въпреки това, тази лечебна напитка трябва да се консумира ежедневно. Тъй като хранителни вещества - витамини и минерали - се абсорбират по-добре.
айран приложение за загуба на тегло
Така че, ако решите да използвате айран за загуба на тегло, трябва да го пие вместо вечеря. Достатъчно е да се 200 мл и мътеница (или 2 чаши). Тя може да се използва за нормализиране на процеса на храносмилането насищане на организма с витамини и минерали.
Храненето айран не отстъпва на пълен вечеря. Но това е изключително полезно. С течение на времето, ще забележите резултатите от загуба на тегло и подобряване на здравето.
Използвайте го в чист вид или в подготовката на различни ястия: супи, салати, разнообразие от коктейли. Основното нещо, което другите компоненти също са диетични и лесно можете да се намали теглото и да го фиксират на необходимото ниво.
В допълнение, можете да подредите ден на гладно на айран. Максимална - три в един ред. Достатъчно е да се изпили 2 литра напитка на ден. В допълнение, можете да се пие повече чиста питейна вода.
По този начин, Ira е полезна и питателна млечен продукт с широк спектър на действие. Използването му със сигурност е положително въздействие върху здравето ви.
Така че тези, които редовно използва Ira, не страдат от затлъстяване, укрепване на имунната система и ефективно почистване на тялото на вредни вещества, като млечно кисели бактерии, присъстващи в тази лечебна напитка, да ни помогне бързо да се отървем от токсините, обработка и разваляне микроби продукти позволяват поддръжка нормалната чревна микрофлора.
Свързани статии