Агнешко с картофи и гъби
- Брой на порции - 8
- Готвене пъти - 2 часа и 30 минути
- Овче - петстотинграма
- Гъби - 400 грама
- Картофи - 1 кг
- Доматено пюре - 2 супени лъжици
- Морковите - 200 грама
- Лук - 200 грама
- Растително масло - 3 супени лъжици
- Магданоз - 1 връзка
- Прованс билки - 1 с.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Сухи кориандър прах - 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - на вкус
- сол
Lamb трябва да бъдат добре се промива с вода и се нарязва на средни парчета. След това е необходимо да се загрява олиото в тиган и запържете месото за 15 минути, като се разбърква от време на време. Лук и моркови почистват и промиват. Лукът трябва да се режат тънки полухалки и моркови решетка. Гъбите старателно измити и нарязани на разстояние от краищата на краката. След това, трябва гъби, нарязани на тънки плочи. Ние разпределяме първия лък за месо, печено на 5 минути, след това моркови и гъби и се запържва всички заедно на 15 минути, като се разбърква, след което добавете доматено пюре, налива 100 милилитра бульон и се задушава в продължение на 5 минути.
Картофите се почистват, измиват се и се нарязва на средните кубчета. Сложете картофите в тенджера с останалите съставки, напълни с вода, сол, черен пипер, подправете със Зира, кориандър, провансалски подправки и оставете да къкри, докато всички заедно готов.
магданоз трябва да се мият, суха и фино котлет и вече се излива в готовия ястие.
Plum - един отличен продукт да изсъхне за зимата. Получените сухи сливи, не само вкусни, но изключително полезни. Благодарение на своите антибактериални свойства, тя често се използва като антивирусно и противовъзпалително.
Черен дроб, задушени в сметана - вкусен начин за готвене на месния продукт. Сметанов сос с лук, направи черния дроб е много мека, сочна и нежна. Ястие вкусно и ароматно.
Печено агнешко, мариновано в лимонов сок се оказва много вкусно, месото става нежно, сочно, сладко с богата сладък вкус. Това ястие е подходящ за празнична вечеря.
Паста с миди в сметанов сос - много вкусно ястие от морски дарове и тестени изделия. Тази паста дава много богата, обилна, ароматно и вкусно. Сирене, чесън и босилек дава ястие необикновено.
Нахут отличен източник на протеини, са с вкусен вкус и масло структура. Използването на ястия с нахут дава енергия на тялото и я захранва с желязо. Нахут е в състояние да стабилизира нивата на кръвната захар. Също така.
Ягода супа - е френски блюдо, което е изискан десерт. ягоди са много здрави и много вкусни. Ягода има уникален вкус и следователно да допълнят всяко блюдо.
Свързани статии