Африкански сом се намира в най-сладките води на Южна и Западна Африка.
Африкански сом тялото все още няма кантар, боядисани в сив мрамор-зелен цвят, така че често се нарича "мраморния сом." Като европейски сом, африкански туземец е лишен от антени - имаше своите 4 чифта.
Африкански сом е ценна търговска риба - крехко месо, липса на везни и голям брой малки кости - причините, поради които той е обичан от много хора. Африкански сом диета се състои от малки рибки, водни бръмбари, мекотели, също не против да го и растителна храна яде. Африкански сом могат да растат до огромни размери - дължина на възрастен може да бъде до 170 см и тегло до 60 кг!
Африкански сом риболов.
Африкански сом се улавят по-често на магаре. Голяма кавга стръв той няма да се откаже - това обикновено е всеядна риба! Най-доброто от всички африкански сом ухапване от херинга и червеи, се препоръчва да се привлекат хранене на рибата.
Ястия от африканския сом.
Африкански сом - риба е вкусна, деликатност, с нежна и диета. Храненето месни африкански сом се равняват на месото от есетра. Soma може да се пече, използвани за приготвяне на барбекю, котлети, пържоли могат да бъдат приготвени в тесто и сом. С настоящото се счита за деликатес пушени сом.
Свързани статии